[cols="^",grid=none,frame=none]
|===

|*ОБЩАЯ ФАРМАКОПЕЙНАЯ СТАТЬЯ*
|===



===== ОФС.1.2.3.0003  Анизидиновое число

*Взамен ОФС.1.2.3.0003.15*


Анизидиновым числом (_I_~AH~) называется число, определяющее содержание
в испытуемом образце (жирное масло, твёрдые жиры, липиды) вторичных
продуктов окисления (альдегидов, кетонов), равное увеличенной в 100 раз
оптической плотности, измеренной в кювете с толщиной слоя 1 см раствора,
содержащего 1 г испытуемого образца в 100 мл смеси растворителей после
реакции с _п_-анизидином в условиях данной методики.

Все операции с растворами проводят быстро, избегая воздействия яркого
света.

_Испытуемый раствор А._ В мерную колбу вместимостью 25 мл помещают 0,5 г
(точная навеска) испытуемого образца, если не указано иначе в
фармакопейной статье, растворяют в триметилпентане, доводят объём
раствора тем же растворителем до метки и перемешивают.

_Испытуемый раствор Б._ К 5,0 мл испытуемого раствора А прибавляют
1,0 мл _п_-анизидина раствора 0,25 % в уксусной кислоте ледяной и
встряхивают.

_Раствор сравнения._ К 5,0 мл триметилпентана прибавляют 1,0 мл +
_п_-анизидина раствора 0,25 % в уксусной кислоте ледяной и встряхивают.

Измеряют оптическую плотность испытуемого раствора А в максимуме
поглощения при длине волны 350 нм относительно триметилпентана. Измеряют
оптическую плотность испытуемого раствора Б в максимуме поглощения при
длине волны 350 нм ровно через 10 мин после его приготовления
относительно раствора сравнения.

Анизидиновое число (_I~AH~_) вычисляют по формуле:


[cols="^a",grid=none,frame=none]
|===

|image:im_ofs_1.2.3.0003_1.png[]
|===

где	_A~1~_	–	оптическая плотность испытуемого раствора Б;  +
_A~2~_	-	оптическая плотность испытуемого раствора А; +
_a_	-	навеска испытуемого вещества в испытуемом растворе А, г; +
_1,2_	-	коэффициент, учитывающий объём испытуемых растворов.


Примечание – Раствор _п_-анизидина используют свежеприготовленным.


[cols="^",grid=none,frame=none]
|===

|+________________________________________________________________________________________________________________+
|===


