Самылина, И. А. Атлас лекарственных растений и сырья : учебное пособие / И. А. Самылина, А. А. Сорокина, С. Л. Морохина. - Москва : ГЭОТАР-Медиа, 2020. - 208 с. - ISBN 978-5-9704-5304-9 |
Аннотация
Атлас представляет собой иллюстрированное учебное пособие для учащихся фармацевтических училищ и колледжей. Оно является дополнением к учебнику "Лекарствоведение" (Аляутдин Р.Н. и др., 2017) и может быть использовано при проведении практических занятий и самостоятельной работы по фармакогнозии.
Издание состоит из двух частей. В первой, общей части приведены основные понятия фармакогнозии, краткие сведения о группах биологически активных веществ, содержащихся в лекарственном растительном сырье, заготовке, сушке, хранении и путях использования сырья. Во вторую часть включены сведения о лекарственных растениях и сырье (описание внешних признаков лекарственного растения, ареал, заготовка, сушка, химический состав, характеристика лекарственного растительного сырья, применение), расположенные в алфавитном порядке. Текстовой материал сопровождается рисунками лекарственных растений и фотографиями лекарственного растительного сырья. В конце атласа приведены указатели лекарственных растений на русском и латинском языках, а также названия растений, вошедших в пособие, на английском и французском языках
Учебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями ФГОС СПО по специальности 33.02.01 "Фармация" и предназначено учащимся фармацевтических училищ и колледжей. Материал, включенный в него, может представлять интерес для студентов фармацевтических и медицинских факультетов вузов, врачей, работников контрольноаналитической службы, заготовителей сырья, а также для широкого круга любителей природы, интересующихся лекарственными растениями.
Список сокращений и условных обозначений
♠ - торговое наименование лекарственного средства и/или фармацевтическая субстанция
ρ - лекарственное средство не зарегистрировано в Российской Федерации
¤ - лекарственное средство аннулировано в Российской Федерации
БАВ - биологически активное вещество
ЛР - лекарственное растение
ЛРС - лекарственное растительное сырье
Предисловие
В современной медицине используется более 3000 веществ, субстанций и лекарственных препаратов, ассортимент которых систематически обновляется. Среди лекарств самого разнообразного назначения около 1/3 получают из лекарственных растений. Применение лекарственных средств растительного происхождения обусловлено их высокой биологической активностью, комплексным воздействием на организм, более высокой биодоступностью. Для природных биологически активных веществ характерны достаточно редкие случаи индивидуальной непереносимости и проявления лекарственной болезни по сравнению с синтетическими аналогами или веществами с искусственно созданной структурой. Это определяет возможность их длительного использования при лечении хронических заболеваний, в целях профилактики, а также применения в гериатрии и педиатрии. Использование в медицинской практике лекарственных растений может способствовать снятию синдрома иммунодефицита, вызванного отрицательным воздействием на организм человека различных неблагоприятных экологических факторов.
Однако не следует противопоставлять препараты, созданные на основе лекарственного растительного сырья, другим лекарственным средствам. Для медицинской практики одинаково важны все группы лекарственных средств. Каждый лекарственный препарат, независимо от способа его получения, занимает свое место в лечебном процессе - имеет свой характер фармакологического действия и оптимальный диапазон показаний к применению.
В настоящее время в научной медицине России и стан СНГ используется около 300 лекарственных растений. Около 100 видов лекарственного растительного сырья разрешены к отпуску из аптек и приготовлению в домашних условиях в виде настоев и отваров.
Комплексным изучением лекарственных растений, лекарственного растительного сырья и лекарственных средств растительного происхождения занимается фармакогнозия. Для того чтобы правильно ориентироваться во всем многообразии лекарственного растительного сырья, во всех вопросах, связанных с его использованием, необходимо предварительно ознакомиться с кратким введением в фармакогнозию.
Общая часть
Основные термины и определения
Лекарственные растения - Planta medicinalis (ЛР) - это растения, содержащие биологически активные вещества (БАВ), действующие на организм человека и животного, используемые для заготовки лекарственного растительного сырья, применяемого с лечебной целью.
Лекарственное растительное сырье (ЛРС) - свежие или высушенные растения либо их части, используемые для производства лекарственных средств организациями-производителями лекарственных средств или изготовления лекарственных препаратов аптечными организациями, ветеринарными аптечными организациями, индивидуальными предпринимателями, имеющими лицензию на фармацевтическую деятельность.
Лекарственное средство растительного происхождения - вещество/вещества растительного происхождения и/или их комбинации, продукты первичного и вторичного синтеза растений, в том числе полученные из культуры растительных клеток, суммы биологически активных веществ растений, продукты, полученные путем экстракции, перегонки, ферментации и другим способом переработки лекарственного растительного сырья и применяемые для профилактики и лечения заболеваний.
К лекарственным средствам растительного происхождения относятся масла жирные, масла эфирные, смолы, бальзамы, экстракты, настойки, водные извлечения и другие препараты, а также индивидуальные биологически активные соединения или их смеси.
Лекарственный растительный препарат - лекарственный препарат, произведенный или изготовленный из одного вида лекарственного растительного сырья или нескольких видов такого сырья и реализуемый в расфасованном виде во вторичной (потребительской) упаковке.
Лекарственное растительное сырье может быть представлено различными морфологическими группами: корой, почками, листьями, цветками, травой, плодами, семенами, подземными органами (корнями, корневищами, корневищами и корнями, корневищами с корнями, луковицами, клубнями, клубнелуковицами). Лекарственное растительное сырье получают от культивируемых или дикорастущих растений.
Корой (Cortex) в фармацевтической практике называют наружную часть стволов, ветвей и корней деревьев и кустарников, расположенную к периферии от камбия (например, дуба кора, крушины кора, калины кора). Кору, как правило, заготавливают весной, в период сокодвижения, и высушивают.
Почками (Gemmae) в фармацевтической практике называют лекарственное растительное сырье, представляющее собой цельные, собранные в соответствующий период вегетации и высушенные боковые (пазушные) и верхушечные (терминальные) почки (например, березы почки, сосны почки).
Цветками (Flores) в фармацевтической практике называют лекарственное растительное сырье, представляющее собой высушенные отдельные цветки (с цветоножками или без них) или соцветия, а также их части или свежие цветки (например, ромашки аптечной цветки, ноготков цветки, бузины черной цветки и др.). Цветки собирают обычно в начале цветения, некоторые в фазу бутонизации.
Листьями (Folia) в фармацевтической практике называют лекарственное растительное сырье, представляющее собой высушенные или свежие листья или отдельные листочки сложного листа (например, подорожника большого листья, мяты перечной листья, эвкалипта прутовидного листья, брусники листья, крапивы листья и др.). Листья собирают обычно вполне развитые, с черешком или без черешка.
Травой (Herba) в фармацевтической практике называют лекарственное растительное сырье, представляющее собой высушенные или свежие надземные части травянистых растений (например, душицы трава, пустырника трава, зверобоя трава, пастушьей сумки трава, полыни горькой трава и др.). Траву собирают во время цветения, иногда во время бутонизации или плодоношения. Сырье состоит из стеблей с листьями, цветками, отчасти с бутонами и незрелыми плодами. У одних растений собирают только верхушки, у других - всю надземную часть, у третьих - надземную часть вместе с корнями.
Плодами (Fructus) в фармацевтической практике называют плоды различных морфологических типов, отдельные плодики, соплодия и их части (например, шиповника плоды, боярышника плоды, фенхеля плоды, можжевельника плоды, жостера плоды и др.). Плоды собирают зрелыми (иногда в фазу технической зрелости) и высушивают. Некоторые сочные плоды перерабатывают свежими, например плоды облепихи.
Семенами (Seminа) в фармацевтической практике называют цельные семена разного типа, части семенного ядра и отдельные семядоли (например, льна семена, тыквы семена). Семена собирают, как правило, зрелыми, освобождают от околоплодника, а при необходимости от семенной кожуры, и высушивают.
В фармацевтической практике используют высушенные, реже свежие подземные органы многолетних растений, собранные чаще осенью или ранней весной. Сырье может быть представлено корнями, корневищами, корневищами и корнями, корневищами с корнями, луковицами (Bulbi), клубнями (Tubera) и клубнелуковицами (Bulbo-tubera). Крупные подземные органы перед сушкой разрезают на части (продольно или поперек). Чаще используются первые четыре группы.
Корнями (Radices) в фармацевтической практике называют лекарственное растительное сырье, представляющее собой высушенные или свежие, цельные или в кусках корни многолетних растений, очищенные или отмытые от земли, освобожденные от отмерших частей, остатков стеблей и листьев (например, алтея корни, одуванчика корни, солодки корни и др.).
Корневищами (Rhizomata) в фармацевтической практике называют лекарственное растительное сырье, представляющее собой высушенные или свежие, цельные или в кусках корневища многолетних травянистых растений, очищенные или отмытые от земли, освобожденные от отмерших частей, остатков стеблей, листьев и корней (например, аира корневища, змеевика корневища, бадана корневища и др.).
Корневищами и корнями (Rhizomata et radices) в фармацевтической практике называют лекарственное растительное сырье, представляющее собой смесь отдельных корневищ и отдельных корней многолетних травянистых растений, высушенных или свежих, цельных или в кусках, очищенных или отмытых от земли, освобожденных от отмерших частей, остатков стеблей, листьев (например, девясила корневища и корни, кровохлебки корневища и корни).
Корневищами с корнями (Rhizomata cum radicibus) в фармацевтической практике называют лекарственное растительное сырье, представляющее собой корневища многолетних травянистых растений с неотделенными корнями, высушенные или свежие, цельные или в кусках, очищенные или отмытые от земли, освобожденные от отмерших частей, остатков стеблей и листьев (например, валерианы корневища с корнями, синюхи корневища с корнями).
Научная медицина использует лекарственные средства растительного происхождения, утвержденные соответствующими органами и входящие в Государственный реестр лекарственных средств, разрешенных для медицинского применения.
Лекарственные средства, применяемые в научной медицине (официальные средства), подвергаются тщательному химическому, фармакологическому и клиническому исследованию в соответствии с требованиями доказательной медицины.
Лекарственные средства - вещества или их комбинации, вступающие в контакт с организмом человека или животного, проникающие в органы, ткани организма человека или животного, применяемые для профилактики, диагностики (за исключением веществ или их комбинаций, не контактирующих с организмом человека или животного), лечения заболевания, реабилитации, для сохранения, предотвращения или прерывания беременности и полученные из крови, плазмы крови, из органов, тканей организма человека или животного, растений, минералов методами синтеза или с применением биологических технологий. К лекарственным средствам относятся фармацевтические субстанции и лекарственные препараты.
Лекарственные препараты - лекарственные средства в виде лекарственных форм, применяемые для профилактики, диагностики, лечения заболевания, реабилитации, для сохранения, предотвращения или прерывания беременности.
Лекарственная форма - состояние лекарственного препарата, соответствующее способам его введения и применения и обеспечивающее достижение необходимого лечебного эффекта.
Фармацевтические субстанции - лекарственные средства в виде действующих веществ биологического, биотехнологического, минерального или химического происхождения, обладающие фармакологической активностью, предназначенные для производства, изготовления лекарственных препаратов и определяющие их эффективность.
По назначению лекарственное растительное сырье подразделяется на две группы: используемое для производства лекарственных растительных препаратов (пачки или фильтр-пакеты, предназначенные для безрецептурного отпуска населению из аптек и приготовления в домашних условиях водных извлечений - настоев, отваров); используемое для изготовления в промышленных условиях готовых лекарственных форм растительных препаратов (настойки, экстракты и др.).
Химический состав лекарственных растений
Терапевтическое действие лекарственных растений (ЛР) обусловлено содержанием в них комплекса биологически активных веществ.
Биологически активные вещества (БАВ) - вещества, содержащиеся в ЛР и способные оказывать влияние на биохимические процессы в организме человека и животного. В ЛР принято делить БАВ на действующие и сопутствующие вещества.
Действующие вещества - в фармакогнозии под действующими веществами понимают вещества, содержащиеся в лекарственном растительном сырье (ЛРС), которые определяют его терапевтическое и/или профилактическое действие.
Сопутствующие вещества - условное название соединений в фармакогнозии, содержащихся в ЛР, которые оказывают влияние на проявление у ЛРС лечебного эффекта, его силу и продолжительность. В роли сопутствующих веществ могут выступать как первичные, так и вторичные метаболиты, а их действие может быть как положительным, так и отрицательным. Сопутствующие вещества также обладают фармакологической активностью в той или иной мере, но их действие не определяет основного терапевтического эффекта.
ЛР накапливают целый комплекс БАВ, их качественный состав и количественное содержание могут изменяться в процессе роста и развития ЛР.
ЛР классифицируют (достаточно условно) по способности накапливать преимущественно одну из групп БАВ: полисахариды, витамины, эфирные масла, сердечные гликозиды, сапонины, горькие гликозиды (горечи), феноло-гликозиды, кумарины, лигнаны, дубильные вещества, антраценпроизводные, алкалоиды, жирные масла (липиды) и др.
Алкалоиды - большая группа органических азотсодержащих соединений основного характера, встречающихся в растениях и обладающих сильным фармакологическим действием. Алкалоиды содержат около 10% растений. Наиболее богаты алкалоидами представители семейств пасленовых, маковых, бобовых, кутровых, логаниевых, мареновых, лютиковых, астровых, рутовых, лилейных. Химическая структура алкалоидов очень разнообразна и сложна. В растениях алкалоиды встречаются в виде солей органических кислот (щавелевой, яблочной, лимонной), растворенных в клеточном соке. Алкалоиды накапливаются во всех частях растения, но чаще преобладают только в одном органе, например коре хинного дерева, плодах дурмана индейского, корневищах скополии и др. Большинство растений содержит в своем составе несколько алкалоидов.
Антраценпроизводными называют группу природных биологически активных соединений фенольного характера, в основе строения которых лежит ядро антрацена с различной степенью окисленности кольца В. Они встречаются у представителей незначительного числа семейств (бобовых, крушиновых, мареновых). Накапливаясь в коре, в подземных органах, они придают сырью оранжевую или красную окраску. В зеленых частях растения красная окраска маскируется хлорофиллом. Антраценпроизводные очень чувствительны к кислороду воздуха, поэтому в процессе хранения сырье, содержащее антра-ценпроизводные, может изменять окраску (темнеть).
Витамины - сложные биологически активные, низкомолекулярные органические соединения, имеющие различное химическое строение и необходимые для нормального течения процессов обмена веществ в организме человека и животного. Эти соединения синтезируются главным образом растениями и микроорганизмами. В человеческий организм большинство витаминов поступает с пищей в состоянии «законченного» синтеза. Некоторые из них поступают из растений в форме провитаминов, то есть соединений, очень близких по химической структуре к соответствующим витаминам, являясь их предшественниками (например, каротинои-ды являются провитаминами А). Недостаток витаминов в организме ведет к развитию заболеваний: гипо- и авитаминозов. Лекарственными витаминсодержащими растениями считаются те, в которых витамины накапливаются в значительных количествах, и именно ими определяется основное значение данного растения как лекарственного. Наиболее богаты витаминами плоды (шиповник, облепиха, рябина обыкновенная, калина, черная смородина, арония черноплодная). Лекарственное растительное сырье, накапливающее в значительных количествах несколько витаминов, называют поливитаминным.
Горечи (горькие гликозиды) - природные биологически активные безазотистые вещества, обладающие сильным горьким вкусом, возбуждающие аппетит и не обладающие резорбтивным действием. По химическому строению горечи являются терпеноидными соединениями, выделяют две группы: монотерпеновые (иридоидные гликозиды) и сесквитерпеновые (сесквитер-пеновые лактоны). Встречаются также горечи дитерпеновые и тритерпе-новые. Все горечи, как правило, соединения сильно окисленные. Горечи широко представлены в семействах горечавковых, астровых, вахтовых и др. Они могут накапливаться в различных частях растения (траве, листьях, подземных органах).
Дубильные вещества - группа сложных органических соединений, являющихся производными многоатомных фенолов, имеющих разнообразную химическую структуру, начиная от простейших производных полифенолов и кончая более сложными высокомолекулярными их производными, так называемыми флобафенами. Дубильные вещества широко распространены в растительном мире. Они обнаружены и у высших, и у низших растений. Среди многочисленных семейств большим числом растений с высоким содержанием дубильных веществ выделяются такие семейства, как сумаховые, буковые, гречишные, розоцветные, камнеломковые, миртовые, бобовые, вересковые, сосновые и др. Дубильные вещества могут накапливаться в различных частях растений, но преимущественно это происходит в коре и подземных органах. Большинство дубильных веществ обладают вяжущим вкусом, способны дубить кожу и осаждать алкалоиды и белки из растворов.
Кумарины - природные биологически активные вещества, в основе строения которых лежит бензо-α-пирон (лактон цисортооксикоричной кислоты). Кумарины наиболее часто встречаются в растениях семейств сельдерейных, рутовых, бобовых. В представителях других семейств встречаются сравнительно редко. Могут накапливаться в разных частях растения, но чаще концентрируются в плодах и подземных органах.
Лигнаны - природные биологически активные вещества, представляющие димерные фенольные соединения, производные фенилпропана (С6-С3), фрагменты которых соединены С-С-связями между средними атомами углерода боковых цепей (между Сβ). Разнообразие лигнанов обусловлено расположением фенильных ядер, степенью насыщенности боковых цепей и окисленности γ-углеродных атомов. Лигнаны могут быть частью более сложных фенольных соединений - флаволигнанов, ксантолигнанов, кумаринолигнанов и др. Лигнаны широко распространены в растительном мире. Чаще всего лигнаны накапливаются в плодах и подземных органах растений.
Липидами называют большую и относительно неоднородную по химическому строению группу органических соединений, содержащихся в животных и растительных тканях, которые имеют общие физико-химические свойства, они нерастворимы в воде и растворимы в органических растворителях. Липиды являются запасными питательными веществами растений и накапливаются в больших количествах в плодах и семенах. В зависимости от строения липиды делят на простые и сложные. Простые липиды состоят только из остатков жирных кислот и спиртов. Из простых липидов в растительных и животных тканях встречаются жиры и жирные масла.
Жиры представляют смесь сложных эфиров глицерина и высших жирных кислот. В растениях, за редким исключением, встречаются только полные эфиры глицерина, которые могут содержать остатки как одинаковых кислот, так и различных. Жиры, в которых преобладают остатки насыщенных жирных кислот, при обыкновенной температуре имеют твердую консистенцию; жиры, в которых преобладают остатки ненасыщенных жирных кислот, - жидкую консистенцию.
Жиры растительные получают из лекарственного растительного сырья, они являются смесью триглицеридов высших жирных кислот, чаще всего ненасыщенных. В подавляющем большинстве растительные жиры имеют жидкую консистенцию, поэтому их обычно называют жирными (растительными) маслами - Olea pinguia.
Полисахариды - природные высокомолекулярные биологически активные вещества, состоящие из остатков моносахаров и их производных (уроновых кислот), связанных о-гликозидными связями, имеющие линейную или разветвленную структуру.
Полисахариды широко распространены в природе. Растения содержат до 90% полисахаридов и являются основным источником их получения. Полисахариды накапливаются в травах, листьях, семенах и подземных органах растений. Наибольшее значение для медицины имеют такие высокомолекулярные полисахариды, как слизи, крахмал, инулин, пектиновые вещества, камеди.
Слизи - гидрофильные гетерополисахариды, образующиеся в растениях в процессе естественного обмена веществ как результат «слизистого» перерождения клеток эпидермиса или паренхимы либо клеточных стенок и межклеточного вещества. В состав слизей входят пентозы (до 85-90% от общего числа моносахаров) и гексозы. Слизи могут накапливаться в корнях (алтей, лопух), листьях (подорожник большой, мать-и-мачеха), семенах (лен) и извлекаются из сырья водой. Слизи могут выполнять роль запасного питательного вещества, предохраняют семена растений от пересыхания и способствуют прорастанию.
Крахмал и инулин являются продуктами фотосинтеза, выполняют функцию запасных питательных веществ растений и накапливаются в основном в подземных органах. Инулин синтезируется в растениях семейства астровых (одуванчик, девясил и др.). Различные виды крахмала (картофельный, пшеничный, кукурузный) широко применяются в присыпках, используются при производстве таблеток, мазей. Крахмал может применяться внутрь как обволакивающее средство в виде отвара.
Сапонины - природные биологически активные вещества гликозидного характера, обладающие гемолитической и поверхностной активностью, токсичные для холоднокровных животных. Водные растворы сапонинов образуют при встряхивании обильную, очень стойкую пену, подобно мыльной, за что и получили свое название (от лат. sapo - «мыло»). По своему строению сапонины делятся на две группы: тритерпеновые и стероидные. У тритерпено-вых сапонинов агликон представлен тритерпенами (пентациклическими или тетрациклическими). У стероидных сапонинов агликон (сапогенин) является производным С27-стеролов, у которых боковая углеродная цепь образует спирокетальную группировку.
Сапонины встречаются в растениях различных климатических зон, наиболее часто в районах сухого, жаркого климата.
Накапливаются сапонины в основном в подземных органах растений.
Сердечными гликозидами (или кардиостероидами) называют природные биологически активные вещества гликозидного характера, производные циклопентанпергидрофенантрена, содержащие в 17-м положении ненасыщенное лактонное кольцо и обладающие специфическим кардиотоническим действием. Действие сердечных гликозидов проявляется в изменении всех основных функций сердца. Растения служат единственным источником сердечных гликозидов для последующего получения лекарственных средств. Наиболее богаты сердечными гликозидами растения таких семейств, как лилейные, лютиковые, норичниковые, капустные, кутровые, ластовневые.
Фенологликозиды - природные биологически активные вещества глико-зидной структуры, у которых агликон представлен фенолом или его производными. В растениях встречаются нечасто. Наиболее распространен арбутин, который обнаружен в растениях семейств вересковых, ивовых, камнеломковых, толстянковых, астровых и др. Накапливаться могут во всех частях растения.
Флавоноиды - природные биологически активные вещества фенольного строения, производные бензо-γ-пирона. В основе строения флавоноидов лежит фенилпропановый скелет, состоящий из С6-С3-С6-углеродных единиц. Флавоноиды широко распространены среди высших растений. Могут накапливаться в различных частях растений - в травах, цветках, плодах, корнях. Наиболее богаты флавоноидами растения семейств бобовых, астровых, сельдерейных, яснотковых, розоцветных, гречишных, рутовых и др. В растениях флавоноиды находятся в форме гликозидов и растворены в клеточном соке. Вместе с растительными пигментами флавоноиды обусловливают желтую, оранжевую и красную окраску плодов, цветков, корней.
Хромоны - природные биологически активные вещества, в основе строения которых лежит бензо-γ-пирон. Из известных производных хромонов медицинское значение пока имеют только фуранохромоны.
Эфирные масла - многокомпонентные смеси летучих душистых веществ, образующихся в растении и относящихся к различным классам органических соединений, преимущественно терпеноидов, реже к алифатическим и ароматическим соединениям.
Эфирные масла широко распространены в растительном мире, в природе известно около 3000 эфирномасличных растений. Наиболее богаты эфирными маслами растения семейств астровых, яснотковых, миртовых, сельдерейных и др. Они могут накапливаться во всех органах растений в специальных образованиях: эфирно-масличных железках, канальцах, вместилищах и др.
Фармакологические свойства биологически активных веществ
Алкалоиды имеют очень широкий спектр фармакологического действия, что связано с их сложным и разнообразным химическим составом. Они характеризуются значительным терапевтическим эффектом, поэтому их относят к группе сильнодействующих веществ. Прием алкалоидных препаратов допускается только при назначении и под контролем врача. Алкалоиды используют как спазмолитические, болеутоляющие, успокаивающие, желчегонные средства, возбуждающие дыхательный центр и др. Они входят в состав препаратов отхаркивающего и гипотензивного действия. Алкалоиды стимулируют центральную нервную систему, а также служат источниками для синтеза ценных гормональных стероидных препаратов. Препараты алкалоидов используются в медицине в качестве средств антигипертензивных, повышающих артериальное давление, возбуждающих центральную нервную систему, болеутоляющих, отхаркивающих, желчегонных, антихолинергических, противоопухолевых и т.д.
Антраценпроизводные (производные 1,8-диоксиантрахинона) применяются в качестве классических слабительных средств. Сырье, содержащее антраценпроизводные, отпускается населению в измельченном виде и в составе слабительных, желудочных сборов для приготовления отваров. Антраценпроизводные повышают амплитуду сокращений толстого кишечника. Оказывают влияние на перистальтику толстого кишечника. Могут замедлять всасывание жидкости слизистой оболочкой толстой кишки, что влечет за собой разжижение каловых масс и увеличение их объема. Слабительный эффект наступает через 8-12 ч после приема. Назначают прием обычно перед сном (на ночь). Для производных 1,2-диоксиантрахинона (сырье марены красильной) характерен нефролитический эффект, который проявляется в способности выводить камни из почек и мочевого пузыря.
Витамины играют первостепенную роль в обмене веществ, регулируют процесс усвоения и использования основных питательных веществ - белков, жиров, углеводов. Потребность человека в витаминах зависит от условий его жизни, работы, состояния и других факторов. Растительное сырье содержит сбалансированный комплекс витаминов, который, как правило, исключает передозировку.
Горечи (горькие гликозиды) рефлекторно действуют на железы желудочно-кишечного тракта, усиливая их секрецию.
Используются главным образом для улучшения пищеварения, возбуждения аппетита, регулирования деятельности желудочнокишечного тракта.
Дубильные вещества денатурируют протоплазматические белки патогенных микроорганизмов, что приводит к задержке их развития и гибели. При нанесении на слизистые оболочки взаимодействуют с белками, при этом образуется защитная пленка, предохраняющая ткани от местного раздражения. Лекарственное растительное сырье, содержащее дубильные вещества, применяется в качестве средств, обладающих вяжущим, кровоостанавливающим, бактерицидным, ранозаживляющим, противовоспалительным действием.
Жиры. Жидкие растительные масла - оливковое, миндальное, персиковое, абрикосовое - используются в качестве растворителя инъекционных растворов камфоры, гормональных препаратов и др. Служат растворителями лекарственных веществ для приготовления препаратов наружного применения: линиментов, мазей и пр. Жирное масло клещевины - касторовое масло применяется как слабительное средство.
Кумарины обладают способностью повышать чувствительность кожи человека к ультрафиолетовым лучам (фотосенсибилизирующее действие), а также спазмолитической активностью. Способность кумаринов оказывать фотосенсибилизирующий эффект используется для терапии такого заболевания, как витилиго.
Лигнаны обеспечивают тонизирующее, антиоксидантное, гепатозащитное, противовоспалительное действие. Улучшают обменные процессы в печени, способствуют образованию желчи и ее оттоку (холесекреторное и холекине-тическое действие). Лигнаны диарилоктанового типа повышают артериальное давление, снижают частоту сердечных сокращений, усиливают их амплитуду, возбуждают дыхание. Препараты лимонника повышают уровень спинальных рефлексов, улучшают нервномышечную проводимость, повышают остроту зрения, снижают утомляемость зрительного анализатора при больших нагрузках. Для лигнанов дифенилфурофуранового типа (элеутерококк) характерны тонизирующие свойства. Лигнаны тетрагидронафталинового типа оказывают противоопухолевое действие, действуют как митозный яд, тормозят деление клетки на стадии метафазы и повреждают клеточные ядра (антимитотическое действие).
Полисахариды обеспечивают отхаркивающее действие, направленное на облегчение отделения бронхиального секрета (мокроты). В основном это средства рефлекторного действия - при приеме внутрь возбуждают рецепторы слизистой оболочки желудка, что, в свою очередь, рефлекторно увеличивает секрецию бронхиальных желез, активность мерцательного эпителия дыхательных путей, перистальтику бронхиальной мускулатуры, что ведет к усилению секреции бронхиальной слизи, вследствие чего мокрота разжижается и облегчается ее выделение при кашле. Применяются при заболеваниях верхних дыхательных путей и желудочно-кишечного тракта.
Сапонины обусловливают отхаркивающее действие, способны усиливать секрецию бронхиальных желез, снижать содержание холестерина в крови, оказывать тонизирующее действие на организм, регулировать водно-солевой обмен, оказывать противовоспалительное действие. Ряд стероидных сапонинов служит источником (исходным сырьем) для синтеза гормональных препаратов типа кортизона.
Сердечные гликозиды обладают выраженным действием на сердце и по своему действию не имеют аналогов. Растения служат единственным источником для получения лекарственных препаратов из группы сердечных гликозидов. На производстве получают настойки, экстракты, выделяют индивидуальные соединения. Препараты сердечных гликозидов относятся к группе сильнодействующих лекарств и применяются только по назначению и под контролем врача.
Фенологликозиды оказывают мочегонное и противовоспалительное действие. Соединения, относящиеся к фенолоспиртам, обладают тонизирующим действием.
Флавоноиды имеют широкий спектр фармакологического действия. Для них установлено желчегонное, бактерицидное, спазмолитическое, кровоостанавливающее, седативное, мочегонное, кардиотоническое действие. Важная особенность некоторых флавоноидов - способность уменьшать проницаемость и ломкость капилляров, особенно в сочетании с аскорбиновой кислотой (Р-витаминная активность).
Готовят настойки, жидкие экстракты, комплексные препараты. Получают индивидуальные соединения (кверцетин, рутин).
Эфирные масла, являясь смесями различных химических соединений, имеют очень широкий спектр фармакологического действия. Применяются как противовоспалительные, антимикробные, противовирусные, противоглистные, отхаркивающие, успокаивающие, желчегонные средства, улучшающие пищеварение, возбуждающие дыхание, оказывают выраженное влияние на деятельность сердечно-сосудистой системы, расширяют кровеносные сосуды. Используются как средства, улучшающие и изменяющие вкус и запах лекарств. Входят в состав сборов, используются для получения настоев и отваров, настоек, экстрактов, эфирного масла.
Заготовка лекарственного растительного сырья
Заготовка лекарственного растительного сырья (ЛРС) - это система организационных, технологических и экономических мероприятий, обеспечивающих получение высококачественного сырья, отвечающего требованиям нормативных документов. Она включает ряд последовательных этапов: сбор сырья, первичную обработку, сушку, приведение сырья в стандартное состояние, упаковку сырья и хранение. Все этапы заготовительного процесса направлены на получение сырья, отвечающего всем требованиям нормативных документов, и сохранение в сырье комплекса биологически активных веществ (БАВ).
Качество ЛРС в первую очередь определяется содержанием в нем БАВ. Накопление этих веществ в растении имеет определенную динамику, поэтому собирать сырье следует в ту фазу развития растения, когда содержание БАВ в нем достигает максимального значения. Например, большинство листьев и трав заготавливают во время цветения растения, подземные органы - осенью, в конце вегетации. При сборе сырья, кроме динамики накопления БАВ по фазам вегетации растения, учитывают также суточную динамику. Обычно для большинства растений лучшее время сбора приходится на 11-13 ч дня. В это время отмечается максимальное содержание БАВ и уже высохла роса. Сбор сырья можно продолжать до 17 ч (до появления вечерней росы). Этот факт особенно важно иметь в виду при заготовке сырья, содержащего гликозиды.
Кроме динамики накопления БАВ, учитывается урожайность, то есть выход сырья с единицы площади. В некоторых случаях отдают предпочтение именно этому факту - получению максимального количества сырья, а не содержанию действующих веществ. Например, в листьях красавки максимальное содержание алкалоидов накапливается в фазу бутонизации. Но заготовку сырья проводят в фазу цветения, так как к этому времени у красавки отрастает большое количество листьев и растение дает значительно большую сырьевую массу.
В некоторых случаях при заготовке дикорастущих растений необходимо учитывать легкость распознавания растений в травостое. Например, корневища лапчатки прямостоячей особенно богаты дубильными веществами осенью, в конце вегетации растения. Однако в это время надземная часть растения увядает и лапчатку прямостоячую трудно распознать в травостое.
Именно поэтому заготовку корневищ лапчатки проводят летом, во время цветения, когда растение легко найти.
Особые меры предосторожности надо соблюдать при сборе сырья от ядовитых растений. К заготовке сырья, содержащего алкалоиды (красавка, белена, чистотел и др.) и сердечные гликозиды (горицвет, ландыш, наперстянки и др.), можно привлекать только совершеннолетних сборщиков после тщательного инструктажа. К такой работе не допускаются беременные и кормящие женщины, дети и подростки. Во время работы запрещается прикасаться руками к слизистым оболочкам глаз, носа, курить, принимать пищу. После
работы следует тщательно вымыть руки и лицо, очистить и выстирать одежду. На всех этапах работы с ядовитым сырьем (первичная обработка, сушка, приведение в стандартное состояние) необходимо использовать защитные респираторы или увлажняющие многослойные марлевые повязки. Категорически запрещается одновременно с ядовитым сырьем заготавливать другие виды сырья.
