[cols="^",grid=none,frame=none]
|===

|*ОБЩАЯ ФАРМАКОПЕЙНАЯ СТАТЬЯ*
|===



===== ОФС.1.5.3.0012 Определение коэффициента водопоглощения и расходного коэффициента лекарственного растительного сырья

*Взамен ОФС.1.5.3.0012.15*
 

Настоящая общая фармакопейная статья предназначена для учёта вклада
коэффициента водопоглощения при получении требуемых количеств водных
извлечений из лекарственного растительного сырья, содержащего
полисахариды (например: мать-и-мачехи обыкновенной листья и др.) и
расходного коэффициента – при получении требуемых количеств водных
извлечений из лекарственного растительного сырья, содержащего слизь
(например: алтея корни).

====== Коэффициент водопоглощения

Коэффициент водопоглощения – показатель, определяемый количест-вом воды
в миллилитрах, удерживаемой 1,0 г лекарственного растительного сырья
после его отжатия в перфорированном стакане инфундирного аппара-та.
Коэффициент водопоглощения используется для расчётов при получении
водных извлечений из лекарственного растительного сырья.

Для определения коэффициента водопоглощения точную навеску цельного или
измельчённого лекарственного растительного сырья массой 10,0 г заливают
водой, количество указанное в фармакопейной статье, и готовят водное
извлечение в соответствии с ОФС «Настои и отвары». Полученное водное
извлечение процеживают, оставшееся в перфорированном стакане
инфундирного аппарата сырьё отжимают и измеряют объём извлечения.

Коэффициент водопоглощения (_К~вп~_) рассчитывают по следующей формуле:

[cols="^a",grid=none,frame=none]
|===

|image:im_ofs_1.5.3.0012_1.png[]
|===

где _V~1~_ 	–	объём воды, добавленный к сырью, мл; +
	_V~2~_ 	–	полученный объём водного извлечения после отжатия сырья, мл; +
	_а_	–	масса лекарственного растительного сырья, г.


Коэффициент водопоглощения рассчитывают как среднее арифметическое
результатов трёх параллельных определений.


В <<tab_ofs_1.5.3.0012_1,табл. 1>> приведены значения коэффициентов водопоглощения для отдельных
видов лекарственного растительного сырья.


[[tab_ofs_1.5.3.0012_1]]
[caption="Таблица 1. "]
.Коэффициенты водопоглощения отдельных видов лекарственного растительного сырья
[cols="30%,^22%,26%,^22%",options="header",]
|===
^|*Вид сырья* |*Коэффициент, мл/г* ^|*Вид сырья* |*Коэффициент, мл/г*
|Аира обыкновенного корневища |2,4 |Липы цветки |3,4

|Брусники обыкновенной листья |1,5 |Мать–и–мачехи обыкновенной листья
|3,0

|Валерианы лекарственной корневища с корнями |2,9 |Мяты перечной листья
|2,4

|Горицвета весеннего трава |2,8 |Подорожника большого листья |2,5

|Дуба кора |2,0 |Полыни горькой трава |2,1

|Душицы обыкновенной трава |2,0 |Пустырника трава |2,0

a|
Змеевика

корневища

|2,0 |Ромашки аптечной цветки |3,4

|Зверобоя трава |1,6 |Сенны листья |1,8

|Калины обыкновенной кора |2,0 |Солодки корни |1,7

|Крапивы двудомной листья |1,8 |Сушеницы топяной трава |2,2

|Кровохлебки лекарственной корневища и корни |1,7 |Толокнянки
обыкновенной листья |1,4

|Крушины ольховидной кора |1,6 |Шалфея лекарственного листья |3,3

|Лапчатки прямостоячей корневища |1,4 |Шиповника плоды |1,1
|===

При отсутствии коэффициента водопоглощения для лекарственного
растительного сырья отдельных морфологических групп используют
сле-дующие условные значения:

- для корней и корневищ – 1,5 мл/г;

- для коры, почек, травы и цветков – 2,0 мл/г;

- для семян – 3,0 мл/г.

Объём воды (_V~квп~_), необходимый для получения водного извлечения с
учётом коэффициента водопоглощения (_К~вп~_), рассчитывают по следующей
формуле:

[cols="^a",grid=none,frame=none]
|===

|image:im_ofs_1.5.3.0012_2.png[]
|===

где	_V_	–	требуемый объём водного извлечения, мл; +
	_m_	–	масса лекарственного растительного сырья, необходимая для приготовления водного извлечения, г; +
	_К~вп~_	–	коэффициент водопоглощения лекарственного растительного сырья.


*_Расходный коэффициент_*

Расходный коэффициент (_Кр_) показывает во сколько раз следует увеличить
массу сырья и объём воды для получения требуемого объёма (мл) водного
извлечения из лекарственного растительного сырья, содержащего слизь,
например алтея корни (<<tab_ofs_1.5.3.0012_2,табл. 2>>).

[[tab_ofs_1.5.3.0012_2]]
[caption="Таблица 2. "]
.Расходные коэффициенты для получения водного извлечения алтея корней при различных соотношениях сырья и экстрагент
[cols="^50%,^50%",options="header",]
|===
|*Соотношение сырьё-экстагент* |*Расходный коэффициент алтея корней, _Kр_*

|1 : 100 |1,05
|1 : 50 |1,10
|1 : 30 |1,15
|1 : 25 |1,20
|1 : 20 |1,30
|===

Для водного извлечения из алтея корней с концентрацией более 5 % (1:20)
расходный коэффициент (_К~р~_) рассчитывают по формуле:

[cols="^a",grid=none,frame=none]
|===

|image:im_ofs_1.5.3.0012_3.png[]
|===

где	_m_	–	масса алтея корня, необходимая для получения 100 мл водного извлечения необходимой концентрации, г; +
	_4,6_	–	постоянная величина, показывающая, что 1,0 г алтея корня удерживает 4,6 мл водного извлечения.



[cols="^",grid=none,frame=none]
|===

|+________________________________________________________________________________________________________________+
|===