Общие правила сбора лекарственного растительного сырья
Почки собирают зимой или ранней весной, когда они набухли, но еще не тронулись в рост. Сосновые почки срезают с верхушек веток целыми «коронками», по нескольку штук. Березовые почки собирают одновременно с заготовкой метел, используя веткорезы. После подсушивания на холоде метлы обдергивают или обмолачивают.
Кору собирают ранней весной (в апреле-мае) во время сокодвижения. В это время кора легко отделяется от древесины.
Заготовка коры совмещается с лесными вырубками. С растущих растений сбор коры запрещен, так как это ведет к образованию сухостоя, а часто и к гибели растения. Для снятия коры на отрубленных ветках острым ножом делают кольцевые надрезы на расстоянии 20-30 см, которые соединяют одним-двумя продольными разрезами, и снимают кору в виде желобков или трубочек.
Листья собирают, когда они полностью сформировались, как правило, в фазы бутонизации и цветения растения. Могут быть и другие сроки сбора, обусловленные биологическими особенностями производящих растений или другими факторами. Например, листья вахты трехлистной собирают после цветения, когда они хорошо сформировались, листья мать-и-мачехи появляются у растения после цветения, их собирают в первой половине лета, пока листья не поражены бокальчатой ржавчиной. Листья эвкалипта собирают поздней осенью, в начале зимы или ранней весной, а листья толокнянки и брусники заготавливают либо до цветения, либо осенью, с началом созревания плодов (листья, собранные в другое время, при сушке чернеют). У некоторых растений листья можно заготавливать в течение всего лета (шалфей, белена) или от цветения до конца плодоношения (кассия, красавка, дурман обыкновенный). Листья осторожно обрывают вручную, срезают ножами или ножницами, собирают с черешком, частью черешка или без него (в зависимости от требования нормативных документов). В «чистых» зарослях дикорастущих растений и на плантациях срезают или скашивают всю надземную часть растения, а затем обрывают листья (крапива) или обмолачивают после сушки (брусника, толокнянка, мята перечная, кассия).
Цветки собирают обычно в фазу начала цветения или во время полного цветения. Цветки растений семейства астровых заготавливают, когда краевые язычковые цветки расположены горизонтально или направлены несколько вверх. В зависимости от требований нормативных документов цветки собирают с цветоносом определенной длины или без него. Обрывают цветки руками (ноготки, ромашка душистая), срезают ножницами, секаторами, серпами, веткорезами (липа, боярышник) или счесывают специальным совком (ромашка аптечная). При заготовке сырья от культивируемых растений на плантациях используют специальные уборочные комбайны.
Травы собирают чаще всего в период цветения, срезая ножницами, ножами или секаторами верхнюю часть цветущего растения без грубых частей стебля, длина которого (от 15 до 40 см) указана в нормативных документах. У некоторых растений (горицвет весенний, ландыш майский) при заготовке травы срезают всю надземную часть растения на высоте 5 см от поверхности земли, оберегая почки возобновления. На «чистых» зарослях дикорастущих лекарственных растений траву косят косами, предварительно удалив из заросли посторонние растения. Иногда (у дикорастущих однолетников) в качестве травы используют все растение целиком, выдергивая его из земли с корнем. Затем корень либо обрезают (пастушья сумка), либо оставляют в сырье (сушеница топяная). Для некоторых растений время заготовки травы может быть иным в зависимости от динамики накопления БАВ и особенностей развития растения. Так, например, у череды трехраздельной, полыни горькой, ландыша майского сырье собирают в начале цветения, у горицвета весеннего траву заготавливают с начала цветения до осыпания плодов, у багульника болотного - в период плодоношения.
Плоды собирают осенью, в фазу плодоношения. Сбору подлежат вполне развитые плоды без плодоножек. Плоды растений семейства сельдерейных (зонтичных) - анис обыкновенный, фенхель, кориандр, тмин и другие - созревают не одновременно. Именно поэтому срезают плодоносящие верхушки растения, когда в зонтике созрело около 60-70% плодов, складывают их в копны для дозревания, а затем обмолачивают. Сочные и мягкие плоды (черемуха, черная смородина, черника, шиповник, малина) аккуратно обрывают с веток руками. В урожайные годы плоды черники можно собирать, используя с осторожностью специальные совки. При заготовке плодов боярышника, рябины обыкновенной, аронии срезают целые щитки с плодами.
Подземные органы (корни, корневища, клубни, луковицы) лекарственных растений чаще всего заготавливают осенью, в конце вегетации. Некоторые растения имеют особенности в сроках заготовки: сырья лапчатки прямостоячей, родиолы розовой, бадана заготавливают во время цветения. Корни женьшеня заготавливают на 5-6-м году жизни растения. Для некоторых растений возможна заготовка ранней весной до начала вегетации. Подземные органы выкапывают лопатами, копалками, вилами, на плантациях используют машины (плуги, картофелекопалки). Ползучие корневища (аир, бадан, аралия, кубышка, заманиха) вырывают баграми, крючковатыми захватами или руками. Затем надземную часть растения обрезают или обрубают.
Первичная обработка сырья
После сбора лекарственное растительное сырье подвергается операции «первичная обработка сырья», целью которой является подготовка сырья к сушке. Собранное сырье тщательно просматривается, при этом удаляются посторонние примеси.
Почки. Из заготовленного сырья удаляют попавшие в него мелкие веточки, цветочные сережки, почерневшие почки, почки пораженные плесенью, почки, тронувшиеся в рост.
Кора. Удаляют посторонние примеси, куски коры толще допустимых размеров, куски коры, пораженные лишайниками, с остатками древесины, потемневшие с внутренней стороны.
Листья. Перед сушкой из заготовленного сырья удаляют листья, утратившие свою естественную окраску, больные листья, части производящего растения, не являющиеся сырьем (кусочки стеблей, цветки), органическую примесь (листья других неядовитых растений).
Цветки. При первичной обработке из сырья удаляется возможная примесь цветоножек, кусочков стеблей, листьев, а также бутоны, пораженные или отцветающие цветки.
Трава. Из заготовленного сырья необходимо удалить одревесневшие части растения, толстые стебли, осыпавшиеся цветки, листья, органическую примесь (части других неядовитых растений, попавшие в сырье при заготовке).
Плоды. Из сырья удаляют недозрелые или перезрелые плоды, мятые плоды (для сочных плодов), семена, плодоножки, плоды, поврежденные вредителями, плоды других растений (органическая примесь), у сухих плодов удаляют раздробленные плоды.
Подземные органы. После сбора удаляют остатки стеблей, прикорневых листьев, мелкие корни. Для удаления частиц земли подземные органы моют, для этого их рыхло складывают в корзины и погружают в проточную воду. После промывания крупные подземные органы режут на куски, удаляют загнившие части, при заготовке корневищ обрезают все корни. Сырье, содержащее полисахариды (корни алтея, лопуха) и сапонины (корни солодки, корневища с корнями синюхи), не моют или (при необходимости) моют очень быстро, чтобы сохранить БАВ, которые хорошо растворяются в воде. После промывания многие подземные органы (корневища с корнями валерианы, корни одуванчика и др.) подвяливают.
Сушка лекарственного растительного сырья
Сушка лекарственного растительного сырья (ЛРС) - сложный биохимический процесс, который должен обеспечить сохранность признаков внешнего вида сырья и содержания в нем БАВ. Сушку можно рассматривать как наиболее простой, экономически целесообразный метод консервирования лекарственного растительного сырья.
В свежесобранном растительном материале содержание влаги составляет 60-80%. Снижение влаги до 20% уменьшает ферментативную активность, а при снижении ее до 10-14% деятельность ферментов прекращается, то есть инактивируются биохимические процессы, приводящие к разрушению БАВ.
Сушка ЛРС бывает естественной и искусственной. Сушка естественным теплом пригодна для большинства видов сырья. Используются воздушно-теневая и солнечная виды сушки. Применение солнечной сушки возможно только в тех случаях, когда под действием ультрафиолетового света не происходит изменения в структуре БАВ. Она проводится в сухую жаркую погоду под отрытым небом. На ночь или в сырую погоду сырье прикрывают брезентом, после спада росы открывают. Воздушно-теневая сушка проводится в помещениях или на воздухе. Для этих целей используются типовые сборно-разборные сушилки с вентиляцией, сараи, чистые чердачные помещения под железной либо шиферной крышей, где в жаркие дни температура достигает 40-50 °С. Воздушно-теневую сушку можно осуществлять под навесами, под тенью деревьев, на токах.
Сушка ЛРС с искусственным обогревом проводится в сушилках различной конструкции. Температурный режим сушки сырья определяется его химическим составом и морфологической принадлежностью. Сырье, содержащее эфирное масло, сушат при температуре 30-40 °С, содержащее алкалоиды и гликозиды (независимо от строения агликона) - при 50-60 °С. Для сочных плодов допускается сушка при температуре 70-90 °С.
Для определения конца сушки сырья используют простые приемы: стебли трав, крупные черешки листьев, корни, коры должны ломаться с характерным треском. Недосушенное сырье не ломается, а сгибается. Выход воздушно-сухого сырья (то есть количество сухого сырья, которое получается из 1 кг свежесобранного сырья) - величина, характерная для каждого вида сырья, и зависит от содержания внутриклеточной и поверхностной влаги.
Для почек искусственная сушка недопустима, их сушат только воздушно-теневым способом, раскладывая тонким слоем. Если почки сразу высушить не удалось, их оставляют в неотапливаемом помещении, чтобы почки не тронулись в рост.
Хранение лекарственного растительного сырья
Хранение лекарственного растительного сырья - процесс, обеспечивающий доброкачественность сырья в течение установленного срока годности.
Сырье хранится на складах в соответствии с требованиями Государственной фармакопеи РФ. Помещения должны быть сухие, чистые, хорошо вентилируемые, не зараженные амбарными вредителями, защищенные от воздействия прямого солнечного света. Температура в складских помещениях должна быть не выше 10-12 °С, влажность - около 20-30%. Необходимо строгое соблюдение правил пожарной безопасности. Помимо складских помещений, на складе должно быть приемное отделение, изолятор для сырья, пораженного вредителями, и помещение для размещения бракованной продукции.
Сырье хранят раздельно по следующим группам: сильнодействующее и ядовитое, эфирно-масличное, плоды и семена, общая группа хранения. Первые три группы, помимо вышеперечисленных, требуют при хранении выполнения еще дополнительных условий.
В складских помещениях сырье хранят на стеллажах, установленных на расстоянии не менее 15 см от пола, с укладкой в штабеля высотой не более 2,5 м для плодов, семян, почек и 4 м для других видов сырья. Штабель должен отстоять от стен склада на расстоянии не менее 25 см, промежуток между штабелями должен быть не менее 50 см. На каждом штабеле помещают этикетку с указанием наименования сырья, предприятия-отправителя, года и месяца заготовки, номера и даты поступления.
Сырье, хранящееся на складе, ежегодно перекладывают, проверяя его сроки годности. Помещения склада и стеллажи при перекладке сырья должны подвергаться дезинфекции и дезинсекции.
В аптеках сырье хранится в шкафах материальных комнат с соблюдением деления по группам хранения и условий хранения.
Против вредителей (для отпугивания) в местах хранения сырья помещают склянки с ватой, пропитанной хлороформом.
Пути использования и способы применения лекарственного растительного сырья
Лекарственное растительное сырье используют в медицинской практике в высушенном или свежем виде. Из свежих растений получают соки, из высушенного сырья - препараты растительного происхождения.
К препаратам растительного происхождения (Plant preparation) относят сырье или сборы измельченные, фасованные в потребительские упаковки по 35-100 г, или порошкованные, фасованные в фильтр-пакеты по 1,5-2,0 г (рис. 1), а также полученные из растительного сырья готовые лекарственные формы: настойки, экстракты (жидкие, сухие, густые).
Из лекарственного растительного сырья получают также жирные и эфирные масла, смолы, камеди, выделяют индивидуальные биологически активные вещества, используемые как лекарственные средства (например, алкалоиды Берберин♠, глауцин, эфедрин и др., сердечные гликозиды - дигоксин, дигитоксинρ, строфантин-K и др.).
Лекарственный растительный сбор (Species) - лекарственный препарат, представляющий собой смесь нескольких видов высушенного, часто измельченного лекарственного растительного сырья, иногда с добавлением эфирного масла или солей. Сбор применяется в форме настоя или отвара.
Фильтр-пакет - дозированная форма выпуска лекарственного растительного сырья, представляющая собой пакет, изготовленный из пористого материала, в который помещено количество сырья, необходимое для изготовления разовой дозы настоя (на один прием). Для получения настоя один фильтр-пакет заливают горячей водой и настаивают 20-30 мин, фильтровать такое извлечение не надо.
Настои и отвары (Infusum et decoctum) - жидкая лекарственная форма, представляющая собой водные извлечения из растительного сырья. Настои и отвары в настоящее время чаще всего готовятся в домашних условиях, для чего измельченное сырье или сбор заливают водой комнатной температуры и нагревают на кипящей водяной бане определенное время, затем настаивают при комнатной температуре и после этого фильтруют. Однако эта лекарственная форма является нестойкой и может храниться в прохладных условиях не более 2-3 сут.
Настойка (Tinctura) - готовая жидкая лекарственная форма, представляющая собой спиртовое или водно-спиртовое извлечение из растительного сырья. Настойку получают в промышленных условиях без нагревания и удаления экстрагента, применяя различные способы настаивания. В качестве экстрагента наиболее часто используются 70 или 40% этиловый спирт.
Экстракты (Extractum) представляют собой концентрированные извлечения из лекарственного растительного сырья, реже из сырья животного происхождения. Экстракты жидкие - густые, подвижные, иногда маслянистые жидкости. Густые экстракты - это вязкие массы с содержанием влаги не более 25%, сухие экстракты - сыпучие массы с содержанием влаги не более 5%.
В качестве экстрагента при получении экстрактов могут использоваться вода, этиловый спирт различной концентрации, жирное масло и другие растворители. Экстракты получают в промышленных условиях различными способами настаивания. Полученные извлечения освобождают от балластных веществ и сгущают под вакуумом. Сухие экстракты разбавляют молочным сахаром, декстрином или другими индифферентными веществами. Концентрация БАВ в экстрактах выше, чем в исходном сырье.
Настойки и экстракты используются как самостоятельные лекарственные препараты для внутреннего или наружного применения, а также для получения комбинированных препаратов в сочетании с другими лекарственными средствами, могут использоваться для изготовления различных лекарственных форм.
Сиропы (Sirupus) - готовая жидкая лекарственная форма для внутреннего применения, представляющая собой концентрированный водный раствор различных сахаров (концентрация сахара в сиропе не менее 45%) с экстрактами, настойками, плодово-ягодными соками и другими лекарственными веществами.
Лекарственное растительное сырье поступает на фармацевтические предприятия, где из него с использованием различных методов экстракции и очистки выделяют индивидуальные соединения, которые используются для получения различных готовых лекарственных форм лекарственных препаратов (таблетки, инъекционные растворы и др.). Например, из растительного сырья выделяют алкалоиды эфедрин, платифиллин, Берберин♠, глауцин и другие, сердечные гликозиды дигоксин, дигитоксинρ, строфантин-K.
Лекарственные растения
Аир болотный - Acorus calamus L. сем. ароидных - Araceae
Многолетнее травянистое растение высотой до 70 см с ползучим горизонтальным разветвленным корневищем диаметром до 3 см, длиной до 1,5 м, снаружи желтоватоили красновато-бурым, снизу с многочисленными шнуровидными корнями длиной до 40-50 см. Листья длиной 10-15 см, ярко-зеленые, мясистые, мечевидные, заостренные, расположены на верхушках и боковых ответвлениях корневищ. Цветоносные стебли высотой 40-80 см, сплющенные, соцветие - цилиндрический початок длиной до 12 см, толщиной 2 см. Цветки мелкие зеленовато-желтые, обоеполые. Цветет с середины мая по июль. На территории России плоды аира не вызревают и растение размножается только вегетативным путем (рис. 2.1).
Аир болотный распространен в средней и южной полосе европейской части России, на Кавказе, в Сибири и на Дальнем Востоке. Встречается по берегам рек, озер, прудов, на заболоченных лугах и по окраинам болот. Обычно корневища и частично стебли погружены в воду.
Заготовка корневищ аира ведется с мая по сентябрь, когда подсохнут болота и заболоченные луга и понизится уровень воды в водоемах. Корневища выкапывают вилами или лопатами, из воды вытягивают граблями или крючьями, очищают от земли, обрезают надземные части и корни, промывают холодной проточной водой.
Промытые корневища провяливают в течение нескольких дней на открытом воздухе, затем разрезают на куски и сушат на чердаках с хорошей вентиляцией или под навесом, разложив тонким слоем. Допускается искусственная сушка при температуре 40 °С.
Химический состав. Корневища содержат до 5% эфирного масла, в состав которого входят камфен, борнеол, азарон и др., горечи (акорон), дубильные вещества и др.
Корневища аира - Rhizomata Calami
Внешние признаки цельного сырья. Куски корневищ легкие, цилиндрические, слегка сплюснутые и изогнутые, иногда разветвленные, часто продольно разрезанные. На верхней стороне корневища видны полулунные широкие рубцы от отмерших листьев, на нижней стороне - многочисленные мелкие круглые следы от отрезанных корней. Излом неровный, губчато-пористый. Длина кусков до 30 см, толщина до 2 см. Цвет снаружи желтовато-бурый или красновато-бурый, на изломе - розоватый. Запах сильный, ароматный. Вкус водного извлечения пряно-горький (рис. 2.2).
Срок годности 3 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Измельченные корневища аира используются в виде настоя как горечь (средство, возбуждающее аппетит и желчегонное). Входят в состав сборов: желудочного № 3, желудочнокишечного, по прописи М.Н. Здренко. Порошок корневищ входит в состав препаратов аира корневища + висмута субнитрат + келлин + крушины ольховидной кора + магния карбонат + натрия гидрокарбонат + рутозид (Викалин♠), аира корневища + висмута субнитрат + крушины ольховидной кора + магния карбонат + натрия гидрокарбонат (Викаир♠), применяемых как вяжущее и противовоспалительное при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Эфирное масло корневищ аира входит в комплексный препарат Олиметин♠ρ, используемый как спазмолитическое и противовоспалительное средство при почечнокаменной и желчнокаменной болезни. Применяются в гомеопатии.
Алтей лекарственный - Althaea officinalis L. сем. мальвовых - Malvaceae
Многолетнее травянистое растение высотой до 1,5 м. Главный стержневой корень деревянистый в верхней части. От него отходят многочисленные толстые боковые корни. Стебли многочисленные, прямые, цилиндрические, слабоветвистые, в верхней части сильно опушенные. Нижние листья округлые, средние - яйцевидные, слегка лопастные или почти цельные; верхние цельные, продолговато-яйцевидные, заостренные на верхушке. Край листьев неравномерно городчато-зубчатый; листья сверху и снизу опушенные. Цветки розовато-белые, расположены в пазухах верхних листьев и образуют подобие колосовидного соцветия. Цветет в июне-сентябре. Первые плоды созревают в июле (рис. 3.1).
Алтей лекарственный встречается на юго-востоке европейской части России, на Кавказе, в южных районах Западной Сибири. Произрастает на лугах, в поймах рек, по берегам озер, реже среди зарослей кустарников. Алтей лекарственный введен в культуру.
Корни алтея собирают осенью (сентябрь - первая половина октября), после созревания семян. Сырье выкапывают, отряхивают от земли, обрезают верхнюю надземную часть, затем корни быстро моют в холодной проточной воде, не допуская ослизнения.
После этого отрезают одревесневшие и мелкие боковые корни.
Сырье немедленно сушат в сушилках при температуре 45-50 °С, раскладывая рыхло, тонким слоем. Сушка корней алтея на воздухе нежелательна, так как сырье быстро загнивает и плесневеет.
Получают два вида сырья: корни алтея очищенные и неочищенные. Для получения очищенных корней алтея перед сушкой снимают ножом верхнюю, пробковую, часть коры корней.
Разрешается заготовка корней от алтея армянского - Althaea armeniaca Теn., произрастающего на Кавказе, в низовьях Дона и Волги.
Химический состав. Корни алтея содержат слизь (смесь пентозанов, гексозанов и уроновых кислот), крахмал, свободные сахара, фитостерин, жирное масло.
Корни алтея - Radices Althaeae
Внешние признаки цельного сырья. Корни, не очищенные от пробки, почти цилиндрической формы или расщепленные вдоль на две-четыре части, к концу суживающиеся, длиной 10-35 см и толщиной до 2 см. Поверхность продольно-морщинистая. Излом шероховатый, снаружи волокнистый. Цвет корня снаружи серовато-бурый, в изломе серовато-белый. Запах слабый, своеобразный. Вкус водного извлечения сладковатый с ощущением слизистости (рис. 3.2).
Срок годности 3 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Измельченные корни алтея используется для получения настоя, применяемого как отхаркивающее средство. Входят в состав сборов: грудных № 1 и 3, по прописи М.Н. Здренко. На производстве из корней алтея получают сухой экстракт и сироп алтейный. Применяются в гомеопатии.
Анис обыкновенный - Рimpinella anisum L. (Anisum vulgare Gaerth.) сем. сельдерейных - Apiacea
Однолетнее травянистое растение с прямым округлым бороздчатым стеблем высотой до 60 см. Прикорневые и нижние стеблевые листья длинночерешковые, округло-почковидные, цельные, с надрезанными зубцами или лопастные; средние тройчатые с клиновидными боковыми сегментами и трехлопастным конечным сегментом. Верхние листья сидячие, дважды перистые с линейно-ланцетными дольками, верхушечные - трехраздельные. Цветки мелкие, собраны в соцветие «сложный зонтик», который имеет 7-15 лучей. Венчик пятилепестный, белый; плод - нераспадающийся вислоплодник длиной до 5 мм, шириной до 3 мм. Цветет в июне-июле, плодоносит в августе (рис. 4.1).
Родина растения - Малая Азия, где оно издавна известно в культуре. В России анис обыкновенный выращивают в Воронежской, Белгородской, Курской областях, Краснодарском крае.
Плоды аниса заготавливают в фазу конца цветения - плодоношения, когда пожелтели стебли, а количество побуревших и созревших плодов в зонтиках составило 60-80%. Растения скашивают механизированным способом, досушивают в валках или снопиках на поле или току, затем обмолачивают и очищают от примесей.
Химический состав. Плоды аниса обыкновенного содержат эфирное масло, главным компонентом которого является анетол, а также жирное масло.
Плоды аниса обыкновенного - Fructus Аnisi vulgaris
Внешние признаки цельного сырья. Плод - вислоплодник, состоящий из двух не отделенных друг от друга полуплодиков (мерикарпиев), иногда распавшийся. Плоды яйцевидной или обратно-грушевидной формы, у основания расширенные, к верхушке суженные, длиной 3-5 мм, шириной 2-3 мм, часто с плодоножкой. На поверхности вислоплодника имеются 10 продольных слегка выступающих ребер. Поверхность плодов матовая, шероховатая от коротких волосков. На поверхности плодов заметны остатки чашечки и столбиков. Цвет зеленовато-серый, запах сильный, ароматный. Вкус водного извлечения сладковато-пряный (рис. 4.2).
Срок годности 3 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Плоды аниса обыкновенного используются в виде настоя как отхаркивающее средство. Входят в состав сборов: грудного № 3, слабительного № 2. На производстве из плодов аниса обыкновенного получают эфирное масло (анисовое масло), которое входит в состав аммиака + аниса обыкновенного семян масла (Нашатырно-анисовых капель♠). Применяются в гомеопатии.
Аралия высокая - Аralia elata (Мiq.) Sеем. (аралия маньчжурская - Аralia mandshurica Rupr. ет Махim) сем. аралиевых - Araliaceae
Небольшое, высотой до 6 м дерево с горизонтально расположенными корнями, неглубоко залегающими в почве. Ствол тонкий, прямой, неветвистый, усажен многочисленными крупными крепкими шипами. Листья черешковые, длиной до 1 м, сложные, дважды и трижды перистые, тесно сближены на вершины. Отдельные листочки яйцевидно заостренные, с зубчатым краем, голые. Цветки мелкие, желтовато-белые, собраны в зонтики, которые образуют на верхушке ствола крупные метельчатые соцветия длиной до 45 см. Плоды костянки шаровидной формы, диаметром 3-5 мм, сине-черные. Цветет в июне-августе, плоды созревают в октябре (рис. 5.1).
В России аралия высокая распространена в Приморском крае, в южной части Хабаровского края и на юго-востоке Амурской области, встречается на Южном Сахалине и Южных Курилах. Растет отдельными экземплярами или небольшими группами в кедрово-широколиственных лесах, на полянах, опушках и вырубках, на местах бывших пожарищ.
Заготовку корней аралии проводят весной до распускания листьев, в апреле-мае или в сентябре-ноябре, после осыпания плодов. Выкапывают корни диаметром 1-3 см; более мелкие и крупные корни сбору не подлежат. Выкопанные корни тщательно очищают от земли, удаляют почерневшие или загнившие части, а также корни диаметром свыше 3 см. Быстро моют в проточной холодной воде, режут на куски до 8 см длиной, затем разрубают продольно.
Сушат сырье в сушилках при температуре 60 °С или хорошо проветриваемых помещениях.
Химический состав. Корни аралии содержат тритерпеновые сапонины (аралозиды), эфирное масло, смолы, алкалоид аралин.
Корни аралии маньчжурской - Radices Аraliae mandshuricae
Внешние признаки цельного сырья. Цельные или продольно-расщепленные куски корней длиной до 8 см и диаметром до 3 см, с немногочисленными мелкими боковыми корнями. Корни легкие, продольно-морщинистые, с сильно шелушащейся пробкой. Кора корней тонкая, легко отделяется от древесины. Излом корня занозистый. Цвет корней снаружи коричневато-серый, на изломе беловатоили желтовато-серый. Запах ароматный. Вкус водных извлечений слегка вяжущий, горьковатый (рис. 5.2).
Срок годности 3 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Измельченные корни аралии маньчжурской входят в состав сбора аралии маньчжурской корни [заманихи корневища с корнями/элеутерококка колючего корневища с корнями] + зверобоя продырявленного трава + ромашки аптечной цветки (Арфазетин♠) (гипогликемическое средство). На производстве получают настойку аралии и препарат сапаралρ, которые применяют как тонизирующее средство.
Арония черноплодная - Aronia melanocarpa (Michx) Elliot. сем. розоцветных - Rosceae
Листопадный кустарник высотой до 3 м с мощной корневой системой. Однолетние побеги красно-бурые, остальные - темно-серые. Листья очередные широкоовальные, длиной до 8 см, шириной до 5 см, с пильчатым краем и перистым жилкованием. Летом листья темно-зеленые, осенью - красные. Цветки собраны в плотные щитковидные соцветия, белого или розовато-белого цвета. Плоды яблокообразные, сочные, шаровидные, до 1,5 см в диаметре, черные, блестящие. Иногда с сизым налетом. Цветет арония в мае-июне, плоды созревают в августе-сентябре (рис. 6.1).
Родина аронии черноплодной - лесные районы Северной Америки. В России получила известность как плодовое растение в начале ХХ в. Сейчас широко культивируется почти во всех эколого-географических районах.
Плоды аронии собирают в сентябре - первой половине октября, срезая секатором или ножницами щитки с плодами. Плоды складывают в корзины и доставляют к месту переработки. Получают свежие и высушенные плоды аронии черноплодной. Свежие плоды хранят на приемных пунктах не более 3 дней со дня сбора, при температуре не выше 5 °С свежие плоды можно хранить до 2 мес. Для получения высушенных плодов аронии их сушат в сушилках при температуре 60 °С. Можно использовать естественную сушку в тени, под навесом, рассыпав плоды тонким слоем.
Химический состав. Плоды аронии содержат флавоноиды, дубильные вещества, пектиновые вещества, органические кислоты, сахара, аскорбиновую кислоту, каротин и др.
Плоды аронии черноплодной свежие - Fructus Aroniae melanocarpae recens
Внешние признаки цельного сырья. Плоды сочные, яблокообразные, иногда с плодоножками шаровидные. В диаметре до 10-15 мм. На верхушке плода неопадающие остатки околоцветника, в месте прикрепления плодоножки имеется округлое углубление. Плоды черные, блестящие, иногда матовые с сизым налетом. Кожица плодов плотная, мякоть фиолетово-красная, почти черная, мясистая. В мякоти плода 2-8 продолговатых мелких (около 2 мм в длину) коричневых семени. Вкус кисловато-сладкий, вяжущий (рис. 6.2).
Срок годности. Свежие плоды хранят в прохладном месте не более 3 дней со дня сбора.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Свежие плоды аронии используются для получения сока аронии и жома. Из высушенных плодов готовят отвар. Сок применяется как витаминное средство при Р-витаминной недостаточности и как гипотензивное средство при легких формах гипертонической болезни. Из жома плодов аронии получают таблетки, применяемые как Р-витаминное средство.
Багульник болотный - Ledum palustre L. сем. вересковых - Ericaceae
Вечнозеленый кустарничек. Стебли лежачие, укореняющиеся, длиной 50-60 см с многочисленными приподнимающимися ветвями. Молодые побеги неодревес-невшие, густо покрыты ржаво-бурыми волосками. Листья очередные, зимующие, кожистые, линейно-продолговатой формы, цельнокрайние с завернутыми вниз краями. С верхней стороны листья темно-зеленые, блестящие, усаженные мелкими железками, с нижней стороны покрыты войлочным ржаво-бурым опушением. Цветки белые, собраны в щитковидные соцветия. Плод - многосемянная коробочка. Цветет в мае-июле, плодоносит в июле-августе (рис. 7.1).
Багульник болотный широко распространен в тундровой и лесной зонах европейской части РФ, на Урале, в Западной и Восточной Сибири, в большинстве районов Дальнего Востока. Произрастает на верхних сфагновых болотах и в заболоченных хвойных лесах, нередко образует обширные заросли.
В качестве сырья заготавливают молодые (текущего года) облиственные, нео-древесневшие побеги. Собирают осенью (с августа по конец сентября), в период созревания плодов, когда полностью разовьются побеги текущего года. При сборе побеги обрывают вручную или срезают. Недопустима заготовка одревесневших двулетних и трехлетних побегов, а также вырывание растений с корнями, так как это ведет к уничтожению зарослей.
Сушку проводят в сушилках при температуре не выше 40 °С или в тени под навесом, рассыпав слоем толщиной около 10 см.
При заготовке, сушке, упаковке следует соблюдать осторожность, так как растение ядовито и обладает сильным запахом, вызывающим тошноту, головокружение и головную боль. Рекомендуется вести работы в респираторах или марлевых повязках не более 2-3 ч в день.
Химический состав. Побеги багульника болотного содержат эфирное масло, дубильные вещества, флавоноиды, арбутин, кумарины.
Побеги багульника болотного - Cormi Ledi palustris
Внешние признаки цельного сырья. Смесь олиственных побегов, листьев и небольшого количества плодов. Листья очередные, на коротких черешках, кожистые, линейно-продолговатые или продолговато-эллиптические, цельнокрайние, длиной 15-45 мм, шириной 1-5 мм, с завернутыми вниз краями. С верхней стороны темно-зеленые или буровато-зеленые, блестящие, с нижней стороны покрыты густым оранжево-коричневым войлочным опушением. Стебли цилиндрические с оранжево-коричневым войлочным опушением. Плод - многосемянная продолговатая коробочка. Запах резкий, специфический. Вкус не определяется (рис. 7.2).
Срок годности 3 года. Сырье относится к группе «сильнодействующее».
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Побеги багульника измельченные используются для приготовления отвара, применяемого как отхаркивающее средство. Входят в состав сбора грудного № 4. На производстве получают препарат лединρ. Применяются в гомеопатии.
Бадан толстолистный - Bergenia crassifolia (L.) Fritsch. сем. камнеломковых - Saxifragaceae
Многолетнее травянистое растение высотой до 50 см, с толстым ползучим корневищем. Листья цельные, голые, кожистые, блестящие, зимующие, собраны в прикорневую розетку. Пластинка листа почти округлая, в основании закругленная или сердцевидная, неясно зубчатая. Длина листа (10-30 см) превышает длину черешка, ширина листа до 30 см. Цветки на безлистных цветоносах собраны в густое метельчато-щитковидное соцветие. Венчик розовый. Плод - сухая коробочка. Цветет в мае-июле, плоды созревают в июле-августе (рис. 8.1).
Бадан толстолистный распространен на Алтае, Кузнецком Алатау, в Западных и Восточных Саянах, около Байкала. Растет в лесном, субальпийском и альпийском поясах на хорошо дренированных каменистых почвах. Встречается в редких лесах по долинам рек. Наиболее часто встречается в темнохвойных лесах верхней половины лесного пояса, в так называемых бадановых типах леса.
Основные районы заготовок корневища бадана - бадановые и чернично-бада-новые горные типы леса юга Сибири. Сырье заготавливают летом (в июне-июле). Собранные корневища очищают от земли, удаляют остатки надземной части, корни, моют.
Перед сушкой корневища подвяливают в течение 2-3 дней, затем сушат в сушилках при температуре 50 °С.
Химический состав. Корневища бадана содержат дубильные вещества, арбутин, изокумарин бергенин, катехины, сахара, крахмал.
Корневища бадана - Rhizomata Bergеniae
Внешние признаки цельного сырья. Куски корневищ цилиндрической формы длиной до 20 см, толщиной 1,0-3,5 см. Снаружи корневища темно-коричневые. На верхней стороне видны поперечные следы отмерших листьев и цветоносов, на нижней мелкие округлые следы отрезанных корней. Излом корневища зернистый, светло-розовый, с хорошо заметными узкой корой и проводящими пучками, расположенными прерывистым кольцом вокруг широкой сердцевины. Запах отсутствует. Вкус водного извлечения сильно вяжущий (рис. 8.2).
Срок годности 4 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Измельченные корневища бадана используются в виде отвара как вяжущее, противовоспалительное, кровоостанавливающее средство.
Белена черная - Нyoscyamus niger L. сем. пасленовых - Sоlаnасеае
Ядовитое двулетнее травянистое растение, образующее в первый год розетку черешковых крупнозубчатых листьев. У растений второго года развивается стебель высотой 30-60 см. Стебель прямостоячий, разветвленный, цилиндрический, густо покрыт железистыми волосками. Стеблевые листья очередные, удлиненно-яйцевидные, глубоко-выемчато-зубчатые, длиной до 25 см, шириной до 10 см. Самые верхние листья сидячие, полустеблеобъемлющие. С верхней стороны листья темно-зеленые, с нижней - серовато-зеленые. Цветки довольно крупные, собраны на верхушках стеблей и ветвей в виде завитка. Венчик грязновато-желтого цвета с сетью темно-фиолетовых жилок с темно-фиолетовым зевом. Плод - вздутая двугнездная коробочка яйцевидной формы, открывающаяся полушаровидной крышечкой. Семена мелкие, почковидные. Свежее растение имеет тяжелый одурманивающий запах, почти исчезающий при сушке. Цветет белена в июне-июле, плоды созревают в июле-августе (рис. 9.1).
Белена черная распространена по всей европейской части России, кроме тундры, на Кавказе, в Сибири, очень редко на Дальнем Востоке. Встречается около жилья и дорог, как сорное растение в садах и огородах. Зарослей не образует. Заготовка белены в природе затруднена, поэтому ее возделывают в Краснодарском крае.
Крупные розеточные листья белены собирают в конце лета, оставляя мелкие в середине розетки, чтобы растения до осени смогли вновь отрасти. Стеблевые листья заготавливают в фазу цветения (июль-сентябрь). Сушат на чердаках с хорошей вентиляцией или под навесом, раскладывая тонким слоем (1-2 см) и периодически переворачивая. Можно сушить в сушилках при температуре не выше 60 °С. Все части белены черной ядовиты, поэтому при работе с ней необходимо соблюдать осторожность, после работы тщательно мыть руки.
Химический состав. Все органы растения содержат алкалоиды тропанового ряда, в основном гиосциамин и скополамин.
Найдены гликозиды (гиосципикрин, тио-сперин, гиоспирезин), флавоноиды.
Листья белены - Folia Нyoscyami
Внешние признаки цельного сырья. Листья продолговато-яйцевидной или эллиптической формы, перисто-лопастные с неравномерно-зубчатым краем. Длина листьев 5-20 см, ширина 3-10 см. Срединная жилка беловатая, плоская, сильно расширяется к основанию. Листья опушенные, серовато-зеленого цвета. Запах слабый, своеобразный, усиливающийся при увлажнении. Вкус не определяется (рис. 9.2).
Срок годности 3 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Измельченные листья белены используются как холинолитическое (спазмолитическое) средство. Входят в состав курительного противоастматического сбора астматолρ. На производстве получают масляный экстракт листьев белены (беленое масло - Oleum Hyoscyami), применяемое наружно для растираний как обезболивающее и противовоспалительное средство. Беленое масло входит в состав комплексных препаратов капсинρ, салиниментρ, линимент метилсалицилата сложныйρ. Применяется в гомеопатии.
Береза повислая (береза бородавчатая) - Betula pendula Roth. (Вetula verrucosa В. Alba) сем. березовых - Betulaceae
Листопадное дерево высотой до 20 м, с гладкой белой, легко расслаивающейся корой. Ветви обычно повислые, молодые побеги красно-бурые, голые, покрытые смолянистыми железками - бородавочками. Листья очередные, яйцевидно-ромбические, с широким клиновидным основанием, по краям двояко-острозубчатые, голые, молодые листья клейкие. Цветки мелкие, раздельнополые (мужские и женские), собраны в поникающие сережки. Мужские сережки длиной 5-6 см, повислые, по две-три на концах ветвей. Женские - цилиндрические, длиной 2-3 см, одиночные, на коротких боковых веточках. Береза пушистая отличается более короткими неповисающими ветвями и корой, остающейся у основания ствола белой до старости. Листья яйцевидные. Однолетние побеги без бородавок, покрыты короткими мелкими волосками (рис. 10.1).
Береза повислая имеет обширный ареал, охватывающий всю европейскую часть РФ (кроме Крайнего Севера и юга), Западную и частично Среднюю Сибирь, Северный Казахстан, Западный Тянь-Шань и Кавказ. Образует чистые и смешанные леса в лесной и лесостепной зонах, особенно обильно встречается в речных долинах. В тех же местах распространена береза пушистая (Вetula pubescens Ehrh.), от которой также разрешена заготовка сырья. В качестве сырья используют почки березы и листья березы.
Почки заготавливают в январе-апреле, до их распускания (до расхождения чешуек на верхушке почки). Ветки срезают, связывают в пучки (метлы), сушат 3-4 нед на открытом воздухе или в хорошо проветриваемом помещении. Затем ветки обмолачивают, а полученные почки очищают от примесей.
В мае-июне заготавливают молодые листья березы. Их сушат в тени или на чердаках, допускается искусственная сушка при температуре 30-35 °С.
Химический состав. Почки березы содержат эфирное масло, в состав которого входят сесквитерпены, флавоноиды, тритерпеновые соединения, смолистые вещества. Листья березы содержат эфирное масло, флавоноиды, сапонины, аскорбиновую кислоту.
Почки березы - Gemmae Betulae
Внешние признаки цельного сырья. Почки конической формы, заостренные, часто клейкие. Чешуйки расположены черепицеобразно, плотно прижаты по краям. Длина почек 3-7 мм, в поперечнике 1,5-3,0 мм. Цвет почек коричневый, у основания иногда зеленоватый. Запах бальзамический, приятный. Вкус водного извлечения слегка вяжущий, смолистый (рис. 10.2).
Срок годности 2 года.
Листья березы - Folia Betulae
Внешние признаки цельного сырья. Листья яйцевидно-ромбические с широким клиновидным основанием, по краям двоякоострозубчатые, голые, черешковые, длиной 3,0-6,5 см, шириной 2,0-5,5 см. Основание ширококлиновидное, верхушка заостренная. Цвет листьев зеленый. Запах слабый, специфический. Вкус водного извлечения горьковатый, смолистый (рис. 10.3).
Срок годности 3 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Сырье березы (почки и листья) используется в виде настоев как мочегонное средство. На производстве получают настойку березовых почек. Листья березы входят в состав мочегонного сбора бекворинρ. Сухой экстракт листьев березы входит в препарат березы листьев экстракт + зверобоя продырявленного травы экстракт + расторопши пятнистой плодов экстракт + пижмы обыкновенной цветков экстракт (Сибектан♠).
Бессмертник песчаный - Нelichrysum arenarium (L.) Moench. сем. астровых - Asteraceae
Многолетнее травянистое растение высотой 15-40 см. Листья очередные, продолговатые, войлочно-опушенные. На верху беловойлочно-опушенных цветоносных стеблей многочисленные корзинки собраны в щитковидное соцветие. Корзинки шаровидные, диаметром 7-9 мм. Листочки обертки лимонно-желтые, сухие, пленчатые. Все цветки трубчатые, желтые или оранжевые с хохолком из мягких волосков. Плоды - мелкие семянки. Цветет с конца июня до сентября (рис. 11.1).
Бессмертник песчаный встречается в средней и южной полосе европейской части РФ, реже в степной части Западной Сибири и Казахстана. Растет на сухих песчаных, реже каменистых почвах, редко на черноземах и суглинках.
Цветки заготавливают в начале цветения, до раскрытия боковых корзинок. Соцветия с цветоносами длиной до 1 см срезают секатором или ножницами. На одном и том же массиве в сезон сбор цветков можно проводить до 3-4 раз по мере зацветания растений.
Собранное сырье сушат в прохладном проветриваемом помещении, разложив тонким слоем (2-3 см). При сушке в теплых помещениях и на чердаках корзинки разрушаются, в результате чего получается нестандартное сырье. В сушилках сырье сушат при температуре не выше 40 °С.
Химический состав. Цветки содержат флавоноиды, дубильные вещества, полисахариды, эфирное масло, филохиноны, каротиноиды, органические кислоты и др.
Цветки бессмертника песчаного - Flores Нelichrysi arenarii
Внешние признаки цельного сырья. Корзинки шаровидные, диаметром около 7 мм, одиночные или по нескольку вместе на коротких шерстисто-войлочных цветоносах длиной до 1 см. Цветоложе плоское, мелкоямчатое. Корзинки состоят из многочисленных трубчатых цветков, обоеполых, с хохолком. Листочки обвертки сухие, пленчатые. Цвет обвертки лимонножелтый, цветков - лимонно-желтый или оранжевый. Запах слабый ароматный. Вкус водного извлечения пряно-горький (рис. 11.2).
Срок годности 4 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Цветки бессмертника песчаного применяются в виде настоя как желчегонное средство. Входят в состав сборов: желчегонного, желчегонного № 2, по прописи М.Н. Здренко. На производстве из цветков бессмертника получают экстракт бессмертника сухой (в гранулах), препараты бессмертника песчаного цветков сумма флавоноидов (Фламин♠) и аренаринρ. Применяются в гомеопатии.
Боярышник кроваво-красный - Сrataegus sanguinea Рall. сем. розоцветных - Rosaсеае
Крупный кустарник, реже дерево, высотой 5-8 м с прямыми или изогнутыми побегами, усаженными прямыми толстыми колючками. Листья простые, черешковые, широкоэллиптические, яйцевидные или ромбические, цельнокрайние, верхушка заостренная, основание клиновидное. Цветки белые, собраны в щитковидные соцветия. Плоды - яблокообразные, овальные или шаровидные, диаметром 8-10 мм, оранжевые или красные, с тремя-пятью косточками и мучнистой мякотью. Цветет в июнеиюле, период цветения составляет 3-4 дня, плоды созревают в сентябре - середине октября (рис. 12.1).
Боярышник кроваво-красный имеет европейско-сибирский тип ареала, протяженность которого с запада на восток превышает 5 тыс. км. Растет по разреженным лесам, опушкам, берегам рек.
В качестве лекарственного сырья используют цветки и плоды боярышника. Цветки собирают в начале цветения, когда часть их еще не раскрылась, срезая щитковидные соцветия и отдельные цветки. Сушат цветки боярышника в сушилках при температуре до 40 °С или на чердаках, под навесами, в помещениях с хорошей вентиляцией, разложив тонким слоем. Плоды боярышника собирают в зрелом виде, срезая целиком щитки с плодами. Сушат в сушилках при температуре до 70 °С.
Разрешена заготовка сырья от других видов боярышника: боярышника сглаженного - С. laevigata (Poir.) DС (= боярышник колючий - С. охуасаntha sensu Роjaгc); боярышник Королькова - С. korolcovii L., Неnгу [= боярышник алтайский - С. altaica (Lond.) Lange] и других видов.
Химический состав. В плодах обнаружены флавоноиды, тритерпеновые сапонины, дубильные вещества, полисахариды, жирное масло, фенолкарбоновые кислоты. Цветки содержат флавоноиды, тритерпеновые сапонины, эфирное масло и др.
Плоды боярышника - Fructus Сrataegi
Внешние признаки цельного сырья. Плоды яблокообразные, от шаровидной до овальной формы, твердые, морщинистые, длиной 6-14 мм, шириной 5-11 мм. На верхушке плода имеется кольцевая оторочка, образованная чашелистиками. В мякоти плода находятся одна-пять деревянистых косточек, имеющих неправильную треугольную, овальную или сжатую с боков форму. Цвет плодов от желто-оранжевого до темно-бурого, иногда с беловатым налетом. Запах отсутствует. Вкус водного извлечения сладковатый (рис. 12.2).
Срок годности 2 года.
Цветки боярышника - Flores Сrataegi
Внешние признаки. Смесь цельных щитковидных, реже зонтиковидных соцветий и их частей - отдельных цветков, бутонов, цветоножек, лепестков, тычинок и пыльников. Цветки правильные, желтовато-белые. Диаметр распустившихся цветков 10-15 мм, бутонов - 3-4 мм. Запах слабый, своеобразный. Вкус водного извлечения слабогорький, слизистый.
Срок годности 3 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Плоды и цветки боярышника используются как сердечно-сосудистое средство в виде отвара и настоя. Плоды входят в сбор ролекраминρ. На производстве из плодов боярышника получают жидкий экстракт, из цветков - спиртовую настойку боярышника.
Брусника обыкновенная - Vaccinium vitis idaea L. сем. вересковых - Ericaceae
Небольшой кустарничек высотой до 25 см с ползучим корневищем и прямостоячими ветвистыми стеблями. Листья очередные на коротких черешках, кожистые, округлые, обратнояйцевидные или эллиптические, почти цельнокрайние, по краю несколько завернутые. С нижней стороны с бурыми точками. Цветки собраны в короткие поникающие верхушечные кисти из четырехвосьми цветков. Чашечка четырехраздельная, венчик колокольчатый, розовый. Плод - шаровидная, блестящая, при созревании красная сочная ягода с многочисленными мелкими семенами. Цветет в мае-июне, плоды созревают в августе-сентябре (рис. 13.1).
Брусника распространена по всей лесной и тундровой зонам России, в гольцах Сибири и Дальнего Востока, реже встречается в альпийском поясе Кавказа. Произрастает в сосновых, лиственных и еловых лесах, иногда образуя сплошные заросли.
В качестве сырья заготавливают листья и побеги. Сбор листьев проводят весной и осенью: весной - до цветения (апрель начало мая), осенью - при полном созревании ягод (конец сентября - октябрь). В эти же сроки собирают и побеги брусники. Листья брусники аккуратно обрывают с растения. Разрешается обламывать надземные побеги, с которых после сушки отделяют листья. Побеги срезают или аккуратно обламывают.
Листья сушат в естественных условиях, рассыпая тонким слоем в хорошо проветриваемом помещении. В сушилках с искусственным обогревом листья брусники сушат при температуре 35-40 °С. Побеги можно сушить на чердаке, а в солнечную погоду под навесами.
Химический состав. Листья содержат арбутин, гидрохинон, флавоноиды, дубильные вещества, органические кислоты.
Листья брусники - Folia Vitis idaeae
Внешние признаки цельного сырья. Листья короткочерешковые, кожистые, эллиптические или обратнояйцевидные, на верхушке притупленные или слабовыемчатые с цельными или слегка зазубренными, завернутыми вниз краями, длиной 7-30 мм, шириной 5-15 мм. Листья сверху темно-зеленые, снизу светло-зеленые с ясно заметными темно-коричневыми точками (железками).
Запах отсутствует. Вкус водного извлечения горький, вяжущий (рис. 13.2).
Срок годности 3 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Измельченные листья брусники применяются в виде отвара как мочегонное средство. Входят в состав сбора брусники листья + зверобоя продырявленного трава + череды трехраздельной трава + шиповника плоды (Бруснивер♠).
Бузина черная - Sumbucus nigra L. сем. жимолостных - Caprifoliaceae
Небольшое дерево или кустарник высотой 2-6 м. Листья супротивные, сложные, непарноперистые, с пятью-семью яйцевидными заостренными листочками, имеющими острозубчатый край. Мелкие душистые желтовато-белые цветки собраны в верхушечные щитковидные соцветия диаметром 15-20 см. Краевые цветки сидячие, остальные - на цветоножках. Плоды - сочные, чернофиолетовые, ягодообразные костянки с двумя-четырьмя сморщенными косточками. Цветет в мае-июле, плоды созревают в августе и держатся, не осыпаясь, до конца сентября (рис. 14.1).
Бузина черная распространена в центральных и юго-западных районах европейской части РФ, на Кавказе. Растет в подлеске широколиственных, реже смешанных и хвойных лесов, по опушкам, в зарослях кустарника. Часто культивируется как декоративное растение
Заготовку цветков проводят во время цветения, до начала осыпания венчиков (июнь-июль). При сборе срезают секаторами или ножами целые соцветия.
Сушат цветки бузины на чердаках под железной крышей, или под навесами, разложив соцветия тонким слоем (не толще 1 см), или в сушилках при температуре 40-50 °С. После высушивания, когда веточки соцветия становятся ломкими, соцветия обмолачивают (обычно вручную) и отделяют цветки от веточек соцветия и других примесей.
Химический состав. Цветки бузины содержат гликозид самбунигрин, флавоноиды, эфирное масло, аскорбиновую кислоту, органические кислоты.
Цветки бузины черной - Flores Sambuci nigrae
Внешние признаки цельного сырья. Отдельные цветки и бутоны на коротких, голых цветоножках или без них. Цветки имеют слабо заметную пятизубчатую, спайнолистную чашечку и венчик, состоящий из четырех-пяти лепестков, сросшихся у основания. Диаметр цветка до 5 мм. Тычинок пять, приросших к трубке венчика, завязь полунижняя, трехгнездная. Цвет желтоватый. Запах ароматный. Вкус водного извлечения пряный (рис. 14.2).
Срок годности 3 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Цветки бузины черной применяются в виде настоя как потогонное средство. Используются в гомеопатии.
Валериана лекарственная - Valeriana officinalis L. сем. валериановых - Valerianaceae
Многолетнее травянистое растение высотой до 2 м. Корневище короткое, вертикальное, усаженное многочисленными придаточными корнями до 20 см длиной. В первый год жизни образуется розетка прикорневых длинночерешковых листьев, во второй - вырастает цветоносный побег. Стебель прямостоячий, простой, вверху ветвящийся, полый, цилиндрический, бороздчатый, голый. Листья супротивные непарно-перисто-рассеченные с линейно-ланцетовидными или яйцевидными, крупнозубчатыми сегментами. Нижние листья черешковые, верхние - сидячие. Цветки мелкие, от бледно-розовых до лиловых, собраны на верхушке стебля в крупные щитковидные метелки. Плод - мелкая семянка. Цветет в июне-июле, плоды созревают в июле-сентябре (рис. 15.1).
Валериана лекарственная - полиморфный вид, представляет собой широкую ботаническую изменчивость форм, обособившихся географически и приуроченных к определенным условиям произрастания. Основные отличия сводятся к формам и размерам корневищ, характеру листовой пластинки, опушенности, окраске цветков.
Валериана лекарственная широко распространена на всей территории России, за исключением Крайнего Севера. Встречается на прибрежных и пойменных лугах, среди кустарников, в оврагах и степных колках, луговых и разнотравных степях; приурочена к влажным местам произрастания. Дикорастущая валериана не покрывает потребности в сырье, поэтому растение культивируется.
Корневища с корнями заготавливают осенью (вторая половина сентября) или весной. Дикорастущую валериану выкапывают, обрезают остатки надземной части и отмывают от земли. Затем сырье складывают в кучи и подвяливают под навесом в течение 3-5 дней. После подвяливания корневища с корнями валерианы высушивают, раскладывая более тонким слоем на открытом воздухе, а также в сушилках при температуре не выше 40 °С. В процессе подвяливания и сушки сырье приобретает характерную окраску и специфический запах. При сушке и хранении сырье следует оберегать от кошек.
Химический состав. Корневища с корнями валерианы содержат эфирное масло, валепотриаты, тритерпеновые гликозиды, дубильные вещества, органические кислоты, алкалоиды и др.
Корневища с корнями валерианы - Rhizomata cum radicibus Valerianae
Внешние признаки цельного сырья. Корневище короткое, толстое, вертикальное, длиной 2-4 см, толщиной 1-3 см, с рыхлой сердцевиной, часто полое, с поперечными перегородками. От корневища отходят со всех сторон многочисленные тонкие придаточные корни. Корни гладкие, ломкие, различной длины, толщиной до 3 мм, часто отделены от корневища. Цвет корневища и корней снаружи желтовато-коричневый, излом светло-бурого цвета. Запах сильный, ароматный. Вкус водного извлечения пряный, сладковато-горьковатый (рис. 15.2).
Срок годности 3 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Измельченные корневища с корнями валерианы используются в виде настоя как успокаивающее средство. Входят в состав сборов: успокоительных № 1 и 2, желудочного № 3, ветрогонного, «Гипертонплант» (Гнафалин♠), по прописи М.Н. Здренко. На производстве получают настойку валерианы и густой экстракт, который используется для производства таблеток валерианы в оболочке. Применяется в гомеопатии.
Василек синий - Сentaurea cyanus L. сем. астровых - Asteraceae
Травянистое однолетнее или двулетнее растение высотой 30-80 см с прямым, ветвистым, опушенным стеблем. Прикорневые серо-зеленые листья отмирают ко времени цветения. Стеблевые листья крупнозубчатые, самые верхние - цельно-крайние, сидячие, линейные. Цветочные корзинки расположены на концах стебля и его разветвлений. Обертка корзинок состоит из черепитчато-налегающих друг на друга листочков. Цветоложе плоское, усажено длинными щетинками. Краевые цветки бесполые, синие, воронковидные. Трубчатые (внутренние) цветки обоеполые, сине-фиолетовые. Плод - семянка с хохолком.
Цветет в июне-июле, плоды созревают в августе (рис. 16.1).
Василек синий широко распространен на территории европейской части России, кроме Крайнего Севера и засушливых южных районов, встречается почти по всей лесной и лесостепной зонах. Типичное пашенное или сорно-полевое растение. Обильно засоряет озимые и яровые посевы.
Сырье собирают вручную, во время цветения. Выщипывают краевые цветки и частично срединные трубчатые цветки.
Цветоложе с обверткой отбрасывают.
Сушат сырье быстро, в тени или в сушилках при температуре не выше 40 °С.
Химический состав. Цветки василька содержат антоцианы, флавоноиды, дубильные вещества, эфирное масло, полисахариды, каротиноиды, аскорбиновую кислоту и др.
Цветки василька синего - Flores Сentaureae cyani
Внешние признаки цельного сырья. Смесь краевых и срединных цветков. Краевые цветки бесполые, воронковидные, длиной до 2 см, венчиковидные, неправильной формы, с пятью-восемью глубоко надрезанными ланцетовидными долями отгиба и трубчатым основанием. Срединные цветки обоеполые, трубчатые, длиной около 1 см. Тычинок пять, фиолетово-бурого цвета со сросшимися пыльниками. Цвет краевых цветков синий, у основания - бесцветный, серединных - сине-фиолетовый. Запах слабый. Вкус водного извлечения слегка пряный (рис. 16.2).
Срок годности 2 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Цветки василька синего применяют в виде настоя как мочегонное средство. Входят в состав сбора мочегонного № 1. Применяются в гомеопатии.
Вахта трехлистная - Menyanthes trifoliatа L. сем. вахтовых - Меnуаnthaceae
Вахта трехлистная (трилистник водяной, трифоль) - многолетнее травянистое водно-болотное растение. Верхушка длинного, ползучего корневища слегка приподнята и несет несколько тройчатых длинночерешковых листьев. Черешки длиной до 20 см, при основании расширены в длинные перепончатые влагалища. Листочки короткочерешковые, цельнокрайние, голые, эллиптические. Весной развивает цветочную стрелку длиной до 30 см. Цветки бледно-розовые диаметром около 1 см, собраны в густую кисть длиной 3-7 см. Цветет в мае-июне, плоды созревают в июле-августе (рис. 17.1).
Произрастает по травянистым и моховым болотам, заболоченным и топким берегам рек, озер и водоемов, на заболоченных лугах и в болотистых лесах. Распространена вахта по всей лесной зоне европейской части России, в Сибири, на Дальнем Востоке.
В качестве сырья заготавливают листья вахты. Собирают их в теплую погоду, часто с лодок. Заготавливают только вполне развитые листья после цветения, в июле-августе. Обрывают листья с коротким остатком черешка. Не следует выдергивать растения с корневищем.
Собранные листья раскладывают на несколько часов на ветру, а затем быстро доставляют к месту сушки. Сушат в сушилках при температуре 45-50 °С или на чердаках, в сараях при хорошем проветривании, разложив сырье тонким слоем. Высушенное сырье очищают от почерневших листьев, черешков длиной более 3 см и посторонних примесей.
Химический состав. Листья содержат монотерпеновые горечи, флавоноиды, дубильные вещества.
Листья вахты трехлистной - Folia Menyanthidis trifoliatae
Внешние признаки цельного сырья. Цельные или частично измельченные, тонкие, голые тройчатые листья с остатком черешка длиной до 3 см. Отдельные листочки эллиптические или продолговато-обратнояйцевидные, цельнокрайние или со слегка неровным краем, длиной 4-10 см, шириной 2,5-7,0 см. Цвет зеленый. Запах слабый. Вкус очень горький (рис. 17.2).
Срок годности 2 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Измельченные листья вахты трехлистной используются в виде настоя как горечь (средство для возбуждения аппетита и желчегонное). Входят в состав сборов: желчегонного, успокоительного. Применяется в гомеопатии.
Горец змеиный (змеевик) - Рolygonum bistortа L. сем. гречишных - Polygonaceae
Многолетнее травянистое растение с коротким, толстым, змеевидно изогнутым корневищем и многочисленными придаточными корнями. Стебли, которых обычно несколько, прямостоячие, голые, неветвящиеся, высотой от 30 до 150 см. Листья продолговато-яйцевидные или широколанцетные, у основания закругленные или с клиновидным основанием. Прикорневые и нижние стеблевые листья длиной до 30 см и шириной 1-2 см с длинными крылатыми черешками. Верхние стеблевые листья более мелкие и узкие, очередные, черешковые, от ланцетных до линейных. Пазушные влагалища (раструбы) пленчатые. Мелкие розовые цветки собраны в крупное цилиндрическое густое колосовидное соцветие. Плод - трехгранный темно-бурый орешек. Цветет с конца мая по июль, плоды созревают в июле-августе (рис. 18.1).
Горец змеиный распространен в лесной зоне европейской части России (реже на северо-западе), в Западной Сибири и на Урале. Растет на пойменных лугах, заболоченных берегах водоемов, среди сырых кустарниковых зарослей, а также на полянах и опушках сырых лесов.
Для заготовки сырья используется также горец мясо-красный - Polygonum carneum С. Koch, произрастающий на Кавказе. От горца змеиного он отличается интенсивно красными цветками, более укороченным корневищем с переходом его к клубневидной форме.
В качестве лекарственного сырья используют корневища змеевика. Корневища выкапывают лопатами или кирками летом, после отцветания или весной до начала стеблевания. Выкопанные корневища тщательно очищают от остатков листьев и тонких корней, отмывают от земли.
Сушат в проветриваемых помещениях или в сушилках при температуре 40 °С. В хорошую погоду сырье можно сушить на открытом воздухе.
Химический состав. Корневище змеевика содержит дубильные вещества, галловую и эллаговую кислоты и их производные, катехины, фенолкарбоновые кислоты. Корневища богаты крахмалом.
Корневища змеевика - Rhizomata Bistortae
Внешние признаки цельного сырья. Корневище твердое, змеевидно-изогнутое, несколько сплюснутое, с поперечными кольчатыми утолщениями и следами обрезанных корней. Длина корневища 3-10 см, толщина 1,5-2,0 см. Цвет наружной поверхности красновато-бурый, на изломе - розоватый или буровато-розовый, излом ровный. Запах отсутствует. Вкус водного извлечения сильно вяжущий (рис. 18.2).
Срок годности 6 лет.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Измельченные корневища змеевика используются в виде отвара как вяжущее, противовоспалительное, кровоостанавливающее средство.
Горец перечный (водяной перец) - Рolygonum hydropiper L. сем. гречишных - _Polygonaceae _Однолетнее травянистое растение высотой 20-70 см. Стебли прямостоячие, коленчатые, голые, красноватые. Раструбы (сросшиеся в трубку прилистники) пленчатые, красноватые. Листья очередные, продолговато-ланцетовидные, острые у основания, клиновидные, длиной 3-8 см, шириной 0,5-1,5 см. Свежие листья имеют жгучий вкус. Мелкие цветки длиной 3-5 мм розовато-зеленые, собраны в тонкие, рыхлые, поникающие прерывистые колосовидные кисти длиной 4-6 см. Цветет и плодоносит с июля по октябрь (рис. 19.1).
Горец перечный (водяной перец) широко распространен по всей европейской части России (кроме Крайнего Севера), в Сибири, на Кавказе. Реже встречается на Дальнем Востоке. Растет по сырым берегам водоемов, сырым лугам, редколесьям и обочинам лесных дорог.
В качестве лекарственного сырья используется трава горца перечного (трава водяного перца). Траву собирают во время цветения, срезая олиственные цветущие части растения на высоте 4-5 см от поверхности почвы. Собранную траву очищают от земли, примесей, пожелтевших, пораженных вредителями и болезнями частей растения.
Для сушки сырье раскладывают тонким слоем в хорошо проветриваемом помещении или в тени на открытом воздухе. Лучше сушить в сушилке с искусственным обогревом при температуре 40-50 °С.
Химический состав. Трава горца перечного содержит флавоноиды, дубильные вещества, органические кислоты, аскорбиновую кислоту, каротин, витамины К, Е и др.
Трава горца перечного (трава водяного перца) - Herba Рolygoni hydropiperis
Внешние признаки цельного сырья. Цельные или частично измельченные цветоносные олиственные стебли длиной до 45 см без грубых нижних частей, с плодами разной степени зрелости. Стебли цилиндрические, со вздутыми узлами. Листья очередные, короткочерешковые, продолговато-ланцетные, заостренные, цель-нокрайние, голые, длиной до 9 см, шириной до 1,8 см. У основания черешков находятся два прилистника, сросшиеся в пленчатые, стеблеобъемлющие цилиндрические раструбы длиной до 1,5 см. Поверхность раструбов голая, верхний край с короткими (2 мм) щетинками. Соцветия - тонкие прерывистые кисти длиной до 6 см, цветки на коротких цветоножках. Околоцветник венчиковидный с четырьмя-пятью туповатыми долями, длиной 3-4 мм. Тычинок шесть, реже восемь, пестик с верхней одногнездной завязью и двумя-тремя столбиками. Плоды яйцевидно-эллиптические орешки. Цвет стеблей и раструбов красноватый, листьев и цветков - зеленый, плодов - черный. Запах отсутствует. Вкус водного извлечения слегка жгучий (рис. 19.2).
Срок годности 2 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Измельченная трава горца перечного используется как кровоостанавливающее средство в виде настоя. На производстве получают жидкий экстракт.
Горец почечуйный - Рolygonum persicaria L. сем. гречишных - Polygonaceae
Однолетнее травянистое растение высотой 20-50 см. Стебли прямые, продольно-бороздчатые, со вздутыми узлами, голые, зеленые или буровато-зеленые. Раструбы плотно охватывают стебель, прижато-волосистые, по верхнему краю с длинными ресничками. Листья длиной 3-10 см, очередные, почти сидячие, ланцетовидные, заостренные, голые, сверху с красно-бурым пятном. Мелкие зеленовато-розовые цветки длиной 2,5-3,0 мм собраны в прямостоячие колосовидные кисти длиной 4-6 см.
Плоды - мелкие трехгранные орешки разной степени зрелости. Цветет и плодоносит с июля по октябрь (рис. 20.1).
Горец почечуйный (почечуйная трава) встречается по всей территории европейской части России, на Кавказе, юге Сибири, Дальнем Востоке. Растет по берегам водоемов, заболоченным местам, сырым лугам и канавам, образуя иногда большие заросли. Широко распространенный сорняк.
В качестве лекарственного сырья используется трава горца почечуйного (почечуйная трава), которую собирают во время цветения. Срезают серпом или ножом верхнюю часть цветущего растения длиной до 40 см без грубых оснований стеблей.
Для сушки сырье раскладывают в хорошо проветриваемом помещении или в тени на открытом воздухе. За время сушки сырье 1-2 раза переворачивают. Лучше сушку проводить в сушилках с искусственным обогревом при температуре 40-50 °С.
Высушенную траву очищают от потемневших и пожелтевших частей и органической примеси.
Химический состав. Трава горца почечуйного содержит флавоноиды, дубильные вещества, полисахариды, органические кислоты, аскорбиновую кислоту, витамин К.
Трава горца почечуйного (почечуйная трава) - Herba Рolygoni persicariae
Внешние признаки цельного сырья. Цельные или частично измельченные цветоносные олиственные стебли длиной до 40 см. Стебли продольно-бороздчатые, со вздутыми узлами. Листья очередные, короткочерешковые, ланцетные, заостренные с клиновидным основанием, цельнокрайние, длиной до 16 см, шириной до 2,5 см. На верхней стороне листа часто присутствует темное пятно. Пленчатые раструбы длиной до 4,5 мм плотно охватывают стебли. Раструбы покрыты прижатыми волосками и по верхнему краю - ресничками. Соцветия - верхушечные, густые колосовидные кисти. Цветки мелкие, с простым глубоко 4-5рассеченным околоцветником, длиной около 2,0-3,5 мм. Плоды - трехгранные орешки длиной 2,2-2,9 мм, шириной 1,6-2,0 мм. Цвет стеблей зеленый, листьев с верхней стороны - зеленый, с нижней - серовато-зеленый; околоцветника - розовый, реже белый, при основании зеленоватый. Запах отсутствует. Вкус водного извлечения горьковатый (рис. 20.2).
Срок годности 2 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Измельченная трава горца почечуйного используется как кровоостанавливающее средство в виде настоя. На производстве получают жидкий экстракт почечуйной травы.
Горец птичий (спорыш) - Рolygonum aviculare L. сем. гречишных - Polygonaceae
Однолетнее травянистое растение. Стебли многочисленные, ветвистые, коленчатые, обычно стелющиеся по земле. В узлах стеблей имеются мелкие беловатые пленчатые раструбы. Листья многочисленные, очередные, эллиптические, цельно-крайние, длиной 1-3 см, сужены в очень короткий черешок. В пазухах листьев расположено по два-пять мелких белых цветков. Плод трехгранный орешек почти черного цвета. Цветет и плодоносит с мая по октябрь (рис. 21.1).
Горец птичий (спорыш) распространен в европейской части России, на Кавказе, в Сибири. Произрастает по пустырям, около жилья, вдоль дорог, на полях, огородах, выгонах.
В качестве лекарственного сырья используется трава горца птичьего (трава спорыша). Траву собирают в течение всего лета, в период цветения. Срезают верхнюю часть цветущего растения длиной до 40 см.
Сушат траву на чердаках с хорошей вентиляцией, под навесом или в тени на открытом воздухе, разложив рыхлым слоем. За время сушки траву 1-2 раза переворачивают. Сушку можно проводить в сушилках при температуре 40-50 °С. Высушенную траву очищают от потемневших и пожелтевших частей и органической примеси.
Химический состав. Трава горца птичьего содержит флавоноиды, каротин, дубильные вещества, фенольные кислоты, аскорбиновую кислоту, соединения кремниевой кислоты.
Трава горца птичьего (трава спорыша) - Нerba Рolygoni avicularis
Внешние признаки цельного сырья. Цельные или частично измельченные олиственные стебли длиной до 40 см. Стебли тонкие, ветвистые, цилиндрические, коленчатые. Листья очередные, простые, короткочерешковые, цельнокрайние, эллиптические или продолговатые, длиной до 3 см, шириной до 1 см. У основания листьев находятся два прилистника, сросшиеся в раструб. Раструбы серебристо-белые, пленчатые, рассеченные. В пазухах листьев расположено по одному-пять цветков, околоцветник глубоко надрезанный. Цвет листьев и стеблей зеленый или сизовато-зеленый, околоцветника - белый. Запах слабый. Вкус водного извлечения слегка вяжущий (рис. 21.2).
Срок годности 3 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Измельченная трава спорыша в виде настоя используется как мочегонное и противовоспалительное средство. На производстве получают сухой экстракт спорыша, который входит в состав комплексного препарата Фитолизин♠.
Горицвет весенний - Аdonis vernalis L. сем. лютиковых - Ranunculaceae
Многолетнее травянистое растение высотой 10-40 см. Стебли прямостоячие, ветвистые, реже простые, боковые ветви длиннее главного стебля. В нижней части стебля находятся чешуи, в пазухах которых развиваются почки. Листья зеленые сидячие, сильно рассеченные на очень узкие доли (шириной до 1 мм). Цветки желтые крупные, диаметром 2-7 см, одиночные на верхушках стеблей, лепестков 15-20. Плод - многоорешек, состоящий из большого числа односемянных пло-диков. Цветет начиная с 10-20-летнего возраста, в апреле-мае. Плоды созревают в июне-июле. В период цветения продолжается рост и развитие стебля и листьев, а также боковых ветвей. К концу плодоношения рост и развитие стеблей и листьев заканчиваются, после чего они желтеют и отмирают. Растение ядовито (рис. 22.1).
Горицвет весенний распространен в лесостепной и степной зонах европейской части России и Западной Сибири. Произрастает на светлых полянах и опушках лиственных лесов, среди кустарников, на склонах холмов, по остепненным лугам и степным балкам.
В качестве лекарственного сырья используется трава горицвета, которую заготавливают с конца цветения растения до начала осыпания плодов. Стебли срезают выше коричневых чешуй (на высоте 5-10 см от поверхности почвы) серпом или ножницами.
Нельзя выдергивать побеги, так как при этом повреждаются почки возобновления и растение погибает.
Сушка должна проводиться как можно быстрее при температуре 50-60 °С в сушилках. В жаркую сухую погоду можно сушить в тени на открытом воздухе (под навесами) или на продуваемых чердаках.
Химический состав. Трава горицвета содержит сердечные гликозиды (кардено-лиды подгруппы строфанта), флавоноиды, сапонины, кумарины, фитостерин.
Трава горицвета весеннего - Нerba Аdonidis vernalis
Внешние признаки цельного сырья. Цельные или частично измельченные оли-ственные стебли с цветками или без них, реже с бутонами или плодами разной степени развития, иногда частично осыпавшимися. Стебли длиной 10-35 см, толщиной до 0,4 см, простые или маловетвистые. Листья очередные, сидячие, в очертании округлые или широкоовальные, пальчато-рассеченные. Доли листьев линейные, у верхушки заостренные, цельнокрайние, длиной 0,5-2,0 см, шириной 0,5-1,0 мм. Цветки желтые, одиночные на верхушке стеблей, правильные, около 3,5 см в поперечнике, свободно-лепестные, с пятью-восемью чашелистиками, с 15-20 лепестками, с многочисленными тычинками и пестиками. Плод сборный, овальный, состоит из многочисленных сухих орешков длиной до 5,5 мм, шириной около 3 мм. Цвет стеблей и листьев зеленый, цветков - золотистожелтый, плодов - серовато-зеленый. Запах слабый. Вкус не определяется (рис. 22.2).
Срок годности. Активность травы горицвета контролируют ежегодно.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Измельченная трава горицвета поступает на производство для получения препарата адо-низидρ и сухого экстракта, который входит в состав препарата Адонис-бром♠.
Препараты горицвета используется как средства сердечного (кардиотонического) действия. Применяется в гомеопатии.
Девясил высокий - Inula helenium L. сем. астровых - Asteraceae
Многолетнее травянистое растение с прямостоячим стеблем высотой до 1,5 м. Листья крупные, очередные, продолговатоэллиптические, с неравномерно-зубчатыми краями. Цветочные корзинки крупные, расположены на верхушках стеблей. Краевые цветки в корзинках язычковые, золотисто-желтые, в 3 раза длиннее обвертки, срединные - трубчатые. Корневище толстое, короткое, многоглавое, диаметром 6-7 см; от него отходят немногочисленные корни длиной до 20 см и толщиной до 3 см. Цветет в июне-августе, семена созревают в августе-сентябре (рис. 23.1).
Девясил высокий распространен в южной и средней полосе европейской части России, на Кавказе, юге Западной Сибири.
Встречается по берегам водоемов, в предгорьях, на лесных полянах.
В качестве лекарственного сырья используются корневища и корни девясила. Сырье заготавливают осенью, с начала плодоношения до наступления заморозков. При сборе подкапывают корневую систему в радиусе около 20 см от стебля на глубину 30 см и, взявшись за стебель, вытаскивают корневище вместе с корнями из почвы. Выкопанное сырье отряхивают от почвы, быстро промывают в воде, остатки стеблей срезают у основания, удаляют тонкие корешки. Корневища и толстые корни разрезают на куски длиной 10-15 см и толщиной 1-2 см.
Сырье подвяливают в течение 2-3 дней на открытом воздухе, в сырую погоду - под навесом. Затем сушат в сушилках при температуре 40 °С, разложив тонким слоем (не толще 5 см). В сухую теплую погоду корневища и корни девясила можно сушить на солнце, разложив их на брезенте тонким слоем.
Химический состав. Корневище и корни девясила содержат эфирное масло, три-терпеновые сапонины, ситостерины, инулин. Корневища и корни девясила - Rhizomata et radices Inulae
Внешние признаки цельного сырья. Корневища и корни цилиндрические, большей частью продольно-расщепленные, снаружи продольно-мелкоморщинистые, длиной до 20 см, толщиной 0,5-3,0 см, твердые, в изломе слабозернистые. Под лупой (×10) на изломе хорошо заметны буроватые блестящие точки - вместилища с эфирным маслом. Цвет снаружи серовато-бурый, на изломе - желтовато-белый или желтовато-серый. Запах ароматный. Вкус водного извлечения пряный, горьковатый (рис. 23.2). Срок годности 3 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Измельченные корневища и корни девясила в виде настоя используются как отхаркивающее средство. На производстве получают препарат «Алантон». Применяются в гомеопатии.
Дуб обыкновенный - Quercus robur L. сем. буковых - Fagaceae
Дерево высотой 35-40 м, диаметр ствола 1,0-1,5 м. Кора молодых веток зеленовато-бурая или красновато-бурая, гладкая, блестящая («зеркальная»), с возрастом растрескивающаяся, у старых деревьев - толстая, в глубоких трещинах, буровато-серая. Листья очередные, с коротким черешком, длиной 7-15 см, шириной 4-7 см, обратнояйцевидные, цельнокрайние, перистолопастные, с пятью-семью парами лопастей. Цветки раздельнополые. Плоды - буровато-желтые или буровато-коричневые желуди, голые, с чашевидной плюской. Цветет одновременно с распусканием листьев, во второй половине апреля - первой половине мая, плоды созревают в сентябре (рис. 24.1).
Различают две экологические расы - летний и зимний дуб. У летнего дуба листья распускаются в апреле и на зиму опадают, у зимнего дуба листья распускаются на 2-3 недели позже (в мае) и в засохшем состоянии остаются на деревьях всю зиму.
Дуб обыкновенный распространен в средней и южной полосе европейской части России, в Крыму, на Кавказе. Растет в хвойношироколиственных и широколиственных смешанных лесах, часто образует чистые леса - дубравы. В степной зоне встречается по оврагам и балкам, в лесополосах. Широко используется для озеленения. Разрешается заготавливать сырье от произрастающего в Крыму и на Северном Кавказе дуба скального - Quercus petraea (Mattuschka) Liebl.
В качестве сырья используется кора дуба. Сбор проводят весной в период сокодвижения (апрель, май) по специальным разрешениям лесхозов на местах рубок и лесосек. Кору заготавливают только с молодых стволов и ветвей («зеркальная» кора). Для снятия коры делают кольцевые надрезы ножом на расстоянии около 30 см один от другого, соединяют их одним-двумя продольными разрезами и затем аккуратно снимают с помощью ножа.
Сушку коры проводят под навесами или на хорошо проветриваемых чердаках, ежедневно перемешивая. Сырье можно сушить на солнце.
Химический состав. В коре содержатся дубильные вещества, свободная галловая кислота, фенолы (пирогаллол, резорцин), катехины и их димерные и тримерные соединения, флавоноиды, лейкоантоцианидины, тритерпеновые соединения даммаранового ряда.
Кора дуба - Сortex Quercus
Внешние признаки цельного сырья. Куски коры трубчатые, желобоватые или в виде узких полосок различной длины, толщиной 2-3 мм. Наружная поверхность блестящая, реже матовая, гладкая или слегка морщинистая, иногда с мелкими трещинками. Часто заметны поперечно-вытянутые чечевички. Внутренняя поверхность коры с многочисленными продольными тонкими выдающимися ребрышками. В изломе наружная кора зернистая, ровная, внутренняя - сильно волокнистая, занозистая. Цвет коры снаружи светло-бурый или светло-серый, серебристый, внутри желтовато-бурый. Запах слабый, своеобразный, усиливающийся при смачивании коры водой. Вкус водного извлечения сильно вяжущий (рис. 24.2).
Срок годности 5 лет.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Кора дуба измельченная используется в виде отвара как наружное вяжущее средство в виде примочек и полосканий. Используется при производстве комбинированных препаратов Стоматофит♠, Тонзилгон Н♠. Применяется в гомеопатии.
Дурман обыкновенный - Datura stramonium L. сем. пасленовых - Solanaceae
Однолетнее травянистое растение высотой до 1 м. Стебель прямостоячий, сочный, голый, внутри полый, вилообразно ветвистый. Листья короткочерешковые, крупные, очередные, яйцевидные, выемчато-зубчатые, почти лопастные. Цветки крупные, длиной до 10 см, одиночные, на коротких цветоножках, расположенных в развилинах стебля и ветвей. Венчик воронковидный, белый, 5-зубчатый, вдвое длиннее чашечки. Плод - 4-гнездная, 4-створчатая коробочка, густо покрытая шипами.
Растение имеет неприятный запах (рис. 25.1).
Дурман обыкновенный распространен в средней и южной полосе европейской части РФ. Встречается как сорняк близ жилья, на пустырях, вдоль дорог. В настоящее время сырье заготавливают только от растений, культивируемых в Краснодарском крае.
В качестве лекарственного сырья используются листья дурмана обыкновенного. Собирают развитые листья, начиная с фазы цветения и начала образования плодов на первой развилке стебля, и до самой осени, 3-4 раза по мере роста и развития. Листья собирают вручную, без черешков.
Свежесобранное сырье немедленно сушат, разложив его тонким слоем (2-3 см) на чердаках или в сушилках при температуре 40-50 °С. После сушки листья переносят в прохладное помещение для самоувлажнения, так как они очень хрупкие и при упаковке и транспортировке сильно измельчаются. При работе с сырьем следует соблюдать предосторожность (все органы растения ядовиты). После работы необходимо тщательно мыть руки.
Химический состав. Все органы растения содержат алкалоиды тропанового ряда, главным образом гиосциамин и скополамин.
Содержатся также дубильные вещества, флавоноиды, фенолкарбоновые кислоты, стероиды, каротиноиды и др.
Листья дурмана - Folia Stramonii
Внешние признаки цельного сырья. Цельные или частично измельченные листья яйцевидной формы, голые, на верхушке заостренные, при основании большей частью клиновидные, по краю неравномерно крупновыемчато-зубчатые, глубо-ковыемчато-лопастные; черешки цилиндрические. Жилкование перистое. По жилкам с нижней стороны заметно слабое опушение. Жилки, средняя и первого порядка, выпуклые, голые, желтовато-белые, сильно выступают с нижней стороны листа. Длина листа около 25 см, ширина - около 20 см. Цвет листьев с верхней стороны темно-зеленый, с нижней - несколько светлее. Запах слабый, специфический, усиливающийся при увлажнении листьев. Вкус не определяется (рис. 25.2).
Срок годности 2 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Измельченные листья дурмана обыкновенного используются как холинолитическое (спазмолитическое) средство. Входят в состав курительного противоастматического сбора астматолρ. Применяются в гомеопатии.
Душица обыкновенная - Оriganum vulgare L. сем. яснотковых - Lamiaceae
Многолетнее травянистое растение высотой до 60 см. Стебли прямостоячие, вверху ветвистые, четырехгранные, красноватые. Листья короткочерешковые, супротивные, продолговато-яйцевидные, цельнокрайние. Цветки мелкие, многочисленные, розовопурпурные, собраны на верхушке стеблей в густые щитковидные соцветия. Цветет с июля по сентябрь, плоды созревают начиная с августа (рис. 26.1).
Душица обыкновенная произрастает почти по всей территории европейской части России (кроме Крайнего Севера), в Сибири. Растет на лесных опушках и полянах, в разреженных лиственных и хвойных лесах, среди зарослей кустарников, по обочинам дорог небольшими редкими группами.
В качестве лекарственного сырья используется трава душицы. Траву заготавливают в фазу цветения (июль - первая половина августа), срезая ножами, серпами или секаторами олиственные цветущие верхушки растения длиной до 20 см.
Сушат сырье на хорошо проветриваемых чердаках, под навесом, раскладывая тонким слоем на бумаге или ткани и периодически переворачивая. Возможна сушка в сушилках при температуре не выше 40 °С.
Химический состав. Трава душицы содержит эфирное масло, флавоноиды, дубильные вещества, фенольные кислоты, аскорбиновую кислоту.
Трава душицы - Нerba Оrigani
Внешние признаки цельного сырья. Цельные олиственные цветоносные стебли длиной до 20 см. Стебли четырехгранные, мягкоопушенные или почти голые. Листья супротивные, черешковые, продолговато-яйцевидные, к верхушке заостренные, почти цельнокрайние, длиной 2-4 см. Соцветия - щитковидная метелка. Цветки мелкие, длиной 3-5 мм. Чашечка с треугольноланцетовидными зубцами, голая или с редкими волосками, венчик двугубый. Цвет стеблей - зеленый или пурпурный, листьев зеленый, цветков - буровато-пурпурный или буровато-розовый. Запах ароматный. Вкус водного извлечения горьковато-пряный, слегка вяжущий (рис. 26.2).
Срок годности 2 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Измельченная трава душицы в виде настоя используется как отхаркивающее средство. Входит в состав сборов: потогонного № 2, грудного № 1. На производстве получают эфирное масло душицы, которое входит в комплексный препарат фенобарбитал + этилбромизовалерианат (Валосердин♠).
Экстракт травы душицы входит в препараты душицы обыкновенной травы экстракт + клещевины обыкновенной семян масло + моркови дикой семян экстракт + мяты перечной листьев масло + пихты масло + хмеля соплодия (Уролесан♠), Ново-Пассит♠.
Применяется в гомеопатии.
Женьшень настоящий - Рanax ginseng C.A. Mey. сем. аралиевых - Araliaceae
Многолетнее травянистое растение высотой до 70 см. Стебель одиночный, тонкий, округлый, внутри полый, зеленый или бурокрасный, иногда почти черный, заканчивается мутовкой из двух-шести листьев. Листья на длинных черешках, трех- и пятипальчато-сложные. Листочки сложного листа ланцетовидные с заостренной верхушкой, пильчатым краем и клиновидным основанием. Из центра мутовки выходит один цветонос высотой до 10 см. Мелкие, диаметром около 2 мм, бледно-зеленые цветки собраны в соцветие «простой зонтик». Плоды - красные костянки с кожистой наружной оболочкой. Цветет в июне-июле, плоды созревают в августе и держатся на растении до октября (рис. 27.1).
Женьшень встречается очень редко в Приморском крае и на юге Хабаровского края. Растет в глухих кедровых и смешанных лесах, на горных склонах, в зарослях кустарников и папоротника. Запасы женьшеня в природе очень малы, он внесен в Красную книгу России. Сырье дикорастущего женьшеня заготавливают в очень ограниченных количествах, по специальным лицензиям.
Культивируют в совхозе «Женьшень» (Приморский край).
В качестве лекарственного сырья заготавливают корни женьшеня. Заготовку проводят не ранее августа, начиная с момента созревания плодов. Сбору подлежит сырье только от хорошо развитых растений, имеющих не менее трех листьев. На плантациях корни женьшеня собирают от растений 5-6-летнего возраста. Корни выкапывают специальными лопаточками, с максимальной осторожностью, чтобы не повредить главный и придаточные корни. Очищают от земли мягкой щеточкой, не моют. Выкопанные корни укладывают в изготовленные из коры кедра коробки, выстланные умеренно влажным мхом и слоем легкой лесной почвы.
Используют свежие и высушенные корни женьшеня. Свежие корни хранят при низкой температуре, не допуская их высыхания.
Высушенные корни женьшеня получают при сушке сырья в сушилках при температуре 50 °С или на солнце.
Химический состав. Корни содержат тритерпеновые сапонины (панаксозиды), эфирное масло, пектиновые вещества, фитоэстрогены, даукостерин, витамины группы В, микроэлементы, крахмал.
Корни женьшеня - Radices Ginseng
Внешние признаки цельного сырья. Корни длиной до 25 см, толщиной 0,7-2,5 см, с двумя-пятью крупными разветвлениями, реже без них. Корни стержневые, продольно-морщинистые, хрупкие, излом ровный. Тело корня утолщенное, почти цилиндрическое, вверху с ясно выраженными кольцевыми утолщениями. В верхней части корня имеется короткое корневище - шейка, на ее верхушке имеется верхушечная почка - головка. Шейка и головка могут отсутствовать. Цвет корней на поверхности и разрезе желтовато-белый, на свежем изломе белый. Запах специфический. Вкус сладкий, жгучий, затем горьковатый (рис. 27.2).
Срок годности 2 года 6 мес.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Измельченные корни женьшеня поступают на производство для изготовления настойки женьшеня, используемой как тонизирующее средство. Применяются в гомеопатии.
Жостер слабительный - Rhamnus cathartica L. сем. крушиновых - Rhamnaceae
Небольшое дерево или кустарник высотой 1,5-5,0 м, с красновато-коричневой или темно-коричневой корой. Ветви супротивные, оттопыренные, с колючками на концах. Листья супротивные, черешковые, яйцевидные или эллиптические, по краю мелкозубчатые с тремя парами боковых жилок первого порядка. Цветки мелкие, желтовато-зеленоватые, расположены в пазухах листьев. Плод - шаровидная черная блестящая костянка с тремя (реже четырьмя) трехгранными косточками удлиненнояйцевидной формы. Цветет в мае-июне, плоды созревают в августе-сентябре и долго не осыпаются (рис. 28.1).
Жостер слабительный широко распространен в европейской части России (в лесной, лесостепной и степной зонах), на Кавказе, в Западной Сибири. Растет в разреженных лесах, на полянах и опушках, в зарослях кустарника, на склонах балок и в речных долинах.
В качестве лекарственного сырья заготавливают плоды жостера. Собирают зрелые плоды (август-сентябрь), срывая их руками с куста. Не допускается обламывание веток, что приводит к гибели растений.
Собранные плоды подвяливают в течение 2-3 дней, а затем сушат в сушилках при температуре 50-60 °С, раскладывая слоем в 3-4 см. Хорошо высушенные плоды при сжимании в руке не образуют плотного комка, а легко рассыпаются.
Химический состав. Плоды содержат антраценпроизводные, флавоноиды, пектиновые вещества, органические кислоты.
Плоды жостера слабительного - Fructus Rhamni catharticae
Внешние признаки цельного сырья. Плоды - округлые костянки с блестящей морщинистой поверхностью, диаметром 5-8 мм, с небольшим малозаметным остатком столбика и с сохранившейся плодоножкой или углублением на месте ее отрыва. Мякоть бурая, с тремя-четырьмя (реже двумя) темно-бурыми косточками с твердой кожурой, трехгранной или яйцевидной формы. Цвет плодов почти черный. Запах слабый, неприятный. Вкус водного извлечения сладковато-горький (рис. 28.2).
Не допускается примесь ядовитых плодов крушины ольховидной (Frangula alnus Mill.) - черных, неблестящих, шарообразных костянок, содержащих две (три) округлые косточки с клювовидным хрящеватым выростом.
Срок годности 4 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Плоды жостера используются в виде отвара как слабительное средство. Входят в состав сбора слабительного № 2. Применяются в гомеопатии.
Зверобой продырявленный - Нypericum perforatum L. сем. зверобойных - Hypericaceae
Многолетнее травянистое растение высотой до 80 см. Стебли голые, с двумя выступающими ребрами, в верхней части супротивно-ветвистые. Листья расположены супротивно, длиной 1-3 см, шириной 2-8 мм, с многочисленными хорошо заметными на просвет вместилищами. Цветки многочисленные, собраны на верхушке стеблей в почти щитковидные соцветия. Чашечка глубокопятираздельная, венчик пятилепестный, лепестки длиной 12-15 мм, золотисто-желтые, с черными точками и по краю. Плод - 3-гнездная многосемянная коробочка. Цветет в июне-августе, плоды созревают в сентябре-октябре. Цвести и плодоносить растение начинает с 2-3 года жизни (рис. 29.1).
Зверобой продырявленный распространен почти на всей европейской части России, на Кавказе, в Сибири. Растет на суходольных, реже на пойменных лугах, лесных опушках и полянах, в разреженных лесах и среди зарослей кустарника.
Разрешается заготавливать сырье от зверобоя пятнистого (зверобоя четырехгранного) - Hypericum maculatum Crantz (H. guadrangulum L.), отличающегося четырехгранным стеблем, более крупными листьями, кистевидным соцветием.
В качестве лекарственного сырья заготавливают траву зверобоя. Сырье собирают в фазу цветения до появления плодов.
Срезают олиственные верхушки растения длиной 25-30 см.
Траву сушат на чердаках, под навесами или в помещениях с хорошей вентиляцией, раскладывая тонким слоем (5-7 см) и периодически переворачивая. В сушилках сырье сушат при температуре 40 °С.
Химический состав. Трава зверобоя содержит флавоноиды, конденсированные антраценпроизводные, катехины, дубильные вещества, фенолкарбоновые кислоты, эфирное масло, каротиноиды, аскорбиновую кислоту, смолистые вещества.
Трава зверобоя - Нerba Нyperici
Внешние признаки цельного сырья. Верхние части стеблей с листьями, цветками, бутонами и недозрелыми плодами. Стебли полые, цилиндрические, длиной до 30 см, с двумя (зверобой продырявленный) или четырьмя (зверобой пятнистый) продольными ребрами. Листья супротивные, сидячие, продолговатые или продолговато-овальные, цельнокрайние, голые, до 3,5 см, шириной до 1,4 см, с многочисленными просвечивающимися вместилищами в виде светлых точек (зверобой продырявленный). Цветки многочисленные, около 1,0-1,5 см в диаметре, собраны в щитковидную метелку. Чашечка сростнолистная, венчик пятилепест-ный. Цвет стеблей от зеленовато-желтого до серовато-зеленого, листьев - зеленый, цветков - желтый. Запах слабый, своеобразный. Вкус водного извлечения горьковатый, слегка вяжущий (рис. 29.2).
Срок годности 3 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Измельченная трава зверобоя применяется в виде настоя как противовоспалительное, вяжущее и антисептическое средство. Входит в состав сборов: аралии маньчжурской корни [заманихи корневища с корнями/элеутерококка колючего корневища с корнями] + зверобоя продырявленного трава + ромашки аптечной цветки (Арфазетин♠), брусники листья + зверобоя продырявленного трава + череды трехраздельной трава + шиповника плоды (Бруснивер♠), Бруснивер-Т♠¤. На производстве из травы получают настойку зверобоя, препарат зверобоя продырявленного травы экстракт (Деприм♠) (стандартизованный экстракт зверобоя). Экстракт зверобоя входит в состав препаратов «Фарингал», зверобоя продырявленного трава + золотарника канадского трава + солодки корни + эхинацеи пурпурной корневища с корнями (Простанорм ). Применяется в гомеопатии.
Калина обыкновенная - Viburnum opulus L. сем. жимолостных - Caprifoliaceae
Ветвистый кустарник или небольшое деревце высотой 1,5-4,0 м. Кора серовато-бурая, листья супротивные широкояйцевидные, трех- и пятилопастные, неровно крупнозубчатые. Верхняя сторона листьев темно-зеленая, морщинистая, голая, нижняя более светлая, по жилкам опушенная. Цветки белые или розовато-белые, собраны в щитковидные соцветия. Краевые цветки бесплодные, крупные, диаметром 1,0-2,5 см, серединные - плодущие, мелкие, диаметром 5 мм. Плод - шаровидная ярко-красная костянка с одной плоской косточкой. Цветет в мае-июне, плоды созревают в августе-сентябре (рис. 30.1).
Калина обыкновенная распространена почти по всей европейской части России, на Среднем и Южном Урале, на юге Западной Сибири и на Кавказе. Произрастает в подлеске смешанных и лиственных лесов, по оврагам, берегам рек, озер.
В качестве лекарственного сырья заготавливают кору калины и плоды калины. Кору собирают весной во время сокодвижения до распускания почек. На стволе и ветвях острым ножом делают полукольцевые надрезы на расстоянии 20-25 см друг от друга и два продольных надреза. Образовавшуюся полосу коры отделяют от ствола. Плоды собирают в период их полной зрелости, в сухую погоду. Чтобы избежать механических повреждений, плоды обрывают или срезают вместе с плодоножками.
Собранную кору калины подвяливают на воздухе, затем высушивают в сушилке при температуре 50-60 °С или под навесом на открытом воздухе. Плоды сушат на воздухе под навесами или на чердаках, подвешивая веточки с плодами в пучках. Можно сушить в сушилках при температуре 60-80 °С, не допуская пригорания.
Химический состав. В коре калины обнаружены иридоиды, флавоноиды, дубильные вещества, фенолкарбоновые кислоты, сапонины, фитостерины. Плоды калины содержат аскорбиновую кислоту, каротиноиды, флавоноиды, антоцианы, фенолкарбоновые кислоты, дубильные и пектиновые вещества, фитостерины.
Кора калины - Cortex Viburni
Внешние признаки цельного сырья. Желобоватые или плоские куски коры различной длины, толщиной около 2 мм. Наружная поверхность морщинистая, буровато-серая или зеленовато-серая с мелкими чечевичками. Внутренняя поверхность гладкая, буровато-желтая с мелкими красноватыми пятнышками и полосками. Излом коры мелкозернистый. Запах слабый. Вкус водного извлечения горьковатый, вяжущий (рис. 30.2).
Срок годности 4 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Измельченная кора калины используется в виде отвара как кровоостанавливающее средство. Поступает на производство для получения жидкого экстракта. Применяется в гомеопатии.
Плоды калины - Fructus Viburni
Внешние признаки цельного сырья. Округлые, сплюснутые с двух сторон, сморщенные, блестящие плоды-костянки диаметром 8-12 мм с малозаметным остатком столбика и чашелистиков и углублением на месте отрыва плодоножки. В мякоти находится одна плоская косточка сердцевидной формы. Цвет плодов темно-красный, косточек - светло-бурый. Запах слабый. Вкус водного извлечения горьковато-кислый (рис. 30.3).
Срок годности 2 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Плоды калины используются в виде отвара как потогонное и противовоспалительное средство при острых респираторно-вирусных инфекциях.
Кассия остролистная - Сassia acutifolia Del. сем. бобовых - Fabaceae
Многолетний полукустарник высотой до 1 м. Стебель ветвистый. Листья очередные, парно-перисто-сложные, из четырех-пяти пар листочков. Листочки почти сидячие, ланцетные, цельнокрайние, на верхушке заостренные, у основания нерав-нобокие, длиной 2-3 см, шириной 5-9 мм. Желтые цветки слегка зигоморфные, диаметром до 8 мм; собраны в пазушные кисти. Плод плоский, кожистый, слегка изогнутый боб, длиной 3-5 см, шириной 1,5-2,5 см. Цветет с конца июня до осени, плоды созревают в сентябре (рис. 31.1).
Кассия остролистная (сенна) произрастает в полупустынных и пустынных районах Судана, на побережье Красного моря, в южной Аравии и Сомали. Возделывается как однолетняя культура в Средней Азии (Южный Казахстан и Туркмения).
В качестве лекарственного сырья заготавливают листья сенны и плоды сенны. Листья заготавливают в фазу цветенияплодоношения механизированным способом. Скашивают верхнюю часть растения, высушивают, обмолачивают и удаляют толстые одревесневшие части стеблей, оставляя в сырье листочки сложного листа, рахисы (общий черешок листа), тонкие травянистые части стеблей и цветки. Плоды сенны собирают вручную по мере их созревания.
Все сырье кассии сушат в сушилках при температуре 50 °С.
Химический состав. Листья и плоды сенны содержат антраценпроизводные, флавоноиды, смолистые вещества, слизь.
Листья сенны - Folia Sennae (Folia Сassiae)
Внешние признаки цельного сырья. Отдельные листочки и черешки сложного листа. Листочки удлиненно-ланцетовидные, заостренные к верхушке, у основания неравнобокие, цельнокрайние с очень коротким черешком. Длина листочка 1-3 см, ширина 0,4-1,2 см. Цвет листочков желтовато-зеленый, матовый. Запах слабый. Вкус водных извлечений горьковатый, с ощущением слизистости (рис. 31.2).
Срок годности 3 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Измельченные листья сенны в виде отвара используются как слабительное средство. Входят в состав сборов: противогеморроидального, слабительного № 2, роле-краминρ.
Порошок листьев сенны входит в состав комбинированных препаратов сеннозиды А и B (Регулакс♠¤), кафиолρ. На производстве из листьев сенны получают экстракт сенны сухой [сеннозиды А и B (Сенадексин♠)], препараты антрасен-нинρ, сеннозиды А и B (Сенаде♠) и др. Применяются в гомеопатии.
Плоды сенны - Fructus Sennae (Fructus Сassiae)
Внешние признаки цельного сырья. Плод - боб, плоский, кожистый, слабоизогнутый, на верхушке закругленный, 3-5 см в длину, 1,5-2,0 см в ширину. Створки сухие, перепончатые. В каждом плоде до шести семян плоских, почти четырехугольных. Цвет плодов - зеленовато-коричневый с темными очертаниями семенных камер. Запах слабый. Вкус водных извлечений горьковатый (рис. 31.2).
Срок годности 3 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Плоды сенны обладают слабительным действием. Порошок плодов сенны входит в состав комбинированных препаратов сеннозиды А и B (Регулакс♠¤), кафиолρ.
Кориандр посевной - Coriandrum sativum L. сем. сельдерейных - Apiaceae
Однолетнее травянистое растение высотой до 70 см. Стебель голый, тонкобороздчатый, полый. Прикорневые листья зеленые, длинночерешковые, дважды перистые, по краю зубчатые. Стеблевые листья сидячие, дважды или трижды перисто-рассеченные на линейные цельнокрайние доли. Соцветие - сложный зонтик с тремя-пятью лучами. Цветки мелкие, венчик беловато-розовый, пятилепестный. Плод - нераспадающийся вислоплодник (сросшаяся двураздельная зерновка) шаровидной формы диаметром до 5 см. Все растение до созревания плодов обладает острым, неприятным запахом. Зрелые плоды имеют приятный аромат.
Цветет в июне-июле, плоды созревают в августе-сентябре (рис. 32.1).
Родина кориандра - Южная Европа и Малая Азия. Как заносное и одичавшее растение встречается на Кавказе, в Крыму и на юге европейской части России. Растение широко культивируется.
В качестве лекарственного сырья используют плоды, которые заготавливают в фазу плодоношения, когда в зонтике созрело 6070% плодов. Растение скашивают механизированным способом, досушивают в снопиках или валках, затем обмолачивают и очищают от примесей.
Химический состав. Плоды кориандра содержат эфирное масло, флавоноиды, кумарины, фенолкарбоновые кислоты, стероидные соединения, жирное масло.
Плоды кориандра - Fructus Coriandri
Внешние признаки цельного сырья. Шарообразные нераспадающиеся вислоплодники диаметром 2-5 мм. Внутренняя сторона каждого мерикарпия вогнутая, наружная - выпуклая. На поверхности плода имеется 10 продольных извилистых ребрышек, которые чередуются с 12 прямыми ребрышками. На верхушке плода заметны остатки чашечки и пестика. Цвет плодов желтовато-серый, запах сильный, специфический, ароматный, вкус водного извлечения пряный (рис. 32.2).
Срок годности 4 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Плоды кориандра используются как средство, улучшающее пищеварение, входят в состав сборов: желчегонного и противогеморроидального. Из плодов получают эфирное масло, большая часть которого идет на синтез цитраля, линалилацетата и других душистых веществ.
Крапива двудомная - Urtica dioica L. сем. крапивных - Urticaceae
Многолетнее травянистое двудомное растение высотой 60-170 см. Стебли прямые, четырехгранные, простые. Листья супротивные, черешковые, темно-зеленые, яйцевидные или ланцетовидные, крупнопильчатые с сердцевидным или округлым основанием и длиннозаостренной верхушкой. Листовая пластинка длиной до 10-17 см, шириной до 5-7 см. Поверхность листьев и стеблей шершавая от волосков, видимых невооруженным глазом. Соцветия колосовидные, разветвленные, собраны по нескольку в пазухах верхних листьев. Цветки мелкие, однополые, зеленоватые, невзрачные. Плоды - яйцевидные орешки. Цветет в июне-августе, плоды созревают в августе-сентябре (рис. 33.1).
Крапива двудомная - сорное и рудеральное растение, широко распространенное во всех районах России, за исключением Крайнего Севера. Растет на засоренных местах, у заборов, стен зданий, на окраинах садов и огородов, на лесных вырубках и осушенных болотах.
В качестве лекарственного сырья используют листья. Сбор листьев проводят в мае-июле. Стебли срезают серпом или ножом и спустя несколько часов после срезания, когда листья перестают обжигать, их обрывают. На более крупных и чистых зарослях крапиву скашивают, слегка подсушивают, а затем обрывают листья. Работают обычно в брезентовых или кожаных рукавицах.
Сушат листья на чердаках с хорошей вентиляцией или под навесами. Искусственная сушка проводится при температуре 40-50 °С.
Химический состав. Листья крапивы двудомной содержат витамин К, аскорбиновую кислоту, каротиноиды, дубильные вещества, флавоноиды, органические кислоты, полисахариды, хлорофилл.
Листья крапивы - Folia Urticae
Внешние признаки цельного сырья. Листья простые, черешковые, длиной до 20 см и шириной (у основания) до 9 см, яйцевидноланцетовидные, заостренные, при основании обычно сердцевидные, края остро- и крупнопильчатые. Поверхность листа шершаво-волосистая, особенно много волосков по жилкам листа. Черешки листьев длиной 7-8 см, округлые в сечении, с бороздкой на верхней стороне черешка, покрытые волосками. Цвет листьев темно-зеленый, черешков - зеленый. Запах слабый.
Вкус водного извлечения горьковатый (рис. 33.2).
Срок годности 2 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Измельченные листья крапивы используются для приготовления настоя, применяемого как кровоостанавливающее средство. Входят в состав сборов: витаминного, слабительного № 1. На производстве из листьев крапивы получают жидкий экстракт и сухой экстракт. Сухой экстракт входит в состав комбинированного препарата уртиронρ (противовоспалительное и мочегонное средство при хроническом простатите и аденоме).
Применяются в гомеопатии.
Красавка обыкновенная - Atropa belladonna L. сем. пасленовых - Sоlаnасеае
Многолетнее травянистое растение высотой 1-2 м. Стебли ветвистые, толстые, зеленые, иногда с фиолетовым оттенком, покрыты железистыми волосками. Листья крупные, попарно очередные, эллиптической формы, цельнокрайние, суженные к основанию, переходящие в короткий черешок. Цветки крупные, одиночные или парные, сидящие на коротких цветоножках в пазухах листьев. Венчик трубчатый, буро-фиолетового цвета. Плод - черная блестящая сочная ягода. Цветет с июня до конца вегетации, плодоносит с июля. Все растение ядовито (рис. 34.1).
Разрешается заготовка сырья от красавки кавказской (Аtropa caucasica L.), отличающейся более крупными и светлыми цветками и голыми стеблями, имеющими сизый налет.
В России в диком виде красавка обыкновенная встречается на Кавказе и в Крыму. Произрастает в горных широколиственных (преимущественно буковых) лесах. Растение внесено в Красную книгу, заготовка сырья от дикорастущих растений не проводится. Красавка обыкновенная введена в культуру.
Лекарственным сырьем являются листья, трава и корни красавки. Листья красавки заготавливают вручную, обрывая крупные листья нижних ярусов, с начала бутонизации до массового плодоношения (проводят несколько сборов). Траву красавки скашивают в фазу цветения-плодоношения. Плантации используют в течение 3-5 лет. Перед ликвидацией плантации после заготовки травы производят механизированную уборку корней. Корни отряхивают от земли, обрезают мелкие корни, моют.
Все сырье красавки сушат быстро при температуре 40-45 °С. Крупные корни перед сушкой разрезают. При работе с сырьем соблюдают меры предосторожности (сырье ядовито!).
Химический состав. Все органы красавки содержат алкалоиды тропанового ряда, а также флавоноиды, кумарины, фенолкарбоновые кислоты, стероиды.
Листья красавки - Folia Belladonnae
Внешние признаки цельного сырья. Цельные или частично измельченные листья эллиптической или продолговато-яйцевидной формы, к верхушке заостренные, цельнокрайние, к основанию суживающиеся в короткий черешок, тонкие, длиной до 20 см и шириной до 10 см. Цвет листьев сверху зеленый или буровато-зеленый, снизу - более светлый. Запах слабый, своеобразный. Вкус не определяется (рис. 34.2).
Срок годности 2 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Измельченные листья красавки используются как холинолитическое (спазмолитическое) средство. Входят в состав противоастматического курительного сбора астматолρ. На производстве получают настойку красавки, экстракт красавки густой и экстракт красавки сухой. Настойка, сухой и густой экстракты красавки входят в большое число комбинированных препаратов [белладонны настойка + валерианы лекарственной корневищ с корнями настойка + ландыша травы настойка + [ра-цементол] (Зеленина капли♠), белладонны листьев экстракт + натрия гидрокарбонат (Бекарбон♠), белладонны листьев экстракт + бензокаин + метамизол натрия + натрия гидрокарбонат (Беллалгин♠), белладонны листьев экстракт + фенил-салицилат (Бесалол♠) и др.)]. Применяются в гомеопатии.
Трава красавки используется для получения сухого и густого экстрактов, корни - для выделения суммы алкалоидов.
Кровохлебка лекарственная - Sanguisorba officinalis L. сем. розоцветных - Rosaceae
Многолетнее травянистое растение высотой до 1 м. Стебли ребристые, голые, прямостоячие, внутри полые. Прикорневые листья крупные, длинночерешковые, непарноперистые, с 7-25 листочками, стеблевые листья сидячие, постепенно уменьшающиеся кверху. Листочки длиной до 6 см, продолговато-яйцевидные, остропильчатые, с верхней стороны темнозеленые, блестящие, с нижней - сизоватые, матовые. Цветки темно-красные, собраны в продолговатые головчатые соцветия, 1,5-3,0 см в длину, сидящие на длинных цветоносах. Цветет в июне-августе, плоды созревают в августе-сентябре (рис. 35.1).
Кровохлебка лекарственная распространена повсеместно на Урале, в Сибири, на Дальнем Востоке. В европейской части России встречается реже, хотя растет почти во всех районах, кроме крайних северо-западных и южных сухих степей. Растет на заливных лугах, в разнотравных степях, разреженных лесах, на полянах, среди зарослей кустарников, по берегам водоемов.
Лекарственным сырьем являются корневища и корни кровохлебки. Сырье заготавливают в период плодоношения (конец августа - сентябрь). Выкопанные подземные органы отряхивают от земли, отрезают стебли, моют и раскладывают для подсушки. Затем обрезают остатки стеблей до основания корневищ, режут на куски длиной до 20 см.
Корневища и корни кровохлебки сушат на солнце, под навесами в помещениях с хорошей вентиляцией или в сушилках при температуре 50-60 °С. Можно сушить сырье на солнце.
Химический состав. В подземных органах кровохлебки лекарственной содержатся дубильные вещества, галловая и эллаговая кислоты, пирогаллол, катехины, флавоноиды, тритерпеновые сапонины, аскорбиновая кислота, крахмал.
Корневища и корни кровохлебки - Rhizomata et radices Sanguisorbae
Внешние признаки цельного сырья. Цельные или резанные на куски одревесневшие корневища с отходящими от них немногочисленными корнями и отдельные корни. Длина корневищ и корней до 20 см, толщина корневищ 0,5-2,6 см, корней 0,31,5 см. Поверхность корневищ и корней гладкая или слегка продольно-морщинистая. Излом у корневищ неровный, у корней более ровный, под лупой у корневищ заметно лучистое строение. Запах отсутствует. Вкус вяжущий (рис. 35.2).
Срок годности 5 лет.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Измельченные корневища и корни кровохлебки применяются в виде отвара как вяжущее и кровоостанавливающее средство. Применяются в гомеопатии.
Крушина ольховидная - Frangula alnus Mill. сем. крушиновых - Rhamnaceae
Небольшое деревце или кустарник высотой 2-3 м (реже до 5-7 м) с темно-серой или темно-коричневой корой. Листья очередные, черешковые, эллиптические, цельнокрайние, блестящие, с шестью-восемью парами боковых жилок первого порядка. Цветки мелкие, по два-семь в пазухах листьев, зеленовато-белые. Плод - шаровидная костянка диаметром 8-10 мм с двумя плосковыпуклыми косточками, имеющими на верхушке клювовидный вырост. Цветет в мае-июне, плодоносит в августе-сентябре (рис. 36.1).
Крушина ольховидная распространена в лесной и лесостепной зонах европейской части России, встречается на Кавказе, в Западной Сибири. Образует подлесок в мелколиственных, хвойных и хвойно-широколиственных лесах. Растет на лесных полянах, опушках, вырубках, по лесным лугам.
В качестве лекарственного сырья собирают кору. Сбор проводят на отведенных лесничеством участках, весной, в период набухания почек. На стволах и толстых ветвях делают кольцевые надрезы на расстоянии 25-30 см, соединяют их продольным надрезом и снимают кору.
Сушка проводится под навесами или на хорошо проветриваемых чердаках. Кору раскладывают рыхлым слоем и периодически переворачивают. Кору крушины для медицинских целей применяют после 1 года хранения или прогревают при 100 °С в течение 1 ч.
Химический состав. Кора крушины содержит антраценпроизводные, тритерпе-новые сапонины, кумарины, дубильные вещества, органические кислоты, пектиновые вещества, смолы.
Кора крушины - Cortex Frangulae
Внешние признаки цельного сырья. Трубчатые или желобоватые куски коры различной длины, толщиной 0,5-2,0 мм. Наружная поверхность коры более или менее гладкая, темно-бурая, часто с беловатыми поперечно-вытянутыми чечевичками. При легком соскабливании наружной части пробки обнаруживается красный слой. Внутренняя поверхность гладкая, желтовато-оранжевого или красновато-бурого цвета. Излом светло-желтый, равномерно мелкощетинистый. Запах слабый. Вкус водного извлечения горьковатый (рис. 36.2).
Срок годности 5 лет.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Измельченная кора крушины используется в виде отвара как слабительное средство. Входит в состав сборов: желудочного № 3, противогеморроидального, слабительного № 2.
На производстве из коры крушины получают: крушины ольховидной кора (Крушины экстракт жидкий♠¤, Крушины экстракта таблетки покрытые оболочкой 0,2 г♠), препарат рамнилρ. Порошок коры входит в состав препаратов аира корневища + висмута субнитрат + келлин + крушины ольховидной кора + магния карбонат + натрия гидрокарбонат + рутозид (Викалин♠), аира корневища + висмута субнитрат + крушины ольховидной кора + магния карбонат + натрия гидрокарбонат (Викаир♠). Применяется в гомеопатии.
Кукуруза обыкновенная - Zea mays L. сем. мятликовых - Poaceae
Культивируемое однолетнее растение высотой до 3 м и более. Стебли прямостоячие, неветвистые, толщиной до 3 см, иногда одревесневающие в нижней части. Листья очередные, длинные, линейные, сверху опушенные, снизу голые, нижняя часть листа образует влагалище. Мужские цветки образуют большую верхушечную метелку, женские - крупные (длиной до 30 см) початки, расположенные в пазухах листьев (рис. 37.1).
Родина кукурузы - Северная Америка. Растение широко культивируется в южных районах России как силосная и зерновая культура.
В качестве лекарственного сырья используют столбики с рыльцами кукурузы. Их заготавливают в фазе молочной спелости початков (август-сентябрь). Сбор сырья обычно проводят на посевах, предназначенных для силосования или пищевых целей.
Пучки столбиков срывают руками, срезают ножом или серпом. Почерневшие части столбиков удаляют.
Сушат сырье быстро, разложив тонким слоем, на чердаках с хорошей вентиляцией или под навесом. Искусственная сушка проводится при температуре 40 °С. После сушки в сушилках сырье оставляют на 1-2 дня в помещении для самоувлажнения во избежание его измельчения при упаковке.
Химический состав. Столбики и рыльца кукурузы содержат каротиноиды, аскорбиновую кислоту, витамины К, D, Е, группы В, флавоноиды, сапонины, стерины, жирное масло, эфирное масло, смолистые вещества, горькие гликозиды.
Столбики с рыльцами кукурузы - Styli cum stigmatis Zeae maydis
Внешние признаки цельного сырья. Мягкие шелковистые нити (столбики), собранные пучками или частично перепутанные, на верхушке которых находятся двухлопастные рыльца. Столбики несколько искривленные, плоские, шириной 0,1-0,15 мм, длиной 0,5-20 см, рыльца короткие, длиной 0,4-3,0 мм. Часто встречаются столбики без рылец. Цвет коричневый, коричнево-красный, светло-желтый. Запах слабый, своеобразный. Вкус водных извлечений слизистый (рис. 37.2).
Срок годности 3 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Измельченные столбики с рыльцами кукурузы используют в виде настоя как желчегонное средство. На производстве получают жидкий экстракт. Применяются в гомеопатии.
Ламинария сахаристая - Laminaria saccharina (L.) Lam. Ламинария японская - Laminaria japonica Aresch. сем. ламинариевых - Laminariaceae
Бурая морская водоросль со слоевищем, состоящим из пластины, ствола и ризоидов. Ствол длиной 3-70 см и диаметром около 1 см, цилиндрический, плавно переходящий в пластину. Пластина у ламинарии японской линейная, ланцетовидная, нерассеченная, длиной 2-10 м, шириной 10-35 см, со слегка асимметричным клиновидным основанием. У ламинарии сахаристой пластина линейная, края волнистые, длиной 10-110 см, шириной 5-40 см. Пластины осенью разрушаются, а зимой образуются новые. У ламинарии японской пластины сменяются каждые 2 года, у ламинарии сахаристой пластины многолетние. Спорангии образуются с июля по октябрь (рис. 38.1).
Ламинария японская распространена на юге Японского и Охотского морей, вдоль берегов Южных Курильских островов. Ламинария сахаристая растет вдоль берегов Белого, Баренцева и Карского морей. Образуют заросли на камнях и скалах в прибрежных зонах морей и океанов на глубине от 2 до 25 (35) м, в местах с постоянным движением воды.
В качестве лекарственного сырья заготавливают слоевища ламинарии. Сбор проводят с июля по октябрь. Собирают только крупные, двулетние слоевища. Ламинарию выбирают из свежих выбросов морских растений или добывают с лодок, наматывая слоевища на специальные шесты, либо используют специальные косы, которыми срезают слоевища со дна.
Собранные слоевища отмывают от приставших ракушек, песка и других загрязнений. Сушат слоевища на солнце, раскладывая их тонким слоем на брезенте, листах картона и т.д.
Химический состав. Слоевище содержит полисахариды, маннит, фукоидин, ламинарин, альгин, большое количество микроэлементов (среди которых йод и бром) и витамины.
Слоевища ламинарии (морская капуста) - Thalli Laminariae
Внешние признаки цельного сырья. Сырье представлено целыми слоевищами без стволиков или кусками. Слоевища - плотные пластины, кожистые, лентообразные или листовидные, края пластин цельные или волнистые. Куски пластин длиной не менее 10-15 см, шириной не менее 5-7 см, толщиной не менее 0,03 см. Допускается наличие пластин с разрывами по краям и середине. Цвет слоевищ от светло-оливкового до темно-оливкового, зеленовато-бурый, красно-бурый, иногда зеленоваточерный. Снаружи слоевища покрыты белым налетом солей. Запах своеобразный. Вкус солоноватый (рис. 38.2).
Срок годности 3 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Слоевища ламинарии в виде крупного порошка
ρ используют как слабительное средство. На производстве выпускают препарат ламинарид . Морскую капусту применяют для профилактики заболеваний, вызванных недостатком йода в организме, при нарушении обмена веществ, атеросклерозе.
Ландыш майский - Convallaria majalis L. сем. лилейных - Liliaceae
Многолетнее травянистое растение высотой 15-20 см. Листья (2-3) крупные, овально-ланцетовидные, на верхушке заостренные, длиной около 20 см, шириной 4-8 см, с дугонервным жилкованием, зеленые. На трехгранном цветоносе располагается простое одностороннее соцветие - кисть из душистых белых колокольчатых цветков. Плод - красная шаровидная ягода. Цветет в апрелеиюне, плоды созревают в августе-сентябре (рис. 39.1). Растение ядовито!
Ландыш майский распространен в европейской части России, на Северном Кавказе, в горном Крыму. Образует заросли в хвойных, смешанных и широколиственных лесах, по опушкам, лесным полянам, склонам речных долин.
Лекарственным сырьем являются трава, листья и цветки ландыша. Траву и цветки собирают в фазу цветения, листья - до цветения и в начале цветения. При сборе траву и листья растения срезают ножом или серпом на высоте 3-5 см от почвы. Запрещается обрывать или выдергивать растения. При заготовке цветков (соцветий) цветочные кисти срезают, отступив примерно 3 см от нижнего цветка соцветия.
Сырье сушат в сушилках при температуре 50-60 °С или в тени под навесом, на сквозняке или на чердаках с железной крышей, раскладывают тонким слоем и часто ворошат.
Разрешено заготавливать сырье от разновидностей ландыша, произрастающих на Северном Кавказе, в Крыму и на Дальнем Востоке: ландыш закавказский - Convallaria transcaucasica Utkin ex Grossh. и ландыш Кейске - Convallaria keiskei Mig.
Химический состав. Все виды сырья содержат сердечные гликозиды (карденоли-ды подгруппы строфанта), сапонины, флавоноиды, кумарины.
Листья ландыша - Folia Convallariae
Внешние признаки цельного сырья. Листья эллиптической формы, с заостренной верхушкой, длиной до 20 см, шириной до 8 см.
У основания листья суживаются и постепенно переходят в длинные влагалища. Край листа цельный, жилкование дугонервное. Листовая пластинка, тонкая, ломкая, с голой, слегка блестящей поверхностью. Цвет зеленый, реже буровато-зеленый. Запах слабый. Вкус не определяется (рис. 39.2).
Цветки ландыша - Flores Convallariae
Внешние признаки цельного сырья. Цветонос ребристый, голый, толщиной до 1,5 мм, с односторонней рыхлой кистью из 3-12 (20) цветков на коротких цветоножках. Венчик цветка колокольчатый, сростнолепестные, с шестью короткими отогнутыми зубчиками. Цвет цветоносов светло-зеленый, цветков - желтовато-белый. Запах слабый. Вкус не определяется.
Трава ландыша - Herba Convallariae
Внешние признаки цельного сырья. Смесь цельных листьев, соцветий с цветоносами, отдельных цветков. Запах слабый. Вкус не определяется.
Срок годности. Биологическую активность всех видов сырья контролируют ежегодно.
Фармакологическое действие и лекарственные растительные препараты. Сырье ландыша используется на производстве для получения препаратов сердечного (кардиотонического) действия: ландыша травы настойка (Ландыша настойка♠), препарата Коргликон♠. Препарат Конвафлавин♠ (содержат флавоноиды ландыша) применяется как желчегонное и спазмолитическое средство. Сырье ландыша используется в гомеопатии.
Лапчатка прямостоячая - Potentilla erecta (L.) Raeusch. сем. розоцветных - Rosaceae
Многолетнее травянистое растение высотой 10-15 см. Стеблевые листья сидячие, тройчатые, с крупными листовидными, глубоко надрезанными прилистниками, листочки сидячие продолговато-обратнояйцевидные или ланцетовидные, начиная с середины - крупно надрезанно-пильчатые. Розеточные листья тройчатые, реже рассеченные на четыре или пять долей, на длинных черешках, ко времени цветения отмирающие. Цветки на длинных тонких цветоносах, желтые, диаметром до 1 см, четырехлепестные. Плод - многоорешек. Цветет с мая по сентябрь, плоды созревают с июня-июля (рис. 40.1).
Лапчатка прямостоячая распространена в европейской части России, на Урале, в Западной Сибири, реже в горно-лесных районах Кавказа. Основные места обитания - светлые леса, лесные поляны, опушки, вырубки, окраины болот. Встречается часто, но никогда не образует чистых зарослей.
В качестве лекарственного сырья заготавливают корневища лапчатки. Сырье собирают в период цветения растения.
Выкопанные корневища освобождают от дерна, отряхивают от земли, промывают, отрезают стебли и корни.
Корневища сушат в хорошо проветриваемом помещении или на открытом воздухе. Сырье можно сушить на солнце. В сушилках корневища сушат при температуре 60 °С.
Химический состав. Корневища лапчатки содержат дубильные вещества, эллаго-вую кислоту, свободные фенолы (пирокатехин, флороглюцин), фенолкарбоновые кислоты, флавоноиды, тритерпеновые сапонины, крахмал, смолистые вещества.
Корневища лапчатки - Rhizomata Tormentillae
Внешние признаки цельного сырья. Корневища длиной от 2 до 9 cм, толщиной не менее 0,5 см, прямые или изогнутые, часто неопределенной формы, твердые, тяжелые, с ямчатыми следами от отрезанных корней. Цвет корневища снаружи от красновато-бурого до темно-бурого, в изломе от желтоватого до красно-бурого, запах слабый, ароматный, вкус водного извлечения сильно вяжущий (рис. 40.2).
Срок годности 4 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Измельченные корневища лапчатки в виде отвара
ρ используются как вяжущее средство. Входят в состав сбора фитантис . Применяются в гомеопатии.
Лен обыкновенный - Linum usitatissimum L. сем. льновых - Linaceae
Однолетнее травянистое растение. Стебли одиночные, прямые, тонкие, высотой 70-150 см, не ветвящиеся (лен-долгунец) либо ветвящиеся от основания высотой 32-50 см (лен-кудряш), или высотой 50-100 см, ветвящиеся с середины стебля (ленмежеумок). Листья очередные, сидячие, узколанцетные, голые. Цветки с голубым, реже белым или розовым венчиком, собраны в зонтиковидную кисть. Плоды - округлые коробочки с 10 семенами. Семена плоские, в очертании яйцевидные, блестящие, коричневые. Цветет в июне-июле, плоды созревают в августе-сентябре (рис. 41.1).
Происхождение льна обыкновенного (посевного) точно не установлено. Предполагают, что он мог произойти от дикого вида - льна узколистного, который встречается в Средиземноморье. Растение широко культивируется почти во всех странах мира.
В качестве лекарственного сырья применяют семена льна. Заготавливают семена в фазу технической спелости льна. Растения выдергивают из почвы, связывают в снопы, просушивают, затем обмолачивают для получения семян.
Химический состав. Семена содержат полисахариды (слизь), жирное масло, лигнаны, фенолокислоты, цианогенные гликозиды, белковые вещества.
Семена льна - Semina Lini
Внешние признаки цельного сырья. Семена сплюснутые, яйцевидной формы, заостренные с одного конца и округлые с другого, неравнобокие, длиной до 6 мм, толщиной до 3 мм. Поверхность семян гладкая, блестящая, со светло-желтым, ясно заметным под лупой семенным рубчиком. Цвет семян от светло-желтого до темно-коричневого. Запах отсутствует. Вкус водного извлечения слизисто-маслянистый (рис. 41.2).
Срок годности 3 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Семена льна используются в виде отвара как обволакивающее средство. На производстве из семян льна получают жирное (льняное) масло. Из льняного масла получают препарат линетолρ. Применяются в гомеопатии.
Липа сердцевидная - Tilia cordata Mill. сем. липовых - Tiliaceae
Дерево с широкой густой кроной, высотой 25-30 м. Листья очередные, длин-ночерешковые, цельные, округло-сердцевидные, на вершине заостренные. Длина листьев 3-8 см, ширина почти такая же. По краю листья пильчатые, голые, верхняя сторона темнозеленая, нижняя - сизая. Цветки душистые, желтовато-белые, диаметром 10 мм, собраны по 5-16 в висячие или прямостоячие полузонтики с язы-кообразными голыми длинными прицветниками. Плод - шаровидный орешек. Цветет в июне-июле, плоды созревают в августе-сентябре (рис. 42.1).
Липа сердцевидная распространена в южной и средней полосе европейской части России. Растет в лиственных и смешанных лесах, реже образует чистые липняки. Широко выращивается как декоративное растение в парках, придорожных посадках и лесопосадках.
В качестве лекарственного сырья заготавливают цветки липы. Сырье собирают в начале цветения, когда большая часть цветков распустилась, а остальные еще находятся в бутонах. Секаторами или ножами срезают ветви длиной 20-30 см с обильными цветками, затем с них обрывают цветки вместе с прицветниками.
Сушат цветки на чердаках под железной, черепичной или шиферной крышей, реже под навесами или в помещении с хорошей вентиляцией, разложив тонким слоем (3-5 см). Можно сушить в сушилках при температуре 40-50 °С.
Разрешается заготавливать сырье от липы широколистной - Tilia platyphyllos Scop.
Химический состав. Цветки липы содержат флавоноиды, полисахариды, эфирное масло, сапонины, дубильные вещества, каротин, аскорбиновую кислоту.
Цветки липы - Flores Tiliaе
Внешние признаки цельного сырья. Соцветия щитковидные, состоят из 5-15 цветков на удлиненных цветоножках, сидящих на общем цветоносе, сросшемся в нижней части с главной жилкой прицветного листа. Цветки правильные, 1,0-1,5 см в диаметре. Венчик из пяти свободных яйцевидных лепестков. Встречаются цветочные бутоны и незрелые плоды - шаровидные сильно опушенные орешки до 2 мм в диаметре. Прицветный лист пленчатый, с густой сетью жилок, длиной до 6 см и шириной до 1,5 см, продолговато-эллиптической формы с притупленной верхушкой, в нижней половине сросшийся по главной жилке с цветоносом. Цвет лепестков беловато-желтый, прицветных листьев - светло-желтый или зеленовато-желтый. Запах слабый, ароматный. Вкус водных извлечений сладковатый, слегка вяжущий, с ощущением слизистости (рис. 42.2).
Срок годности 2 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Измельченные цветки липы используются в виде настоя как потогонное средство. Входят в состав потогонного сбора № 1. Применяются в гомеопатии.
Лопух большой - Arctium lappa L. сем. астровых - Аstеrасеае
Двулетнее травянистое растение высотой 1,5-2,0 м. Корень мясистый, вере-теновидный, слаборазветвленный. Стебли прямостоячие, бороздчатые, разветвленные, опушенные. Листья очередные, черешковые, щирокосердцевидные, цельнокрайние, длиной до 60-70 см, шириной до 30-50 см. С верхней стороны листья зеленые, голые, с нижней - сильно опушенные, серовойлочные. Цветки в шаровидных корзинках диаметром около 3 см, собраны в верхушечную щитковидную метелку. В корзинке все цветки трубчатые, лилово-пурпурного цвета. Плод - серо-коричневая продолговатая семянка длиной 5-7 мм, с хохолком. Цветет в июле-августе, плоды созревают в августе-сентябре (рис. 43.1).
Лопух большой распространен в лесной и степной зонах европейской части России, на Кавказе, в Сибири, на Дальнем Востоке.
Является сорным растением, растет у заборов, около жилья, на пустырях и вдоль дорог.
В качестве лекарственного сырья используют корни. Их заготавливают у растений первого года жизни осенью (в сентябреоктябре), у растений второго года жизни - весной (в апреле), до начала отрастания растения. Корни выкапывают лопатами, отряхивают землю, отрезают надземную часть, очень быстро промывают в холодной проточной воде, затем режут на куски.
Сушить корни лопуха можно на открытом воздухе, или на чердаках под железной крышей, или под навесами. Сырье раскладывают тонким слоем (3-5 см) и часто переворачивают. Можно сушить корни лопуха в сушилках при температуре 50-60 °С.
Разрешается заготавливать корни других видов: лопуха войлочного - Arctium tomentosum Mill. и лопуха малого - Arctium minus (Mill.) Berrnh.
Химический состав. Корни лопуха содержат полисахариды: слизи, инулин (до 45%), полиины, сесквитерпеноиды, лигнаны, фенольные кислоты, стерины, жирные кислоты.
Корни лопуха - Radices Arctii
Внешние признаки цельного сырья. Цельные корни или куски корней. Длиной до 40 см, толщиной до 3,5 см. Корни конусовидной формы, поверхность глубоко-продольно-морщинистая. Излом неровный. Цвет корней снаружи буро-коричневый, на изломе желтовато-серый. Запах слабый, своеобразный. Вкус водного извлечения мучнистый (рис. 43.2).
Срок годности 4 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Измельченные корни лопуха используются в виде отвара как мочегонное средство, наружно - как противовоспалительное (при экземах, фурункулах). На производстве из корней лопуха получают масляный экстракт «Репейное масло», который применяется наружно как средство, укрепляющее корни волос.
Корни применяются в гомеопатии.
Малина обыкновенная - Rubus idaeus L. сем. розоцветных - Rosaceae
Колючий кустарник с двулетними побегами высотой 1-2 м. Побеги первого года бесплодные, с загнутыми вниз шипами, зеленые с сизым налетом. Побеги второго года плодоносящие, одревесневающие, желтоватые, шипики только на боковых зеленых веточках. Листья очередные, непарноперистосложные с тремя-пятью яйцевидными листочками. Листья сверху зеленые, снизу серовойлоч-ные. Цветки невзрачные, зеленовато-белые, венчик пятираздельный. Плоды - шаровидно-конические многокостянки малиново-красного цвета, состоят из 30-60 плодиков костянок, легко отделяются от конического белого плодоложа. Плодики покрыты нежными волосками, на вершине имеется остаток высохшего столбика. Цветет в июне-июле, плоды созревают в июлеавгусте (рис. 44.1).
Малина обыкновенная имеет разорванный ареал. Основной участок расположен в лесной и лесостепной зонах европейской части России и Западной Сибири. Малина - лесное растение, любит богатые влажные почвы. Растет по лесным опушкам, на вырубках, по берегам рек, оврагам. Широко культивируется.
В качестве лекарственного сырья заготавливают плоды, которые собирают вполне зрелыми, в сухую погоду, без плодоножек и плодоложа. Предварительно плоды подвяливают в течение нескольких дней. Затем сушат в сушилках, постепенно повышая температуру от 30 до 60 °С, либо при комнатной температуре, раскладывая тонким слоем и периодически осторожно переворачивая.
Химический состав. Плоды малины содержат органические кислоты, пектиновые вещества, аскорбиновую кислоту, каротиноиды, витамины В2, Е, флавоноиды, катехины, дубильные вещества, тритерпеновые соединения, сахара и др.
Плоды малины - Fructus Rubiidaei
Внешние признаки цельного сырья. Плоды сборные - сложная костянка округлой или конусовидной формы. Состоят из большого числа (30-60) отдельных, сросшихся между собой костянок. Размеры плода от 7,5 до 12 мм. Отдельные костянки мелкие, шаровидные или эллипсовидные, внутри с косточкой, имеющей ямчатую поверхность. Цвет плодов с поверхности сероватомалиновый, мякоти - розовый, косточек - темно-желтый. Запах специфический, приятный. Вкус водного извлечения кисловатосладкий (рис. 44.2).
Срок годности 2 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Плоды малины применяют в виде отвара как потогонное и жаропонижающее средство при простудных заболеваниях. Применяются в гомеопатии.
Мать-и-мачеха обыкновенная - Tussilago farfara L. сем. астровых - Аstеrасеае
Многолетнее травянистое растение. Цветет до распускания листьев. Ранней весной развиваются несколько цветоносных прямостоячих неветвистых стеблей. Во время плодоношения стебли удлиняются до 15-20 см. Стебли опушенные, покрыты чешуевидными листьями и заканчиваются одиночными цветочными корзинками диаметром 1-2 см. Все цветки в корзинках золотисто-желтого цвета. После отцветания у растения образуется розетка прикорневых листьев с длинными черешками. Листовая пластинка шириной 8-25 см, округлая или широколанцетная, край неравномерно-выемчатый, зубчатый. Верхняя сторона листа темно-зеленая, почти голая, нижняя - беловойлочная, покрытая многочисленными волосками. Цветет в апрелемае, плоды созревают в мае-июне (рис. 45.1).
Мать-и-мачеха распространена почти по всей европейской части России, на Кавказе, в Сибири и горных районах Средней Азии.
Растет по берегам рек, ручьев, по оврагам, глинистым обрывам, железнодорожным и автомобильным насыпям.
В качестве лекарственного сырья заготавливают листья, которые собирают в первой половине лета, когда они имеют небольшие размеры. Листья обрывают вручную, оставляя небольшой черешок (до 5 см). Не подлежат сбору молодые листья, опушенные с обеих сторон, а также пораженные ржавчиной и начинающие желтеть.
Сушат листья в сушилках при температуре 50-60 °С либо на чердаках или под навесами с хорошей вентиляцией, раскладывая тонким слоем (в один-два листа) и периодически переворачивая. Сырье в процессе сушки необходимо предохранять от сырости, так как оно сильно впитывает влагу и темнеет.
Химический состав. Листья содержат слизь, горькие гликозиды, сапонины, дубильные вещества, каротиноиды, инулин, яблочную и винную кислоты.
Листья мать-и-мачехи - Folia Farfarae
Внешние признаки цельного сырья. Листья округло-сердцевидные, по краю выемчатые и неравномерно редко - и мелкозубчатые, сверху голые, снизу беловойлочные от обилия спутанных длинных волосков. Черешки тонкие, сверху желобоватые, часто с сохранившимся войлочным опушением. Длина листовой пластинки обычно 8-15 см, ширина около 10 см, длина черешка около 5 см. Листья не должны быть слишком молодыми, то есть не должны иметь густого опушения на верхней стороне. Цвет листьев с верхней стороны зеленый, с нижней - беловато-серый. Запах отсутствует. Вкус водного извлечения слабо-горьковатый с ощущением сли-зистости (рис. 45.2).
Срок годности 3 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Измельченные листья мать-и-мачехи используются в виде настоя как отхаркивающее средство. Входят в состав сборов: потогонного № 2, грудных № 1 и 2, фитантисρ. Применяются в гомеопатии.
Мелисса лекарственная - Melissa officinalis L. сем. яснотковых - Lamiaceae
Многолетнее травянистое растение высотой до 120 см с ароматом лимона. Стебель прямостоячий, четырехгранный. Листья черешковые, супротивные, яйцевидные, с городчато-пильчатым краем, снизу железисто-опушенные. Длина листьев 6-8 см, ширина 2-5 см. Цветки собраны группами по 3-10 в однобокие ложные мутовки, расположенные в пазухах верхних листьев. Цветки белые или розовато-белые, двугубые. Плод состоит из четырех орешков яйцевидной формы. Цветет в июне-августе, плоды созревают в сентябре-октябре (рис. 46.1).
Мелисса лекарственная произрастает на юге европейской части России, на Кавказе. Растет по лесным опушкам, оврагам.
Широко культивируется.
В качестве лекарственного сырья используют траву мелиссы, которую заготавливают в фазы бутонизации - цветения. Срезают серпами или ножами верхнюю часть цветущего растения длиной 30 см. Сушат траву мелиссы в тени, на чердаках раскладывая слоем до 10 см и переворачивая в течение дня 2-3 раза. Можно сушить в сушилках при температуре 30-35 °С.
Химический состав. Трава мелиссы содержит эфирное масло, фенолкарбоновые кислоты, флавоноиды, кумарины, дубильные вещества, витамины.
Трава мелиссы - Herba Melissae
Внешние признаки цельного сырья. Верхняя часть стеблей длиной до 35 см с супротивно расположенными черешковыми листьями, бутонами или цветками, отдельные листья, цветки, куски стеблей. Стебли четырехгранные, продольно-желобоватые, слегка опушены, толщиной до 3 мм. Листья черешковые, овальной формы, длиной до 8 см, шириной до 5 см, тонкие, край листа городчатый или зубчатый. С нижней стороны листа хорошо заметно сетчатое жилкование. Цвет верхней стороны листа зеленый, нижней - серовато-зеленый. Запах ароматный, лимонный. Вкус водного извлечения ароматный, слегка горьковатый, лимонный (рис. 46.2).
Срок годности 3 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Измельченная трава мелиссы используется в виде настоя как успокаивающее средство. На производстве получают сухой и жидкий экстракты мелиссы [входят в комплексные препараты Ново-Пассит♠, валерианы лекарственной корневищ c корнями экстракт + мелиссы лекарственной травы экстракт + мяты перечной листьев экстракт (Персен♠)], эфирное масло (входит в комплексный препарат апталексρ).
Можжевельник обыкновенный - Juniperus communis L. сем. кипарисовых - Cupressaceae
Вечнозеленый хвойный кустарник или небольшое деревце высотой до 8 м. Ветви прижаты к стволу или свисают. Молодые побеги красновато-бурые, трехгранные, кора старых ветвей серая, шелушащаяся. Листья (хвоя) узколинейно-ланцетовидные, сидячие, колючие, расположены мутовками по три. Мужские шишки пазушные, почти сидячие, желтые. Женские шишки многочисленные, сидячие, расположены в пазухах верхушечных листьев на коротких ножках. Шишка развивается в течение двух лет: в первый год она зеленая, осенью второго года - шаровидная, сизовато-черно-синей окраски. Можжевельник «пылит» в апреле-мае. Плоды созревают к осени второго года (в конце августа - октябре) (рис. 47.1).
Можжевельник обыкновенный распространен почти по всей лесной зоне СНГ. Произрастает в северной и средней полосе европейской части СНГ (кроме степных районов), в Западной и Восточной Сибири (на востоке Забайкалья). Растет в подлеске сухих сосновых боров, на песчаных почвах, в ельниках с избыточным увлажнением.
В качестве лекарственного сырья заготавливают плоды. Сбор сырья проводят осенью (с конца августа до конца октября), в период полного созревания, когда они становятся черно-синими. Под кусты можжевельника подстилают мешковину или другую ткань, и плоды отряхивают вручную. При этом зрелые плоды осыпаются, а незрелые остаются на растении. Не рекомендуется ударять по стволу палками, так как это приводит к осыпанию зеленых плодов, хвои, что засоряет сырье и уменьшает запасы сырья для сбора в будущем году. При заготовке недопустима рубка деревьев и срезание ветвей.
Сушат в тени под навесом или в сушилках при температуре не выше 30 °С. Во избежание самосогревания сырье необходимо ворошить.
Химический состав. Плоды можжевельника содержат эфирное масло, флавоноиды, органические кислоты, пектиновые вещества, сахара, смолы.
Плоды можжевельника - Fructus Juniperi
Внешние признаки цельного сырья. Плоды диаметром 6-9 мм, шаровидные, часто по бокам слегка вдавленные, гладкие, блестящие, реже матовые. На верхушке заметны три сходящиеся бороздки; при основании плода заметны (под лупой) две трехлистные мутовки из бурых чешуек. В рыхлой мякоти плода находятся тои (иногда одно или два) семени. Семена продолговато-трехгранные, выпуклые снаружи и плоские на соприкасающихся сторонах, длиной 4-5 мм. Кожура семени твердая. На поперечном разрезе в мякоти плода под лупой видны крупные эфиромасличные вместилища (по два у каждого семени). Цвет плодов снаружи почти черный или фиолетовый с буроватым оттенком, иногда с сизым восковым налетом; мякоти - зеленоватобурый, семян - желтовато-бурый. Запах своеобразный, ароматный. Вкус водного извлечения сладковатый, пряный (рис. 47.2).
Срок годности 3 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Плоды можжевельника используются в виде настоя как мочегонное средство. Входят в состав мочегонного сбора. Применяются в гомеопатии.
Мята перечная - Mentha piperita L. сем. яснотковых - Lamiaсеае
Культивируемое многолетнее травянистое растение высотой 30-100 см. Стебли прямостоячие, ветвистые, четырехгранные, густоолиственные, голые или с редкими короткими прижатыми волосками. Листья накрест супротивные, короткочерешковые, удлиненно-яйцевидные, заостренные, с сердцевидным основанием и остропильчатым краем, с верхней стороны темно-зеленые, с нижней - светло-зеленые. Цветки мелкие, собраны на верхушках побегов в ложные мутовки, образующие колосовидное соцветие. Чашечка трубчатая пятизубчатая, фиолетовая. Венчик слегка неправильный, розоватый или бледно-фиолетовый.
Цветет с конца июня до сентября. Плоды не образует (стерильный гибрид). Размножается только вегетативным путем (рис. 48.1).
В диком виде мята перечная не встречается. Является гибридом мяты водяной и мяты колосистой (Mentha aquatica L. × Mentha spicata L.). Широко культивируется во многих странах мира. В результате селекционных работ выведены и районированы высокопродуктивные сорта мяты.
В качестве лекарственного сырья заготавливают листья. Заготовку сырья проводят в период массового цветения (июль-август).
Скашивают траву, подвяливают ее в валках и досушивают на крытых токах или под навесом.
Сушку сырья проводят в сушилках при температуре 30 °С. Высушенную траву отряхивают на брезенте для получения листьев, затем остальную массу обмолачивают и используют для производства эфирного масла.
Химический состав. Листья мяты перечной содержат эфирное масло, флавоноиды, дубильные вещества, тритерпеновые кислоты, каротиноиды.
Листья мяты перечной - Folia Menthae piperitae
Внешние признаки цельного сырья. Листья удлиненно-яйцевидные, заостренные, длиной до 8 см, шириной до 3 см. Основание листа сердцевидное, черешки короткие. Край листа пильчатый с неравными острыми зубцами. Жилкование перистое, боковые жилки отходят от центральной жилки под острым углом и образуют анастомозы, параллельные краю листа. Поверхность листа голая, снизу по жилкам под лупой заметны редкие прижатые волоски и по всей пластинке листа - блестящие золотисто-желтые или более темные железки. Цвет листьев от светло-зеленого до темно-зеленого. Запах сильный, ароматный. Вкус водного извлечения слегка жгучий, холодящий (рис. 48.2).
Срок годности 2 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Измельченные листья мяты перечной используются в виде настоя как спазмолитическое и желчегонное средство. Входят в состав сборов: желчегонного, желчегонного № 2, желудочного № 3, желудочно-кишечного, ветрогонного, успокоительного № 1 и 2, ролекраминρ. На производстве получают эфирное масло мяты перечной (мятное масло) и настойку мяты перечной. Мятное масло входит в состав большого числа
комбинированных препаратов [мяты перечной листьев масло + фенобарбитал
этилбромизовалерианат (Корвалол♠), фенобарбитал + этилбромизовалерианат + мятное масло + хмелевое масло (Валокордин♠), мяты перечной листьев масло + месульфамид + сульфатиазол + тимол + эвкалиптовое масло (Ингалипт♠), камфора + хлоробутанол + эвкалипта прутовидного
листьев масло + [левоментол] (Каметон♠), Олиметин♠¤ и др.]. Из
мятного масла выделяют ментол, который также входит во многие препараты [левоментол + мяты перечной листьев масло + эвкалиптовое масло (Пектусин♠), борная кислота + рацементол (Бороментол♠), эвкалипта прутовидного листьев настойка
[Левоментол/Рацементол] (Эвкатол♠), бензокаин + прокаин + рацементол (Меновазин), Эфкамон♠, левоментола раствор в ментил изовалерате (Валидол♠) и др.]. Применяются в гомеопатии.
Наперстянка шерстистая - Digitalis lanata L. сем. норичниковых - Sсrорhulаriасеае
Многолетнее (в культуре двулетнее) травянистое растение высотой 1-2 м. На первом году жизни образует розетку прикорневых листьев, на втором и в последующие годы развивает одиночный олиственный стебель, несущий верхушечную кисть цветков. Розеточные и нижние стеблевые листья с крылатым черешком, продолговато-ланцетные, цельнокрайние, длиной до 12 см, шириной до 3,5 см. Стеблевые нижние листья длиной 12-20 см, яйцевидные, резко оттянутые в длинный крылатый черешок.
Стеблевые листья - сидячие. Цветки собраны в густую многостороннюю кисть. Цветочная ось, доли чашечки и прицветники беловойлочно-опушен-ные. Венчик шаровидно-вздутый, длиной 2-3 см, с сильно выступающей нижней губой. Листья зеленые, цветки буро-желтые с фиолетовыми жилками. Цветет в июне-августе, семена созревают в июле-сентябре (рис. 49.1). Растение ядовито!
Наперстянка шерстистая в диком виде произрастает в Юго-Восточной Европе на Балканском полуострове. Растет в кустарниках в лесах, на горных лугах, по известковым склонам гор и холмов. В России растение введено в культуру.
В качестве лекарственного сырья заготавливают листья наперстянки шерстистой. Собирают розеточные и стеблевые листья. На первом году жизни растения собирают розеточные листья в фазу максимального развития розетки (июль-август), на втором году жизни вручную собирают стеблевые листья в фазу цветения (июнь-август).
Собранные листья быстро сушат в сушилках при температуре 45 °С для получения дигоксина или при температуре 80 °С для получения ланатозида Ц.
Химический состав. Листья наперстянки шерстистой содержат сердечные гликозиды (карденолиды подгруппы наперстянки), стероидные сапонины, флавоноиды, фенолкарбоновые кислоты, фитостерины.
Листья наперстянки шерстистой - Folia Digitalis lanatae
Внешние признаки цельного сырья. Листья продолговато-ланцетные, цельнокрайние, плотные, с заостренной верхушкой, слегка кожистые. Хорошо заметна главная и две-три боковые жилки желтовато-бурого цвета. Длина листьев 6-12 см, ширина 1,5-3,5 см.
Цвет листьев сверху темно-зеленый, снизу - серовато-зеленый. Запах слабый. Вкус не определяется (рис. 49.2).
Срок годности. Активность листьев наперстянки шерстистой контролируют ежегодно.
Фармакологическое действие и лекарственные растительные препараты. Измельченные листья наперстянки шерстистой используются для получения на производстве сердечных (кардиотонических) препаратов дигоксин, ланатозид Ц (Целанида♠), лантозидρ, отпускаемых по рецепту врача.
Ноготки лекарственные - Calendula officinalis L. сем. астровых - Asteraceae
Культивируемое однолетнее травянистое растение высотой 30-50 см. Стебель прямостоячий, часто ветвящийся от самого основания, опушенный короткими жесткими волосками. Листья очередные, нижние продолговатые, обратнояйцевидные, черешковые, верхние удлиненно-ланцетовидные, сидячие. Соцветия - крупные многоцветковые одиночные корзинки. Краевые цветки язычковые, оранжевые или желто-оранжевые, срединные - трубчатые, оранжевые или с коричнево-красным венчиком. Плоды - согнутые желтоватые или коричневато-желтые семянки, располагающиеся в два-три ряда. Цветет в зависимости от срока посевов с июня до поздней осени, плодоносит в июле-августе (рис. 50.1).
Родина ноготков лекарственных - Южная Европа и Малая Азия. В России широко культивируется.
В качестве лекарственного сырья заготавливают цветки ноготков (цветочные корзинки), которые собирают в период полного цветения - при горизонтальном расположении язычковых цветков. Корзинки обрывают у самого основания цветоноса.
Механизированную уборку проводят ромашкоуборочными машинами очесывающего типа.
Собранное сырье быстро сушат в сушилках при температуре 50-60 °С, реже в тени на открытом воздухе или в хорошо проветриваемых помещениях, разложив тонким слоем (в одно соцветие).
Химический состав. Цветки ноготков (цветки календулы) содержат каротинои-ды, флавоноиды, кумарины, дубильные вещества, полисахариды (слизь), горечи, органические кислоты, смолистые вещества.
Цветки ноготков - Flores Calendulae
Внешние признаки цельного сырья. Цельные или частично осыпавшиеся корзинки диаметром до 5 см, без цветоносов или с остатками цветоносов длиной не более 3 см. Обвертка серо-зеленая, одно-двухрядная: листочки ее линейные, заостренные, густоопушенные. Цветоложе слегка выпуклое, голое. Краевые цветки язычковые, длиной 15-28 мм, шириной 3-5 мм. Цветки расположены в два-три ряда у немахровых и в 10-15 рядов у махровых форм. Срединные цветки трубчатые с пятизубчатым венчиком. Цвет краевых цветков красновато-оранжевый, оранжевый, яркоили бледно-желтый, серединных - оранжевый, желтовато-коричневый или желтый. Запах слабый. Вкус водного извлечения солоновато-горький (рис. 50.2).
Срок годности 2 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Цветки ноготков (календулы) используются в виде настоя как антисептическое и противовоспалительное средство. Входят в состав сборов: грудного № 4, желчегонного № 3, урологического, календулы лекарственной цветки + ромашки аптечной цветки + солодки корни + череды трехраздельной трава + шалфея лекарственного листья + эвкалипта прутовидного листья (Элекасол♠). На производстве из цветков ноготков получают настойку календулы, жидкий экстракт и препарат календулы лекарственной цветков экстракт (Калефлон♠). Жидкий экстракт календулы входит в состав препаратов календулы лекарственной цветков экстракт + ромашки аптечной цветков экстракт + тысячелистника обыкновенного травы экстракт (Ротокан♠) и Алором♠¤. Настойка календулы используется в производстве мази и суппозиториев календулы лекарственной цветков настойка (Календула♠). Цветки применяются в гомеопатии.
Облепиха крушиновидная - Hippophaё rhamnoides L. cем. лоховых - Elaeagnaceae
Колючий двудомный кустарник или небольшое дерево высотой 1,5-6,0 м. Кора старых ветвей и стволов зеленовато-бурая или темно-бурая. Молодые побеги серебристые, покрыты волосками. Листья простые, очередные, сближенные, короткочерешковые, линейные, цельнокрайние, длиной до 9 см, шириной до 1 см. Верхняя сторона листьев серовато-темно-зеленая, нижняя буровато-серебристая. Цветки мелкие, раздельнополые, правильные, невзрачные. Плод - сочная, гладкая, блестящая желтая или оранжевая костянка, форма от шарообразной до удлиненно-эллипсовидной. Околоплодник сочный, ароматный. Косточка гладкая, с обеих сторон лоснящаяся, с продольной бороздкой, почти черная. Плоды сплошь облепляют приросты веток прошлого года, за что растение получило свое русское название. Цветет в апреле-мае, плоды созревают в августе-октябре (рис. 51.1).
Основные массивы дикорастущей облепихи находятся на Алтае, в Туве, южной части Бурятии, на Северном Кавказе и в Закавказье. Произрастает от предгорий до высоты около примерно 2100 м над уровнем моря, встречается по берегам рек, ручьев, вокруг озер. Местами образует труднопроходимые для человека заросли из-за острых колючек. Для расширения сырьевой базы создаются промышленные плантации облепихи.
В качестве лекарственного сырья используются свежие плоды облепихи. Сбор проводят в период созревания, когда плоды приобретут свойственную им окраску, становятся упругими и не раздавливаются при сборе. Плоды отделяют от ветвей специальным проволочным пинцетом, реже стряхивают замороженные плоды с растений.
Свежие плоды должны быть доставлены к месту переработки в течение 3 дней со дня сбора.
Химический состав. Плоды облепихи содержат каротиноиды, ликопины, зеаксантин, токоферолы, фитофлюин, жирное масло, аскорбиновую кислоту, витамины группы В, флавоноиды, дубильные вещества, фенольные кислоты, органические кислоты, аминокислоты, полисахариды, стероиды.
Плоды облепихи крушиновидной свежие - Fructus Hippophaes rhamnoides recens
Внешние признаки цельного сырья. Плоды - костянки, сочные, от шарообразной до удлиненно-эллипсовидной формы длиной от 4 до 12 мм, с плодоножкой или без нее. Цвет плодов от желтого до темно-оранжевого. Косточка одна, гладкая, с обеих сторон лоснящаяся, с продольной бороздкой, почти черная. Запах слабый, напоминающий ананас. Вкус сладковато-кислый (рис. 51.2).
Срок годности. Свежие плоды - не более 3 дней со дня сбора, замороженные плоды - не более 6 мес.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Из свежих плодов облепихи получают сок. Оставшийся жмых используют для получения масляного экстракта (облепиховое масло), который относится к средствам, регулирующим метаболические процессы, подгруппе поливитаминных средств.
Одуванчик лекарственный - Taraxacum officinale Wigg. С. сем. астровых - Asteraceae
Многолетнее травянистое растение с коротким корневищем и мясистым маловетвистым стержневым корнем. Листья в прикорневой розетке голые, длиной 10-25 см, глубоко-струговидно-перистонадрезанные, постепенно суживающиеся в длинный крылатый черешок. Цветоносы длиной до 30 см, цилиндрические, полые, внизу голые, вверху паутинисто-пушистые. Цветки собраны в крупные корзинки диаметром до 5 см. Все цветки обоеполые, язычковые, ярко-желтые. Плод - веретенообразная буроватая семянка с хохолком. Все части растения содержат белый млечный сок. Цветет в апреле-июне, может наблюдаться второе цветение (рис. 52.1).
Одуванчик лекарственный - сорное рудеральное растение, широко распространенное почти по всей территории России, за исключением Арктики. Произрастает на лугах (особенно вблизи селений), выпасах, обочинах дорог, улицах, во дворах, огородах, парках, иногда как сорное растение в посевах.
В качестве лекарственного сырья используются корни одуванчика. Сырье заготавливают весной, в начале отрастания растения (апрель - начало мая) или осенью (сентябрь-октябрь). Выкопанные корни отряхивают от земли, отрезают надземные части, корневище (шейку) и тонкие боковые корни и сразу моют в холодной воде.
Корни подвяливают в течение нескольких дней на открытом воздухе (до прекращения выделения млечного сока при надрезании). Затем сырье сушат на чердаках под железной крышей или под навесом с хорошей вентиляцией, раскладывая тонким слоем (3-5 см) и периодически перемешивая. Можно сушить в сушилках при температуре 40-50 °С.
Химический состав. Корни одуванчика содержат горькие гликозиды (тараксацин и тараксацерин), тритерпеновые соединения, инулин, смолы, жирное масло.
Корни одуванчика - Radices Taraxaci
Внешние признаки цельного сырья. Корни стержневые, маловетвистые, цельные или изломанные, длиной 2-15 см, толщиной 0,3-3,0 см, продольно-морщинистые, часто спирально-перекрученные, плотные, хрупкие. Излом неровный, в центре видна небольшая желтая древесина, окруженная широкой серовато-белой корой, в которой под лупой заметны буроватые концентрические, прерывистые тонкие пояса млечников. Цвет корня снаружи от светло-бурого до темно-бурого. Запах отсутствует. Вкус водного извлечения горьковатый со сладким привкусом (рис. 52.2).
Срок годности 5 лет.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Измельченные корни одуванчика используются как горечь (средство для возбуждения аппетита и желчегонное) в виде отвара. Применяются в гомеопатии.
Ольха серая - Alnus incana (L.) Moench сем. березовых - Betulaceae
Дерево, реже кустарник, высотой 5-15 м. Кора светло-серая, гладкая. Листья овальные или яйцевидные, неклейкие, длиной 4-12 см, шириной 3-9 см, на верхушке заостренные, с округлым или слабосердцевидным основанием. Край листа остродвоякопильчатый. Молодые листья густоопушенные, развившиеся листья с верхней стороны голые, темно-зеленые, с нижней - серо-зеленые, опушенные, особенно по жилкам. Тычиночные сережки повислые, собраны в кисть по три-пять, пестичные колоски сидят по два-восемь на общем безлистном цветоносе. Плоды - орешки с узким пленчатым крылом. При созревании плодов прицветные чешуи одревесневают и образуют «шишки» длиной до 2 см. Цветет в апреле-мае, до появления листьев, плоды созревают в августе-октябре и остаются на дереве всю зиму (рис. 53.1).
Разрешается заготавливать сырье от ольхи клейкой (ольхи черной) - Alnus glutinosa (L.) Gaerthn., которая отличается темнобурой корой, формой листьев (верхушка притупленная или выемчатая) и отсутствием опушения на нижней стороне листьев.
Оба вида ольхи распространены в лесной и лесостепной зонах европейской части России, на Урале, Кавказе и в Западной Сибири. Растут по долинам рек, ручьев, на болотах и в сырых лесах.
В качестве лекарственного сырья используются плоды (соплодия) ольхи. Соплодия («шишки») заготавливают поздней осенью и зимой (до начала марта). Секатором или ножом срезают концы тонких веток, с которых затем обрывают соплодия.
Сушку плодов проводят на чердаках или под навесами, в хорошую погоду - на открытом воздухе, а также в воздушных сушилках.
Химический состав. Соплодия содержат дубильные вещества, галловую и эллаговую кислоты, тритерпеноиды, флавоноиды, кумарины, стероиды, жирное масло, жирные кислоты.
Соплодия ольхи - Fructus Alni
Внешние признаки цельного сырья. Яйцевидные или продолговатые соплодия ольхи («шишки»), расположенные по нескольку штук на общей плодоножке или одиночные, с плодоножками либо без них. На твердой оси соплодия расположены многочисленные веерообразные чешуйки с утолщенным, слегка лопастным наружным краем. В пазухах чешуек находятся односемянные двукрылые сплюснутые плоды-орешки. Длина общей плодоножки до нижнего соплодия до 15 мм, длина соплодий до 20 мм, диаметр до 13 мм. Цвет соплодий и веточек темно-бурый или темно-коричневый. Запах слабый. Вкус водного извлечения вяжущий (рис. 53.2).
Срок годности 4 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Измельченные плоды ольхи в виде отвара используются как вяжущее средство. На производстве получают препарат альтанρ. Применяются в гомеопатии.
Ортосифон тычиночный (почечный чай) - Orthosiphon stamineus Benth. сем. яснотковых - Lamiaceae
Многолетний вечнозеленый тропический полукустарник высотой до 1,5 м. Стебли четырехгранные, ветвистые, у основания деревенеющие, темно-фиолетовые. Листья супротивные, продолговато-яйцевидные или ромбические, с клиновидным основанием и заостренной верхушкой. Цветки двугубые, бледно-фиолетовые, собраны по нескольку в супротивные полумутовки, образующие на верхушке стебля прерывистое кистевидное соцветие. Тычинки далеко выдаются из трубки венчика. Плоды темно-бурые яйцевидные орешки. Цветет в июле-августе (рис. 54.1).
Родиной растения является Юго-Восточная Азия и Северная Австралия. В России ортосифон тычиночный не возделывается.
Культивируется в тропических и субтропических странах как однолетняя культура - травянистое растение высотой 30-40 см.
В качестве лекарственного сырья используются листья ортосифона тычиночного. Собирают в течение всей вегетации листья и верхушечные олиственные побеги (флеши) длиной до 120 мм. В течение лета сырье собирают 5-6 раз.
Сырье помещают в тень для завяливания и ферментации на 24-36 ч. Затем листья быстро сушат на солнце, разложив тонким слоем, или в сушилках при температуре 30-35 °С.
Химический состав. В листьях ортосифона тычиночного (почечного чая) содержатся тритерпеновые сапонины, флавоноиды, горький гликозид ортосифонин, дубильные вещества, эфирное масло, жирное масло, органические кислоты.
Листья ортосифона тычиночного (листья почечного чая) - Folia Orthosiphonis staminei
Внешние признаки цельного сырья. Сырье состоит из листьев, стеблей и верхушек побегов. Стебли четырехгранные, толщиной до 2,5 мм, длиной до 120 мм. Листья короткочерешковые, ромбовидно-эллиптические, на верхушке заостренные, у основания клиновидные, в верхней части крупнопильчатые, у основания цельно-крайние, сверху голые, снизу по жилкам с редкими волосками. По всей пластинке листа встречаются точечные железки (под лупой). Верхушки побегов с супротивными листьями. Цвет листьев зеленый, серовато-зеленый или фиолетово-бурый, стеблей - зеленовато-коричневый или фиолетово-коричневый, на изломе желтовато-белый. Запах слабый. Вкус водного извлечения слабо-горьковатый, слегка вяжущий (рис. 54.2).
Срок годности 4 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Измельченные листья почечного чая в виде настоя
ρ используются как мочегонное средство. Входят в состав сбора бекворин . Применяются в гомеопатии.
Пастушья сумка обыкновенная - Сapsella bursa-pastoris (l.) Med. сем. капустных - Brassicaceae
Однолетнее травянистое растение высотой 20-60 см. Стебли одиночные, простые или ветвистые. Прикорневые листья длиной 5-15 см, расположены в розетке, цельные или перисто-раздельные, с треугольными, обычно с зубчатыми лопастями. Стеблевые листья очередные, сидячие, полустеблеобъемлющие, выемчато-зубчатые или цельные, уменьшающиеся к верхушке. Мелкие белые цветки собраны в верхушечные кисти. Плоды - треугольные, обратносердцевидные стручочки. Семена многочисленные, мелкие, овальные. Цветет с начала весны в течение всего лета. Плоды созревают с июня по сентябрь (рис. 55.1).
Пастушья сумка - полевой сорняк, широко распространенный почти по всей территории России (за исключением Крайнего Севера и пустынных районов). Чаще всего встречается в лесостепных, лесных (южная часть) и степных (северная часть) районах. Растет в посевах, огородах, во дворах, на обочинах дорог, в лесопосадках.
В качестве лекарственного сырья используется трава. Заготовку проводят во время цветения (июнь-июль) в сухую погоду, срезая траву ножом или секатором или выдергивая с корнем вместе с прикорневой розеткой листьев. Затем корни отрезают и отбрасывают. Запрещается собирать растения со зрелыми (раскрывшимися) плодами и пораженные грибком (с белым налетом на листьях).
Сырье сушат под навесом на открытом воздухе либо на чердаках под железной или черепичной крышей с хорошей вентиляцией, разложив его тонким слоем. В сушилках траву сушат при температуре 40-45 °С.
Химический состав. В траве пастушьей сумки содержатся филлохинон (витамин К), аскорбиновая кислота, дубильные вещества, флавоноиды, органические кислоты, биогенные амины, ситостерин.
Трава пастушьей сумки - Herba Bursae pastoris
Внешние признаки цельного сырья. Олиственные стебли длиной до 40 см, простые или ветвистые с ребристой поверхностью, голые, с цветками и незрелыми плодами на вытянутых кистевидных соцветиях, часто с розетками прикорневых листьев. Прикорневые листья продолговато-ланцетные, черешковые, перисто-раздельные с острыми треугольными струговидновыемчатыми, цельнокрайними или зубчатыми долями. Стеблевые листья очередные, сидячие, продолговато-ланцетные цельнокрайние, верхние - почти линейные со стреловидным основанием. Цветки мелкие, беловатые, правильные, раздельнолепестные, собраны в кисть. Плоды - сжатые с боков обратно-треугольно-сердцевидные стручочки. Цвет стеблей, листьев и плодов зеленый. Запах слабый. Вкус водного извлечения горьковатый (рис. 55.2).
Срок годности 3 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Измельченная трава пастушьей сумки используется в виде настоя как кровоостанавливающее средство. На производстве из травы получают жидкий экстракт. Применяется в гомеопатии.
Пижма обыкновенная - Tanacetum vulgare L. сем. астровых - Asteraceae
Многолетнее травянистое растение высотой 50-150 см. Стебли многочисленные, прямостоячие, бороздчатые, ветвистые, голые. Листья очередные, в очертании эллиптические, длиной до 20 см, перисто-рассеченные, голые. Нижние листья черешковые, остальные сидячие. Доли листа продолговато-ланцетовидные, зубчатые. Цветочные корзинки полушаровидные, сверху почти плоские, диаметром 5-8 мм, собраны в густые верхушечные щитки. Все цветки желтые, трубчатые. Плоды - продолговатые семянки. Цветет в июле-сентябре, плоды созревают в августе-октябре (рис. 56.1).
Пижма обыкновенная распространена на всей европейской части России, кроме восточных районов Предкавказья, Закавказья, нижней Волги, Урала. В Восточной Сибири и на Дальнем Востоке встречается как заносное. Произрастает на вырубках, среди кустарников, по лугам, сорным местам, часто образует заросли около жилья.
В качестве лекарственного сырья используются цветки пижмы. Заготавливают соцветия в начале цветения, срезая корзинки и части сложных щитковидных соцветий с общим цветоносом длиной не более 4 см (считая от верхних корзинок).
Сушат сырье под навесами, на открытом воздухе либо на чердаках под железной или черепичной крышей с хорошей вентиляцией, разложив его тонким слоем. За время сушки сырье 1-2 раза осторожно переворачивают. В сушилках сырье сушат при температуре 35-40 °С.
Химический состав. Цветки содержат флавоноиды, фенолкарбоновые кислоты, эфирное масло, дубильные вещества, горечи.
Цветки пижмы - Flores Tanaceti
Внешние признаки цельного сырья. Части сложного щитковидного соцветия и отдельные цветочные корзинки. Корзинки полушаровидной формы с вдавленной серединой, диаметром 6-8 мм, состоят из мелких трубчатых цветков. Цветоложе голое, слегка выпуклое, окружено обверткой из черепитчато-расположенных ланцетных с пленчатым краем листочков. Цветоносы бороздчатые, голые, реже слабоопушенные. Цвет цветков желтый, листочков обвертки - буровато-зеленый, цветоносов - светлозеленый. Запах своеобразный. Вкус водного извлечения пряный, горький (рис. 56.2).
Срок годности 3 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Цветки пижмы измельченные используются в виде настоя как противоглистное и желчегонное средство. Входят в состав желудочно-кишечного сбора. На производстве получают препарат пижмы обыкновенной цветков экстракт (Танацехол♠). Применяются в гомеопатии.
Подорожник большой - Plantago major L. сем. подорожниковых - Plantaginaceae
Двулетнее травянистое растение высотой 15-45 см. Листья широкояйцевидные или широкоэллиптические, цельнокрайние с крылатым черешком, собраны в прикорневую розетку. Цветоносы (цветочные стрелки) тонкобороздчатые, голые, заканчиваются длинным цилиндрическим колосовидным соцветием. Цветки мелкие, невзрачные, с буроватым венчиком, сидят по одному в пазухах пленчатых прицветников. Плод - многосемянная коробочка. Цветет в мае-сентябре. Плоды созревают в августе-октябре (рис. 57.1).
Подорожник большой распространен по всей территории России (за исключением Крайнего Севера). Растет на пойменных и суходольных лугах, тропинках, обочинах дорог, во дворах, на улицах. Растение культивируется.
В качестве лекарственного сырья используются листья подорожника большого. Сырье заготавливают в период цветения, срывая листья руками либо срезая серпом или ножами. На густых зарослях скашивают весь травостой, а затем из скошенной массы выбирают листья вручную. Нельзя срезать всю розетку листьев, что ведет к быстрому уничтожению зарослей. Урожай листьев на промышленных плантациях убирают 1-2 раза за лето жаткой, оборудованной копнителем. Перед сушкой удаляют из сырья случайно попавшие примеси, пожелтевшие, пораженные вредителями и болезнями листья, а также цветочные стрелки.
Собранные листья сушат на чердаках с хорошей вентиляцией или на открытом воздухе, раскладывая тонким слоем (до 3-5 см) и ежедневно переворачивая. В сушилках следует сушить сырье при температуре 40-50 °С.
Химический состав. Листья подорожника большого содержат полисахариды (слизь), иридоидный гликозид аукубин, флавоноиды, дубильные вещества, каротин, аскорбиновую кислоту, витамин К.
Листья подорожника большого - Folia Plantaginis majoris
Внешние признаки цельного сырья. Цельные листья, скрученные, широкояйцевидные или широкоэллиптические, цельнокрайние или слегка зубчатые, с тремя-девятью продольными дугообразными жилками, суженные в широкий черешок различной длины. В месте обрыва черешка видны длинные остатки темных нитевидных жилок. Длина листьев с черешком до 24 см, ширина 3-11 см. Цвет зеленый или буровато-зеленый. Запах слабый. Вкус водного извлечения слабо-горьковатый (рис. 57.2).
Срок годности 3 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Измельченные листья подорожника большого используются в виде настоя как отхаркивающее средство. Входят в состав сборов: грудного № 2, «Гипертонплант» (Гнафалин♠), фитантисρ. На производстве из листьев подорожника большого получают препарат подорожника большого листьев экстракт (Плантаглюцид♠). Из свежих листьев подорожника большого получают сок подорожника. Сырье применяется в гомеопатии.
Полынь горькая - Artemisia absinthium L. сем. астровых - Asteraceae
Многолетнее травянистое растение высотой до 1 м. Стебли многочисленные, прямостоячие, ребристые, в верхней части метельчато-разветвленные облиственные. Прикорневые листья (в розетке или на укороченных нецветущих побегах) к моменту цветения растения обычно отмирают. Розеточные и нижние стеблевые листья черешковые, длиной до 20 см, широкояйцевидные, дважды или трижды перисто-рассеченные. Дольки листьев ланцетовидно-продолговатые, тупозаостренные, цельнокрайние, шириной 1-5 мм. Стеблевые листья черешковые, очередные, верхушечные - сидячие, цельные или трехраздельные. Цветки трубчатые, желтые, собраны в шаровидные поникающие корзинки, достигающие диаметра 4 мм. Корзинки собраны в метельчатое соцветие. Все надземные части растения имеют серовато-серебристый цвет, обусловленный густым опушением, с сильным своеобразным «полынным» запахом, плоды - мелкие семянки. Цветет в июне-августе, плоды созревают в сентябре-октябре (рис. 58.1).
Полынь горькая встречается почти по всей европейской части России (за исключением самых северных районов), на Кавказе, юге Зaпaдной Сибири, редко в Восточной Сибири. Произрастает как сорное растение на обочинах дорог, окраинах лесных полос, иногда в молодых садах и лесопосадках, а также во двоpax и на улицах.
В качестве лекарственного сырья используется трава полыни горькой. Сырье собирают в начале цветения (июнь-август), срезая серпами или ножами верхушки побегов длиной 20-25 см.
Сушат траву на чердаках, под навесами, разложив тонким слоем (до 3-5 см), или в сушилках при температуре 40-45 °С.
Химический состав. Трава полыни горькой содержит эфирное масло, горькие вещества, флавоноиды, дубильные вещества, лигнаны, органические кислоты, аскорбиновую кислоту, каротиноиды.
Трава полыни горькой - Herba Artemisiae absinthii
Внешние признаки цельного сырья. Олиственные верхушки цветоносных стеблей длиной до 25 см. Стебли слегка ребристые, заканчиваются олиственной раскидистой сложной метелкой, веточки которой несут мелкие шаровидные корзинки диаметром 2,54,0 мм. Цветки мелкие, трубчатые, желтые. Верхние прицветные листья сидячие, продолговатые, цельнокрайние, ниже на цветоносе тройчато-раздельные. Могут встречаться нецветущие листоносные побеги. Листья треугольно-округлые, дважды или трижды перисто-рассеченные, длиной до 10 см. Дольки листьев линейно-продолговатые, тупозаостренные, цельнокрайние. Стебли и листья серебристо-серого цвета. Запах ароматный, сильный, своеобразный («полынный»). Вкус водного извлечения пряно-горький (рис. 58.2).
Срок годности 2 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Измельченная трава полыни горькой в виде настоя используется как горечь (средство для возбуждения аппетита и желчегонное). Входит в состав сбора для возбуждения аппетита.
На производстве получают настойку и густой экстракт. Применяется в гомеопатии.
Пустырник пятилопастный - Leonurus quinquelobatus Gilib. сем. яснотковых - Lamiaceae
Многолетнее травянистое растение высотой до 1-1,5 м. Стебли прямостоячие, четырехгранные, в верхней части разветвленные, густоволосистые. Листья супротивные, черешковые, от яйцевидных до широколанцетовидных, длиной до 14 см, шириной до 10 см, почти до середины пальчато-пятилопастные, с крупнозубчатыми лопастями и сердцевидным основанием. Цветки почти сидячие, располагаются в сближенных мутовках, в пазухах листьев, на верхушке стебля и его разветвлений. Венчик двугубый, бело-розовый, снаружи мохнато-волосистый. Плоды - орешки. Цветет в июне-июле, плоды созревают в августе-сентябре (рис. 59.1).
Пустырник пятилопастный встречается почти по всей территории европейской части России, в Закавказье и Западной Сибири. Растет в старых парках, у дорог, среди зарослей кустарников, на пустырях вблизи селений, у заборов, стен зданий. Растение культивируется.
Разрешается заготавливать сырье от пустырника сердечного (или обыкновенного) - Leonurus cardiaca L.
В качестве лекарственного сырья используется трава, которую заготавливают в фазы бутонизации и начала цветения. Ножами, секаторами или серпами срезают верхушки стеблей и их разветвления длиной до 30-40 см. На плантациях заготовку приводят в начале цветения, скашивая жатками на высоком срезе (25-40 см).
Сушат сырье в сушилках при температуре 50-60 °С либо на чердаках или под навесами с хорошей вентиляцией.
Химический состав. Трава пустырника содержит флавоноиды, иридоиды, дубильные вещества, сапонины, горькие гликозиды, азотистые основания.
Трава пустырника - Herba Leonuri
Внешние признаки цельного сырья. Верхние части стеблей длиной до 40 см с цветками и листьями. Стебли четырехгранные, полые, толщиной до 0,5 см. Листья супротивные, нижние трех- и пятилопастные, в соцветиях трехлопастные или ланцетовидные, зубчатые или цельнокрайние с клиновидным основанием, длиной до 14 см, шириной до 10 см. Соцветия колосовидные, прерванные. Цветки и бутоны собраны в мутовки по 10-18 в пазухах листьев. Венчик длиной до 0,12 см, двугубый. Стебли, листья, чашечки цветков опушены волосками. Цвет стеблей серовато-зеленый, листьев - темно-зеленый, венчиков - розовато-фиолетовый. Запах слабый. Вкус водного извлечения горьковатый (рис. 59.2).
Срок годности 3 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Измельченная трава пустырника используется как успокаивающее (седативное) средство в виде настоя. Входит в состав сборов: успокоительных № 2 и 3, ролекраминρ, лутриленρ, «Гипертонплант» (Гнафалин♠) , по прописи М.Н. Здренко. На производстве получают настойку травы пустырника, сухой экстракт пустырника. Применяется в гомеопатии.
Родиола розовая - Rhodiola rosea L. сем. толстянковых - Crassulaceae
Многолетнее двудомное травянистое растение высотой 10-40 см. Стебли многочисленные, прямостоячие, неветвистые. Листья сидячие, сочные, эллиптические, заостренные, в верхней части по краю вильчато-зубчатые, длиной 0,7-3,5 см, шириной 0,5-3,0 см. Соцветие щитковидное, многоцветковое. Цветки однополые, мелкие, желтые. Плод - зеленоватая многолистовка. Цветет в июне-июле, плоды созревают в июле-августе (рис. 60.1).
В России родиола розовая (золотой корень) распространена в основном на территории Сибири, встречается на Урале, Крайнем Севере, европейской части РФ и Дальнем Востоке. Растет в верхней части лесного пояса. Типичными местообитаниями являются каменистые долины рек и водотоков, встречается в лиственно-кедровых редколесьях, на влажных лугах и др.
В качестве лекарственного сырья заготавливают корневища с корнями родиолы розовой. Сбор сырья ведется с конца цветения растения до конца его вегетации (конец июля - середина сентября) по лицензии заготовительных организаций на участках, отведенных местными хозяйствами. Корневища выкапывают кирками, лопатами или специальными крючками и копалками. Не подлежат заготовке молодые растения с одним-двумя стеблями. Выкопанные корневища с корнями отряхивают от земли, моют в проточной воде, очищают от старой бурой пробки, загнивших частей, отделяют от стеблей, после подсушивания на воздухе корневища разрезают на куски длиной 2-10 см.
Сушат сырье в сушилках при температуре 50-60 °С. Недопустима сушка на солнце.
Химический состав. Корневища и корни родиолы розовой содержат фенологли-козиды, флавоноиды, флаволигнаны, дубильные вещества, органические кислоты, эфирное масло.
Корневища и корни родиолы розовой - Rhizomata et radices Rhodiolae roseae
Внешние признаки цельного сырья. Куски корневищ и корней различной формы длиной до 9 см, толщиной до 5 см (корневища) и 0,5-1,0 см (корни), твердые, морщинистые, со следами отмерших стеблей и остатками чешуевидных листьев. Поверхность корневищ и корней блестящая, серовато-коричневого цвета. При отслаивании пробки обнаруживается золотисто-желтый слой. Цвет на изломе розовато-коричневый или светло-коричневый. Запах специфический, напоминающий запах розы. Вкус водного извлечения горьковато-вяжущий (рис. 60.2).
Срок годности 3 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Измельченные корневища и корни родиолы розовой поступают на производство для изготовления жидкого экстракта, используемого как тонизирующее средство. Применяются в гомеопатии.
Ромашка аптечная - Сhamomilla recutita (L.) Rauschert. (Matricaria recutita L.; Matricaria chamomilla L.) сем. астровых - Asteraceae
Однолетнее травянистое растение высотой до 60 см. Стебли одиночные, ребристо-бороздчатые, голые. Листья очередные, длиной 2-5 см, сидячие, дважды или трижды перисто-рассеченные на линейные заостренные дольки. Цветки собраны в соцветия «корзинка» диаметром 15-20 мм. Цветоложе коническое, полое, голое. Краевые цветки белые, язычковые, внутренние - желтые, трубчатые. Краевые цветки в начале цветения расположены горизонтально, к концу цветения отогнуты вниз. Плоды изогнутые, суженные к основанию семянки. Цветет в мае-июне (рис. 61.1).
Ромашка аптечная (ромашка ободранная) распространена по всей европейской части России (кроме Крайнего Севера). Растет на лугах, молодых залежах, пустырях, посевах и садах. Как сорное растение может появляться в самых различных местах, но через 1-2 года исчезает. Растение культивируется.
В качестве лекарственного сырья заготавливают цветки ромашки аптечной. Собирают цветочные корзинки в начале цветения, когда белые краевые язычковые цветки располагаются горизонтально, а цветоложе еще не приобрело коническую форму. Собирают в сухую солнечную погоду. Корзинки с остатками цветоносов не длиннее 3 см срывают руками или с помощью специальных гребенок. Заготовку на плантациях производят ромашкоуборочными машинами.
Сушат цветки в сушилках при температуре 35-40 °С или под навесами, на чердаках с хорошей вентиляцией, рассыпая тонким слоем (2-3 см) и периодически перемешивая.
Химический состав. Цветки ромашки аптечной содержат эфирное масло (главные компоненты - производные хамазулена), флавоноиды, кумарины, полисахариды, фенолкарбоновые кислоты, жирные кислоты, аминокислоты, холин.
Цветки ромашки - Flores Chamomillae
Внешние признаки цельного сырья. Цветочные корзинки полушаровидной или конической формы, без цветоносов или с их остатками не длиннее 3 см. Цветоложе голое, мелкоямчатое, полое, полушаровидное или коническое, диаметром 4-8 мм. Краевые цветки язычковые, белые, срединные - трубчатые, желтые. Запах сильный, ароматный. Вкус водного извлечения пряный, горьковатый, слегка слизистый (рис. 61.2).
Срок годности 1 год.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты.
Цветки ромашки аптечной применяются в виде настоя как
противовоспалительное и спазмолитическое средство. Входят в состав
сборов: грудного № 4, желудочно-кишечного, желчегонного № 3, для
ингаляций № 1 и 2, календулы лекарственной цветки + ромашки аптечной
цветки + солодки корни + череды трехраздельной трава + шалфея лекарственного листья + эвкалипта
прутовидного листья (Элекасол♠), аралии маньчжурской корни [заманихи
корневища с корнями/элеутерококка колючего корневища с корнями]
зверобоя продырявленного трава + ромашки аптечной цветки (Арфазетин♠), по
прописи М.Н. Здренко. На производстве из цветков ромашки получают жидкий экстракт и эфирное масло ромашки, которые
используются в производстве препаратов рекутанρ, календулы лекарственной
цветков экстракт + ромашки аптечной цветков экстракт + тысячелистника
обыкновенного травы экстракт (Ротокан♠), Алором♠¤, ромашки аптечной цветков экстракт
(Ромазулан♠). Применяются в гомеопатии.
Ромашка душистая (ромашка безъязычковая, зеленая) - Сhamomilla discoidea DC (C. suaveolens (Pursch.) Rydb.) сем. астровых - Asteraceae
Однолетнее травянистое растение высотой до 30 см. Стебель прямостоячий, ветвистый, густолиственный. Листья очередные, дважды перисто-рассеченные на узкие линейно-ланцетные сегменты. На концах стеблей и ветвей на коротких цветоносах расположены корзинки. Цветоложе корзинок коническое, голое, полое. Все цветки трубчатые, мелкие, желтовато-зеленые. Цветет в июле-сентябре (рис. 62.1).
Ромашка пахучая - восточноазиатско-североамериканский вид. Распространена в европейской части России, на Кавказе, в Сибири, на Дальнем Востоке. Растет около жилья, вдоль дорог, на пустырях, сорных местах, часто образуя сплошные заросли.
В качестве лекарственного сырья заготавливают траву ромашки душистой. Сырье собирают во время цветения, срезая ножницами или секатором траву с длиной стебля 20-25 см.
Сушат траву ромашки душистой на хорошо проветриваемых чердаках, раскладывая тонким слоем, или в сушилках при температуре 35-45 °С.
Химический состав. Трава ромашки пахучей содержит эфирное масло (главные компоненты - производные бисаболола, производные хамазулена присутствуют в следовых количествах), дубильные вещества, флавоноиды, фенолкарбоновые кислоты, кумарины, слизь, полиацетиленовые соединения.
Трава ромашки душистой - Herba Сhamomillae discoideae
Внешние признаки цельного сырья. Густоолиственные стебли длиной до 30 см с соцветиями. Листья очередные, короткочерешковые, продолговатые, длиной 3-4 см, дважды или трижды перисто-рассеченные на узкие линейно-ланцетные заостренные доли. Соцветия - корзинки диаметром 4-8 мм. Цветоложе коническое, голое, полое. Все цветки трубчатые, мелкие. Цвет листьев и стеблей зеленый, цветков - желтовато-зеленый. Запах ароматный, специфический. Вкус водного извлечения пряный, горьковатый с ощущением слизистости (рис. 62.2).
Срок годности 3 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Измельченная трава ромашки душистой в виде настоя применяется как наружное противовоспалительное средство.
Рябина обыкновенная - Sorbus aucuparia L. сем. розоцветных - Rosaceae
Дерево высотой до 4-6 м, реже кустарник. Кора серая, гладкая. Листья очередные, непарноперистые, с 4-7 парами листочков. Продолговатые листочки в нижней части цельнокрайние, в верхней - пильчатые. Верхняя сторона листьев зеленая, нижняя серо-зеленая. Соцветие - густая щитковидная метелка диаметром до 10 см. Белые цветки со своеобразным, горько-миндальным запахом, диаметром 8-15 мм. Плод яблокообразный, сочный, диаметром 8-10 мм, оранжево-красного цвета. Цветет в мае-июне, плоды созревают в августе-сентябре (рис. 63.1).
Рябина обыкновенная распространена в лесной и лесостепной зонах европейской части России, на Урале и в горно-лесном поясе Кавказа. Растет в подлеске хвойных и смешанных лесов, по лесным опушкам, прогалинам, вырубкам, в кустарниковых зарослях по берегам рек и озер.
В качестве лекарственного сырья заготавливают плоды рябины. Сырье собирают как с дикорастущих, так и с культивируемых растений осенью (в сентябре-октябре), обрывая щитки с плодами в период их полного созревания.
Сушат плоды в сушилках при температуре 60-80 °С. В хорошую погоду плоды можно сушить на открытом воздухе под навесами или в хорошо проветриваемых помещениях, рассыпая тонким слоем и периодически перемешивая.
Химический состав. Плоды рябины содержат аскорбиновую кислоту, каротиноиды, флавоноиды, витамин К, органические кислоты, пектиновые и горькие вещества. В семенах содержится жирное масло, гликозид амигдалин.
Плоды рябины - Fructus Sorbi
Внешние признаки цельного сырья. Плоды яблокообразные, без плодоножек, 2-5-гнездные, округлые, диаметром до 9 мм, блестящие, морщинистые. На верхушке плодов видны остатки чашечки. Мякоть плода рыхлая, мясистая, сверху покрыта кожицей. В мякоти плода находятся от двух до семи слегка серповидно-изогнутых, продолговатых, с острыми концами, гладких красновато-бурых семян. Цвет плодов красновато-оранжевый, буровато-красный, желтовато-оранжевый. Запах слабый, своеобразный. Вкус водного извлечения кисловато-горький (рис. 63.2).
Срок годности 2 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Плоды рябины используются в виде отвара как поливитаминное средство. Входят в состав витаминного сбора. Применяются в гомеопатии.
Смородина черная - Ribes nigrum L. сем. камнеломковых - Saxifragaceae
Кустарник высотой 1,0-1,5 м, стебли прямостоячие, ветвистые, темно-бурые или красно-коричневые, кора молодых стеблей желтовато-серая. Листья очередные, черешковые, трех-, реже пятипальчато-лопастные, основание слегка сердцевидное, длиной до 10 см. Листья сверху голые, снизу по жилкам опушенные и усажены золотистыми железками. Край листа крупноострозубчатый. Соцветие - поникающая кисть длиной 5-8 см, состоящая из 5-12 цветков. Цветки диаметром 5-9 мм с ширококолокольчатым венчиком, беловатые или слегка красноватые. Плод - многосемянная, сочная, черная или темнофиолетовая, душистая, шаровидная ягода, диаметром 7-10 мм. Цветет в мае-июне, плоды созревают в июле-августе (рис. 64.1).
Черная смородина распространена по всей европейской части России и в Сибири, на востоке доходит до Енисея. Растет по берегам рек, ручьев, во влажных лесах, ольшаниках, на окраинах болот и влажных лугов, часто образуя небольшие заросли.
Широко культивируется.
В качестве лекарственного сырья заготавливают плоды черной смородины от дикорастущих и от культивируемых растений.
Сырье собирают в фазу полной зрелости плодов, аккуратно обрывая их вручную. Для культивируемых растений сроки сбора плодов зависят от сорта.
Собранные плоды подвяливают в течение 4-5 ч, затем сушат в сушилках сначала при температуре 35-40 °С, затем 55-60 °С. В хорошую погоду плоды можно сушить на чердаках, в хорошо проветриваемых помещениях, рассыпая тонким слоем и периодически перемешивая.
Химический состав. Плоды черной смородины содержат аскорбиновую кислоту, каротиноиды, флавоноиды, органические кислоты, пектиновые и дубильные вещества.
Плоды смородины черной - Fructus Ribis nigri
Внешние признаки цельного сырья. Плоды - округлые многосемянки диаметром от 4 до 10 мм, морщинистые, с остатком околоцветника на верхушке. В мякоти плода находятся многочисленные (до 30) мелкие семена. Цвет кожуры черный или темнофиолетовый, мякоти - темно-фиолетовый, семян - красно-бурый. Запах слабый, специфический. Вкус водного извлечения кисловатый (рис. 64.2).
Срок годности 1 год.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Плоды черной смородины используются в виде отвара как витаминное средство. Входят в состав витаминного сбора.
Солодка голая - Glycyrrhiza glabra L. сем. бобовых - Fabaceae
Многолетнее травянистое растение высотой 50-150 см. Стебли голые, многочисленные, прямостоячие, простые или ветвистые. Листья непарноперистослож-ные, длиной 5-20 см, с 3-10 парами блестящих, плотных, продолговато-яйцевидных или ланцетных листочков. Соцветие - пазушная кисть. Цветки длиной до 12 мм, венчик беловато-фиолетовый. Плоды - бобы продолговатые, прямые или слегка изогнутой формы. Цветет в мае-июне, плоды созревают в сентябре (рис. 65.1).
Солодка голая распространена на юге европейской части России (побережье Азовского моря, среднее и нижнее течение Дона и Волги), на Северном Кавказе, в Средней Азии, Казахстане. Растет солодка голая в поймах и долинах рек степных районов, по берегам и руслам высохших рек и стариц, в неглубоких оврагах. Часто образуют почти чистые («солодковые») заросли.
Разрешается заготовка сырья от солодки уральской - Glycyrrhiza uralensis Fisch., произрастающей на Южном Урале, в южных районах Западной Сибири.
В качестве лекарственного сырья заготавливают корни солодки. Сырье представлено всей подземной частью растения (корни, корневища, столоны). Заготовку ведут с марта по ноябрь. Скашивают надземную часть солодки, затем подземную часть выкапывают на крупных зарослях плугом, на мелких - лопатами.
Сушат сырье на открытом воздухе или под навесами с хорошей вентиляцией. В сушилках корни сушат при температуре 50 °С. Полученное сырье носит название солодкового корня натурального или неочищенного (Radices Glycyrrhizae naturalis). Свежие или слегка подвяленные корни могут очищать с помощью ножа или специальных машин от пробки, получая очищенный солодковый корень (Radices Glycyrrhizae mundata).
Химический состав. Корни солодки содержат тритерпеновые сапонины, флаво-ноиды, полисахариды (пектиновые вещества, слизь, крахмал), стильбены, лигна-ны, кумарины.
Корни солодки - Radices Glycyrrhizae (лакричный корень - Radix Liquiritiae)
Внешние признаки цельного сырья. Куски корней и подземных побегов цилиндрической формы различной длины, толщиной от 0,5 до 5 см и более. Поверхность неочищенных корней продольно-морщинистая, покрыта бурой пробкой. Поверхность очищенного сырья от светло-желтого до буровато-желтого цвета с незначительными остатками пробки. Излом светло-желтый, волокнистый. Запах отсутствует. Вкус водного извлечения сладкий, приторный, слегка раздражающий (рис. 65.2).
Срок годности 5 лет.
Фармакологическое действие и лекарственные растительные препараты. Измельченные корни солодки используют в виде отвара как отхаркивающее и противовоспалительное средство. Входят в состав сборов: желудочно-кишечного, противогеморроидального, мочегонного № 2, грудного № 2 и 3, успокоительного № 2, календулы лекарственной цветки + ромашки аптечной цветки + солодки корни + череды трехраздельной трава + шалфея лекарственного листья + эвкалипта прутовидного листья (Элекасол♠). На производстве используют для получения экстрактов солодкового корня густого и сухого, сиропа солодки, препаратов аммония глицирризинат (Глицирам♠), ликвиритонρ, флакарбинρ, глидерининρ, аммиак + аниса обыкновенного семян масло + солодки корней экстракт (Грудной эликсир♠). Применяются в гомеопатии.
Сосна обыкновенная - Рinus silvestris L. сем. сосновых - Pinaceae
Вечнозеленое хвойное дерево высотой до 30-40 м. Крона у старых, отдельно стоящих деревьев округлая, у молодых растений в посадках - пирамидальная. Кора у молодых деревьев красновато-бурая, у старых - серовато-бурая, трещиноватая, на ветках желтоватая, шелушащаяся. Хвоя расположена в пучках попарно, светло-зеленая, иногда сероватая, заостренная. Шишки яйцевидно-удлиненные длиной 2-7 см, шириной 2-3 см, серые, матовые, одиночные или по две-три на согнутых вниз ножках.
Цветет в мае, шишки созревают на второй год (рис. 66.1).
Сосна обыкновенная распространена в лесостепных и степных районах европейской части России, в Сибири. На песчаных и подзолистых почвах может образовывать сплошные леса (сосновые боры).
В качестве лекарственного сырья заготавливают почки сосны (укороченные верхушечные побеги). Сбор сырья проводят зимой и ранней весной (февраль-март) до начала интенсивного роста. Секаторами или ножами с молодых срубленных деревьев на участках прореживания срезают верхушки побегов («коронки») с остатками стеблей не длиннее 3 мм.
Сушат сырье на чердаках или под навесом с хорошей вентиляцией, разложив тонким слоем (3-4 см). Нельзя сушить почки на чердаках под железной крышей или в сушилках (при нагревании смола плавится, испаряется и чешуи расходятся в стороны).
Химический состав. Почки сосны содержат эфирное масло, смолы, дубильные вещества, горькие гликозиды.
Почки сосны - Gemmae Pini
Внешние признаки цельного сырья. Почки (укороченные верхушечные побеги) одиночные или по нескольку штук в мутовках, окружающих более крупную центральную почку, без стебля или с остатком стебля, длиной не более 3 мм. Поверхность почек покрыта сухими, спирально расположенными ланцетовидными, заостренными бахромчатыми чешуйками, склеенными между собой выступающей смолой. Цвет снаружи розовато-бурый, в изломе зеленый или бурый. Длина почек 1-4 см. Запах ароматный, смолистый. Вкус водного извлечения горьковатый (рис. 66.2).
Срок годности 2 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Сосновые почки используются как отхаркивающее средство в виде настоя. Входят в состав сбора грудного № 3. Применяются в гомеопатии.
Сушеница топяная - Gnaphalium uliginosum L. сем. астровых - Asteraceae
Однолетнее травянистое растение высотой 5-15 (30) см. Корни тонкие, стержневые. Стебли тонкие (диаметром около 1 мм), обычно от основания ветвистые, с серовойлочным опущением. Листья очередные, линейно-ланцетные, к основанию суженные, густоопушенные. Соцветия - корзинки яйцевидной формы длиной 0,3-0,4 см, собраны плотными пучками на концах ветвей и окружены лучисто расходящимися листьями. Все цветки мелкие, трубчатые, желтоватые, по 8-10 в корзинке. Плод продолговатая семянка. Цветет в июне-августе, плоды созревают в сентябре-октябре (рис. 67.1).
Сушеница топяная как сорное растение встречается рассеянно по всей европейской части России, за исключением Арктики и Крайнего Юга, реже встречается в Сибири и на Дальнем Востоке. Растет на полях и залежах, вдоль дорог, по глинистым берегам рек, озер и болот, в канавах.
В качестве лекарственного сырья заготавливают траву сушеницы топяной. Сырье собирают во время цветения (июль-август), выдергивая все растение с корнем.
Сушат траву сушеницы вместе с корнями, разложив тонким слоем, на открытом воздухе или на чердаках. Можно сушить сырье в сушилках при температуре 40 °С.
Химический состав. Трава сушеницы топяной содержит флавоноиды, каротиноиды, дубильные вещества, эфирное масло.
Трава сушеницы топяной - Herba Gnaphalii uliginosi
Внешние признаки цельного сырья. Цельные олиственные стебли длиной до 30 см с серовато-белым войлочным опушением. Корни тонкие стержневые, ветвистые. Стебли тонкие, цилиндрические, от основания ветвистые. Листья длиной 0,5-3,5 см, шириной 0,1-0,4 см, очередные, короткочерешковые, линейно-продолговатые, с туповатой верхушкой и выдающейся срединной жилкой. Соцветие - корзинка яйцевидной формы длиной 0,3-0,4 см, цветки мелкие, желтоватые, трубчатые. Соцветия расположены на верхушках побегов клубочками из нескольких плотноскрученных корзинок и окружены лучисто расходящимися листьями, превышающими клубочки соцветий. Цвет сырья зеленовато-серый. Запах слабый. Вкус водного извлечения солоноватый (рис. 67.2).
Срок годности 3 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Измельченная трава сушеницы топяной используется в виде настоя как гипотензивное и противовоспалительное средство. Входит в состав сбора «Гипертонплант» (Гнафалин♠).
Применяется в гомеопатии.
Тимьян ползучий (чабрец) - Thymus serpyllum L. сем. яснотковых - Lamiaceae
Вечнозеленый ветвистый низкий полукустарничек. Стволики тонкие, стелющиеся, одревесневающие с многочисленными прямостоячими или приподнимающимися цветоносными побегами высотой 2-15 см. Листья супротивные, короткочерешковые, эллиптические, цельнокрайние, длиной 5-10 мм, шириной 1,5-3,5 мм. На концах ветвей расположены цветки, собранные в головчатые соцветия, состоящие из одной-трех тесно сближенных мутовок. Венчик двугубый, розовато-лиловый. Плоды четырехорешки длиной 0,6 мм. Цветет в июне-июле, плоды созревают в августе (рис. 68.1).
Чабрец произрастает в лесных и лесостепных районах европейской части России, в Закавказье и Западной Сибири. Растет в разреженных сосновых и смешанных лесах, на лесных опушках и полянах, в молодых посадках леса, часто образуя дерновинки.
В качестве сырья заготавливают траву тимьяна ползучего (траву чабреца). Сырье собирают в фазу цветения (май-июль), срезая ножами или серпами верхние части облиственных побегов, без грубых одревесневших оснований стебля.
Сушат сырье на открытом воздухе в тени, в хорошо проветриваемом помещении, на чердаках или под навесами, разложив тонким слоем (5-7 см). В сушилках сушат при температуре 35-40 °С. После сушки траву чабреца обмолачивают и отделяют грубые части на решетах и веялках.
Химический состав. Трава чабреца содержит эфирное масло, флавоноиды, дубильные вещества, фенолкарбоновые кислоты, сапонины.
Трава чабреца - Herba Serpylli
Внешние признаки цельного сырья. Смесь цельных или частично измельченных тонких веточек, листьев, кусочков цветоносных побегов и цветков. Кусочки веточек тонкие, четырехгранные, опушенные, зеленовато-коричневого или желтовато-бурого цвета, часто с фиолетовым оттенком, толщиной до 0,5 см. Листья короткочерешковые, ланцетные, эллиптические, цельнокрайние, длиной до 15 мм, с резко выступающими жилками на нижней стороне листа. Под лупой (×10) по всей поверхности листа видны многочисленные буроватые точки (железки), у основания листа - длинные редкие щетинистые волоски. Цветки мелкие (5-8 мм), собраны по нескольку штук в полумутовки. Чашечка и венчик двугубые. Цвет листьев - зеленый, венчика - розовато-лиловый.
Запах ароматный. Вкус водного извлечения горьковато-пряный, слегка жгучий (рис. 68.2).
Срок годности 2 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Измельченная трава чабреца в виде настоя используется как отхаркивающее средство. Входит в состав сборов: успокоительного № 3 и «Стопал» (антиабстинентное, антиалкогольное средство). На производстве получают жидкий экстракт, который входит в состав комплексного препарата тимьяна ползучего травы экстракт + [калия бромид] (Пертуссин♠). Применяется в гомеопатии.
Тмин обыкновенный - Carum carvi L. сем. сельдерейных - Apiaceae
Двулетнее травянистое растение высотой 30-80 см. Стебель прямостоячий, ветвистый. Листья в очертании продолговатые дважды или трижды перистые, нижние крупные на длинных черешках, верхние более мелкие, на коротких черешках. Соцветие сложный зонтик. Цветки мелкие, белые. Плод сплюснутый, вислоплодник длиной 3-7 мм, шириной до 1,5 мм, распадающийся при созревании на два мерикарпия (полуплодика) с пятью светлыми ребрами. Цветет в мае-июне, плоды созревают в июлеавгусте (рис. 69.1).
В диком виде в России тмин обыкновенный распространен в лесной и лесостепной зонах европейской части, на Кавказе, в южной части лесной зоны Сибири, в Крыму. Произрастает на суходольных и влажных лесах, по долинам рек, в горах, в разреженных лесах, на опушках, полянах. Растение культивируется.
В качестве сырья заготавливают плоды тмина. Сырье собирают в июле-августе, в фазу, когда созрело 60-70% плодов (когда созрели плоды в центральных зонтиках, а в краевых еще нет). Стебли срезают серпами или ножами, на плантациях скашивают косилками и связывают в снопики.
Для дозревания и просушки оставляют в снопиках или валках в поле. Лучше всего сушить срезанные снопики тмина в
помещении с деревянным полом или на брезенте. После сушки снопики обмолачивают, плоды очищают и просеивают.
Химический состав. Плоды тмина обыкновенного содержат эфирное масло, флавоноиды, фенолкарбоновые кислоты, кумарины, стероиды, жирное масло.
Плоды тмина - Fructus Carvi
Внешние признаки цельного сырья. Сырье представлено полуплодиками (мерикарпиями) продолговатой, более или менее серповидно-изогнутой формы. Полуплодики с боков сжатые, к верхушке слегка суженные, с надпестичным диском и остатком столбика. Наружная сторона мерикарпия выпуклая, внутренняя плоская. Каждый мерикарпий имеет пять сильно выступающих продольных ребрышек: три находятся на выпуклой стороне, два - по бокам. Длина плодов 3-7 мм, ширина 1-1,5 мм. В мерикарпии одно семя, сросшееся с околоплодником. Цвет плодов темно-бурый, с тонкими светлыми полосками на ребрах.
Запах сильный, ароматный. Вкус водного извлечения жгучий, горьковатый, пряный (рис. 69.2).
Срок годности 3 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Плоды тмина обыкновенного в виде настоя применяются как желчегонное и ветрогонное средство. Используются в гомеопатии.
Толокнянка обыкновенная - Arctostaphylos uva ursi (L.) Spreng. сем. вересковых - Ericaceae
Многолетний вечнозеленый кустарничек высотой 10-15 см. От короткого центрального стволика во все стороны расходятся стелющиеся и укореняющиеся ветви длиной до 2 м. От них отходят прямостоячие облиственные побеги. Листья очередные, кожистые, голые, цельнокрайние, обратнояйцевидные, длиной 1,0-2,2 см и шириной 0,5-1,2 см, суженные в короткий черешок. С верхней стороны листья темно-зеленые, с нижней - немного светлее, блестящие. С обеих сторон листа хорошо заметна сеть вдавленных жилок. Цветки овально-кувшинчатой формы, с пятизубчатым венчиком, бледно-розовые, длиной 3-5 мм, собраны в поникающие верхушечные кистевидные соцветия по три-семь цветков в каждом. Плод - ягодообразная, красная, сплюснутая, мучнистая костянка с пятью косточками. Цветет в мае-июне, плоды созревают в июле-августе (рис. 70.1).
Толокнянка обыкновенная (медвежье ушко) распространена в лесной зоне европейской части России, в Сибири и некоторых районах Дальнего Востока. Растет в изреженных сухих сосновых и лиственных лесах, на вырубках, приморских дюнах и каменистых осыпях.
В качестве сырья заготавливают листья и побеги толокнянки. Сбор проводят в два срока: весной - до цветения и в начале цветения (конец апреля - середина июня) и осенью - с момента созревания плодов до их осыпания (конец августа - середина октября). При заготовке сырья облиственные веточки толокнянки отрубают мотыгой или специальным длинным ножом.
Отрубленные веточки собирают, отряхивают от песка и доставляют к месту сушки.
Для сушки сырье раскладывают тонким слоем под навесом или на чердаках, ежедневно переворачивая его. Искусственную сушку проводят при температуре 50 °С. После сушки ветки обмолачивают и удаляют крупные стебли.
Химический состав. Листья толокнянки содержат арбутин, метиларбутин, гидрохинон, дубильные вещества, галловую и эллаговую кислоты, флавоноиды, урсоло-вую кислоту.
Листья толокнянки - Folia Uvae ursi
Внешние признаки цельного сырья. Листья мелкие, кожистые, плотные, ломкие, цельнокрайние, обратнояйцевидной формы, на верхушке закругленные, иногда с небольшой выемкой, к основанию клиновидно суженные, с очень коротким черешком. Длина листа 1,0-2,2 см, ширина 0,5-1,2 см. Жилкование сетчатое. Листья с верхней стороны темно-зеленые, блестящие, с ясно заметными вдавленными жилками, с нижней стороны немного светлее, матовые, голые. Запах отсутствует. Вкус водного извлечения сильно вяжущий, горьковатый (рис. 70.2).
Срок годности 5 лет.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Измельченные листья толокнянки в виде отвара применяются как мочегонное средство. Входят в состав сборов: мочегонных № 1 и 2, ролекраминρ, Бруснивер-Т♠¤, «Стопал».
Применяются в гомеопатии.
Трутовик косой (чага) - Inonotus obliquus (Pers.) Pil. сем. гименохетовых - Hymenochaetaceae класс: базидиомицеты - Basidiomycetes
Чага (березовый гриб) - стерильная форма фитопатогенного гриба трутовика косого, развивающаяся в виде наростов на живых деревьях, главным образом березе. Наросты округлой формы, с неправильными очертаниями, длиной до 30-40 см, толщиной 10-15 см. Часто наросты на поверхности сохраняют остатки бересты. На разрезе трутовика видны три слоя: наружный слой черный, очень твердый, толщиной 1-2 мм, средний - плотный, буро-коричневый, различной толщины, часто простирающийся по всему наросту до ствола дерева, внутренний - рыхлый, реже бурый или желтоватый, распространяющийся внутрь дерева в виде глубоко идущей гнили древесины (рис. 71.1).
Чага развивается только на живых деревьях. Встречается по всей лесной зоне России, чаще - в районах с влажным климатом.
Чагу можно собирать в течение всего года, но обычно заготовку ведут поздней осенью и зимой, когда листва деревьев не маскирует ее наростов. При сборе чаги нарост подрубается под самое основание, то есть у ствола дерева, затем от него отсекается ненужная, рыхлая светлоокрашенная часть. В сырье оставляют только наружную и твердую среднюю части нароста, очищенные от рыхлой массы, бересты и остатков древесины.
Собранную чагу для ускорения сушки разрубают на куски размером около 10 см и сушат в сушилках при температуре 60 °С.
Летом в хорошую погоду можно сушить на чердаках, под навесами и в хорошо проветриваемых помещениях.
Химический состав. Чага содержит водорастворимые пигменты, образующие хромогенный полифенолкарбоновый комплекс, смолы, стерины, полисахариды, органические кислоты, макро- и микроэлементы.
Чага - Inonotus obliquus (Fungus Betulinus)
Внешние признаки цельного сырья. Куски различной формы размером до 10 см. Наружный слой нароста черный, сильно растрескавшийся, внутренний - буро-коричневый, с мелкими желтыми прожилками. Ткань гриба плотная, твердая. Запах отсутствует. Вкус водного извлечения горьковатый (рис. 71.2).
Срок годности 2 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Измельченная чага используется для изготовления отвара, используемого как симптоматическое средство при хронических гастритах, злокачественных новообразованиях различной локализации. На производстве из чаги получают настойку чаги и препарат гриба березового экстракт + кобальта хлорид (Бефунгин♠).
Тыква обыкновенная - Cucurbita pepo L. сем. тыквенных - Cucurbitaceae
Однолетнее травянистое растение. Стебли от основания ветвистые со стелющимися бороздчатыми, резко гранеными ветвями (плетями), достигающими длины 10 м. На стеблях, при основании листьев, находятся трехили пятираздельные спирально закрученные усики. Листья крупные, очередные, черешковые, при основании сердцевидные, глубокопятилопастные, зубчатые. Листья и стебли покрыты короткими шиловидными, жесткими волосками. Цветки с оранжево-желтым венчиком, однополые, около 10 см в диаметре, сидящие по одному в пазухах листьев. Плод - ягода («тыквина») многосемянная, овальной формы, гладкая, различной окраски, с желтой мякотью, до 50 см в диаметре на короткой плодоножке. Семена многочисленные, беловатые или желтоватые, обратнояйцевидные, сплющенные, с утолщенным краем (ободком). Цветет в июне-сентябре (до первых осенних заморозков). Плоды созревают в сентябре-октябре (рис. 72.1).
Все виды тыквы известны только в культуре. Растение культивируется на всех континентах. В России в огородной культуре встречается повсюду вплоть до северных районов европейской части. В полевой культуре возделывается в степной зоне.
Имеется много сортов тыквы.
В качестве сырья используются семена тыквы. Заготавливают семена зрелых плодов в сентябре-ноябре. Плоды разрезают или разбивают вручную и выбирают из них зрелые семена, отбрасывают пустые и промывают в холодной воде.
Сушат семена на открытом воздухе под навесом или на чердаках с хорошей вентиляцией, рассыпав тонким слоем (1-2 см).
Тепловая сушка не допускается. После сушки сырье пропускают через веялки для отделения пустых и недоразвитых семян.
Разрешается заготавливать семена от других видов: тыквы крупной - Cucurbita maxima (Duch.) и тыквы мускатной - Cucurbita moschata (Duch.) Poir.
Химический состав. Семена тыквы содержат до 50% жирного масла, в котором около 80% составляют глицериды ненасыщенных жирных кислот - линолевой и олеиновой, а также аминокислоты, витамины группы В, аскорбиновую кислоту, каротиноиды, смолистые вещества, органические кислоты.
Семена тыквы - Semina Cucurbitae
Внешние признаки цельного сырья. Семена эллиптические, плотные, слегка суженные с одной стороны, окаймленные по краю ободком. Поверхность семян глянцевая или матовая, гладкая или слегка шероховатая. Кожура семени состоит из двух частей: деревянистой, легко отделяемой, и внутренней - пленчатой, плотно прилегающей к зародышу. Иногда деревянистая кожура отсутствует (сорт «голосемянная»). Зародыш состоит из двух желтовато-белых семядолей и небольшого корешка. Длина семени 1,5-2,5 см, ширина 0,8-1,4 см, толщина в средней части семени 0,1-0,4 мм. Цвет семян белый, белый с желтоватым или сероватым оттенком, реже зеленовато-серый или желтый. Запах отсутствует. Вкус семени, очищенного от деревянистой части кожуры, маслянистый, сладковатый (рис. 72.2).
Срок годности 3 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Семена тыквы в виде настоя или эмульсии используются как антигельминтное средство. Из семян тыквы получают препараты тыквы обыкновенной семян масло (Тыквеол♠) (гепатопротекторное средство), тыквинρ (при ленточных инвазиях), тыквы обыкновенной семян масло (Пепонен♠) (при заболеваниях предстательной железы). Применяются в гомеопатии.
Тысячелистник обыкновенный - Achillea millefolium L. сем. астровых - Asteraceae
Многолетнее травянистое растение высотой 20-60 см. Стебли прямостоячие, разветвленные, округлые, тонкобороздчатые. Листья очередные, линейно-ланцетовидные, дважды перисто-рассеченные, с двухили трехнадрезанными сегментами и почти линейными конечными лопастями. Прикорневые листья черешковые, длиной 35-50 см, стеблевые - сидячие. Соцветия - мелкие (длиной до 5 мм), многочисленные корзинки, собранные на верхушке стеблей в сложные щитки. Краевые язычковые цветки белые (реже розовые), внутренние - трубчатые, желтые. Плоды - удлиненные голые бурые семянки. Цветет с июня до конца лета, плоды созревают в августе (рис. 73.1).
Тысячелистник обыкновенный встречается в европейской части России, на Кавказе, в Западной и Восточной Сибири, реже на Дальнем Востоке. Растет на суходольных лугах, возвышенных частях пойменных лугов, лесных опушках, полянах, молодых залежах, обочинах дорог, в лесополосах, парках, молодых лесопосадках и населенных пунктах. Часто образует большие заросли.
В качестве сырья используют траву тысячелистника. Ее заготавливают в фазу цветения (июнь - первая половина августа), срезая серпами, ножами или секаторами облиственные верхушки побегов длиной до 15 см.
Сушат траву на открытом воздухе под навесами или на чердаках, раскладывая слоем толщиной 5-7 см и периодически перемешивая. Допускается искусственная сушка при температуре 40 °С.
Химический состав. Трава тысячелистника содержит эфирное масло, горечи (ахиллин), дубильные вещества, флавоноиды, сапонины, кумарины, каротиноиды.
Трава тысячелистника - Herba Millefolii
Внешние признаки цельного сырья. Стебли длиной до 15 см, округлые, опушенные, с очередными листьями. Листья длиной до 10 см, шириной до 3 см, продолговатые, дважды перисто-рассеченные на ланцетные или линейные доли. Корзинки продолговато-яйцевидные, длиной 3-4 мм, шириной 1,5-3 мм, в щитковидных соцветиях. Краевые цветки язычковые, срединные - трубчатые. Цвет стеблей и листьев серовато-зеленый, краевых цветков - белый, реже розовый, срединных - желтовато-белый.
Запах слабый, ароматный. Вкус водного извлечения пряный, горьковатый (рис. 73.2).
Срок годности 3 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Измельченная трава тысячелистника используется в виде настоя как противовоспалительное, кровоостанавливающее средство и горечь. Входит в состав сборов: для возбуждения аппетита, желчегонных № 2 и 3, слабительного № 1, фитантисρ. На производстве получают жидкий экстракт травы тысячелистника, который входит в комбинированный препарат календулы лекарственной цветков экстракт + ромашки аптечной цветков экстракт + тысячелистника обыкновенного травы экстракт (Ротокан♠). Применяется в гомеопатии.
Укроп пахучий (укроп огородный) - Anetum graveolens L. сем. сельдерейных - Apiaceae
Однолетнее травянистое растение высотой 40-120 см с сильным приятным запахом. Стебель одиночный, прямой ветвистый с узкими чередующимися беловатыми и зелеными продольными полосками. Листья очередные, трижды и четырежды перисторассеченные, в очертании яйцевидные, дольки листьев линейно-нитевидные. Нижние листья на черешках, при основании расширенные во влагалища, длиной до 2 см, верхние - сидячие на влагалищах, более мелкие и менее рассеченные. Соцветие сложный зонтик до 15 см в диаметре, с 30-50 гладкими, почти равными по длине лучами. Цветки мелкие, желтые. Плод широкоэллиптический, серовато-коричневый вислоплодник, длиной 3-5 мм, распадающийся на два мерикарпия (полуплодика).
Цветет в июне-июле, плоды созревают в июле-августе (рис. 74.1).
Укроп пахучий в диком виде встречается в Малой Азии, Египте и Иране. Широко культивируется в Европе, Америке, Азии. В России возделывается повсеместно.
В качестве сырья используют плоды укропа пахучего, которые заготавливают в фазу плодоношения, когда созрело 60-70% плодов (созрели плоды в центральных зонтиках, а в краевых еще нет). Стебли срезают серпами, ножами, на плантациях скашивают косилками и связывают в снопики.
Для дозревания и просушки оставляют в снопиках или в валках в поле. Лучше сушить срезанные снопики укропа в помещении с деревянным полом или на брезенте. После сушки снопики обмолачивают, плоды очищают и просеивают.
Химический состав. Плоды укропа пахучего содержат эфирное масло, кумарины, флавоноиды, жирное масло.
Плоды укропа пахучего - Fructus Anethi graveolentis
Внешние признаки цельного сырья. Отдельные полуплодики (мерикарпии), реже цельные плоды (вислоплодники) длиной 3-7 мм, шириной 1,5-4,0 мм. Мерикарпии широкоэллиптические, слабовыпуклые на спинной стороне и плоские на внутренней. Каждый мерикарпий с тремя нитевидными спинными ребрами и двумя плоскими крыловидными боковыми. Цвет плодов зеленовато-бурый или бурый, ребер - желто-бурый. Запах сильный ароматный. Вкус водного извлечения сладковато-пряный, несколько жгучий (рис. 74.2).
Срок годности 3 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Плоды укропа огородного в виде настоя используются как ветрогонное, желчегонное и средство, улучшающее пищеварение. Входят в состав желудочно-кишечного и урологического сборов. Применяются в гомеопатии.
Фенхель обыкновенный - Foeniculum vulgare Mill. сем. сельдерейных - Apiaceae
Травянистое многолетнее (в культуре - двулетнее) растение высотой до 2 м. Стебель прямостоячий, круглый, наверху ветвистый, с голубоватым налетом. Листья очередные, влагалищные, нижние черешковые, многократно перисто-рассеченные на линейно-нитевидные дольки, верхние листья почти сидячие. Цветки мелкие, желтые, с пятью лепестками, собраны в соцветие «сложный зонтик» с 5-25 неодинаковыми по длине лучами, до 15 см в поперечнике. Плод - вислоплодник длиной до 10 мм, шириной до 4 мм, распадающийся при созревании на два мерикарпия (полуплодика). Цветет в июле-августе, плодоносит в сентябре (рис. 75.1).
Родина фенхеля обыкновенного (укропа аптечного, укропа волошского) - Средиземноморье. Произрастает на каменистых склонах, вдоль дорог и около жилья. Как одичавшее растение изредка встречается в степных районах Кавказа и в южных районах Средней Азии. Растение культивируется.
В качестве сырья используют плоды фенхеля, которые заготавливают в фазу плодоношения, когда созрели плоды на центральных зонтиках первого порядка. Растения скашивают специально переоборудованными комбайнами, обмолоченные плоды направляют на ток, где досушивают, очищают от примесей и просеивают.
Химический состав. Плоды фенхеля содержат эфирное масло, жирное масло, белки, сахар. Обнаружены эстрогены, гликолевая кислота и ценерин.
Плоды фенхеля - Fructus Foeniculi
Внешние признаки цельного сырья. Сырье представлено полуплодиками (мери-карпиями) продолговатой, почти цилиндрической формы, голыми. На верхушке имеются остатки пятизубчатой чашечки и надпестичный диск. Наружная сторона мерикарпия выпуклая, внутренняя - плоская. Каждый мерикарпий - с пятью сильно выступающими продольными ребрышками: три находятся на выпуклой стороне и два более развитых - по бокам. Семя в мерикарпии одно, сросшееся с околоплодником. Длина плодов до 10 мм, ширина 1,5-4,0 мм. Цвет зеленовато-бурый. Запах сильный, ароматный. Вкус водного извлечения сладковато-пряный (рис. 75.2).
Срок годности 3 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Плоды фенхеля используются в виде настоя как ветрогонное и отхаркивающее средство. На производстве из плодов фенхеля получают эфирное масло (масло фенхеля), которое используется для приготовления укропной воды, и препарат фенхеля обыкновенного плоды (Плантекс♠). Применяются в гомеопатии.
Фиалка трехцветная - Viola tricolor L. сем. фиалковых - Violaceae
Одноили двулетнее травянистое растение. Стебли простые или ветвистые, прямостоячие, слегка ребристые, опушенные, высотой 10-45 см. Листья коротко-опушенные, яйцевидно-треугольные или удлиненно-яйцевидные, по краю зубчатые, с округлым или клиновидным основанием, черешки длиннее пластинки листа. Пластинки листьев перисто-раздельные, со значительно более крупной конечной долькой. Цветки одиночные, неправильные, на длинных согнутых цветоножках. Венчик состоит из пяти неравных лепестков: два верхних яйцевидные, а два боковых - эллиптические, сине-фиолетовые, нижний лепесток более крупный, со шпорцем, округло-обратно-треугольный, при основании желтый, по краю фиолетовый. Плод трехстворчатая коробочка. Цветет с мая по сентябрь, плоды созревают начиная с июня (рис. 76.1).
Фиалка трехцветная встречается почти по всей европейской части России, в Западной Сибири, за исключением самых северных районов. Растет на лесных опушках и полянах, вдоль дорог, в лесополосах и т.д. Больших зарослей не образует.
В качестве лекарственного сырья используют траву фиалки. Заготавливают сырье во время цветения (май-июль). Траву срезают ножами или серпами и складывают без уплотнения в корзины или мешки.
Собранное сырье сушат в проветриваемых помещениях, раскладывая тонким слоем и периодически перемешивая. Возможна искусственная сушка при температуре 40 °С.
Разрешается заготавливать сырье от фиалки полевой - Viola arvensis Murr., которая отличается более мелкими бело-желтыми цветками.
Химический состав. Трава фиалки содержит флавоноиды, сапонины, полисахариды (слизь), каротиноиды, аскорбиновую кислоту, органические кислоты.
Трава фиалки - Herba Violae
Внешние признаки цельного сырья. Смесь олиственных стеблей с цветками и плодами разной степени развития. Стебли простые, слаборебристые, длиной до 25 см. Листья очередные, обычно черешковые, простые, с двумя крупными перисторассеченными прилистниками. Нижние листья широкояйцевидные, верхние - продолговатые, по краю тупозубчатые или крупногородчатые, длиной до 6 см, шириной до 2 см. Цветки одиночные неправильные. Венчик из пяти неравных лепестков, нижний крупнее остальных, со шпорцем у основания. Плод - одно-гнездная продолговато-яйцевидная коробочка, раскрывающаяся тремя створками. Семена овальные, гладкие. Цвет листьев и стеблей зеленый, верхних лепестков венчика фиолетовый с пятью-семью темными полосками, темно-синий, бледно-желтый или бледно-фиолетовый, средних лепестков синий или светло-желтый, нижних - желтый или светло-желтый; семян - светло-бурый. Запах слабый. Вкус водного извлечения сладковатый с ощущением слизистости (рис. 76.2).
Срок годности 3 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Измельченная трава фиалки используется в виде настоя как отхаркивающее средство. Входит в состав грудного сбора № 4. Применяется в гомеопатии.
Хвощ полевой - Equisetum arvense L. сем. хвощевых - Equisetaceae
Многолетнее споровое травянистое растение, имеющее два типа побегов. Ранней весной развиваются буроватые или красноватые, сочные неразветвленные побеги высотой около 20 см, несущие на верхушке по одному спороносному колоску. После созревания и осыпания спор эти побеги отмирают и вместо них развиваются летние вегетативные побеги - ветвистые, зеленые, высотой до 50-60 см. Вегетативные побеги не имеют спороносных колосков, жесткие, цилиндрические, ребристые, членистые, с мутовчато-расположенными ветвями. Ветви членистые, направлены вверх, 4-5-ребристые. Листья недоразвитые, вместо них имеются трубчатые, зубчатые влагалища. Зубцы влагалищ на стеблях треугольно-ланцетовидные, черно-бурые, сросшиеся по два-три; на ветвях - зеленые, пленчатые, длиннозаостренные. Споры на спороносных побегах созревают в апреле-мае (рис. 77.1).
Хвощ полевой широко распространен по всей территории России как сорняк, чаще встречается в лесной и лесостепной зонах.
Растет по полям, лугам, оврагам, в придорожных канавах, на откосах железных и шоссейных дорог.
В качестве лекарственного сырья используют траву хвоща полевого. Собирают зеленые вегетативные побеги в течение всего лета, срезая их на высоте около 5 см от поверхности почвы.
Сушат, разложив рыхлым слоем, толщиной не более 5 см, на чердаках или под навесом. В сушилках с искусственным обогревом сушат при температуре 50 °С.
Химический состав. Трава хвоща полевого содержит флавоноиды, фенолкарбоновые кислоты, тритерпеновые сапонины, аскорбиновую кислоту, каротиноиды, большое количество кремниевой кислоты.
Трава хвоща полевого - Herba Equiseti arvensis
Внешние признаки цельного сырья. Цельные и частично измельченные стебли длиной до 30 см, жесткие, членистые, бороздчатые, с 6-18 продольными ребрышками, почти от основания мутовчато-ветвистые, с полыми междоузлиями и утолщениями в узлах. Ветви неразветвленные, членистые, косо вверх направленные, четырех-пятигранные, без полости. Влагалища стеблей цилиндрические, длиной 4-8 мм, с треугольно-ланцетными, темно-бурыми, белоокаймленными по краю зубцами, спаянными по два-три. Влагалища веточек зеленые с четырьмя-пятью коричневатыми длиннооттянутыми зубчиками. При обрывании ветвей на стебле удерживаются только первые короткие членики. Цвет серовато-зеленый. Запах слабый. Вкус водного извлечения слегка кисловатый (рис. 77.2).
Срок годности 4 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Измельченная трава хвоща полевого в виде настоя используется как мочегонное средство. Входит в состав сборов: бекворинρ, аралии маньчжурской корни [заманихи корневища с корнями/элеутерококка колючего корневища с корнями] + зверобоя продырявленного трава + ромашки аптечной цветки (Арфазетин♠). Используется для производства сухого экстракта хвоща, который входит в комплексные препараты Марелин♠, Фитолизин♠. Применяется в гомеопатии.
Хмель обыкновенный - Humulus lupulus L. сем. коноплевых - Cannabaceae
Многолетняя травянистая двудомная лиана высотой до 6 м. Стебли вьющиеся, слабо одревесневающие, шестигранные, полые, шероховатые, покрыты крюч-ковидными загнутыми шипиками. Листья супротивные, на длинных черешках. Листовая пластинка цельная или трех-, пятилопастная с глубокой сердцевидной выемкой у основания, заостренная, по краю пильчатая. Цветки однополые, тычиночные - с пятичленным желтовато-зеленым околоцветником, собраны в метельчатые соцветия. Пестичные цветки имеют два рыльца и собраны в головчатые соцветия, кроющие листья которых сильно разрастаются и приобретают форму шишек. «Шишки» хмеля светло-зеленые, поникающие, собраны в грозди по 40-50 штук. Плод - орех. Цветет в июне-июле, плоды созревают в августе-сентябре (рис. 78.1).
Хмель обыкновенный встречается почти повсеместно в европейской части России, Западной Сибири (за исключением Крайнего Севера), на Кавказе. Произрастает по влажным местам, в долинах рек, в сырых широколиственных лесах, кустарниковых зарослях. В связи с большой потребностью в сырье растение введено в культуру.
В качестве лекарственного сырья используют соплодия («шишки») хмеля в фазу начала созревания в конце июля - августе, когда они приобретают зеленовато-желтый цвет. Срезают соплодия вместе с плодоножкой, чтобы избежать их распадения. На плантациях сырье собирают хмелеуборочными машинами.
Собранное сырье сушат в тени или под навесом с хорошей вентиляцией, раскладывая тонким слоем. Лучше сырье сушить в сушилках с искусственным обогревом при температуре 55-60 °С.
Химический состав. Соплодия хмеля содержат эфирное масло, горечи (общие смолы), дубильные вещества, флавоноиды, антоцианидины, кумарины, фенольные кислоты, витамины и др.
Соплодия («шишки») хмеля - Strobili Lupuli
Внешние признаки цельного сырья. Отдельные или собранные по нескольку на тонких плодоножках соплодия («шишки») с раскрытыми чешуйками, прикрепленными к твердому стержню, с плодами или без них. На внутренней поверхности чешуек расположены блестящие, липкие, желтовато-зеленые железки. Цвет желто-зеленый. Запах характерный. Вкус водного извлечения горький (рис. 78.2).
Срок годности 3 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Соплодия хмеля входят в состав сборов: успокоительных № 1 и 2, лутриленρ. Используют для получения эфирного масла и экстракта, которые входят в состав комбинированных препаратов [фенобарбитал + этилбромизовалерианат + мятное масло + хмелевое масло (Валокордин♠), валоседанρ, душицы обыкновенной травы экстракт + клещевины обыкновенной семян масло + моркови дикой семян экстракт + мяты перечной листьев масло + пихты масло + хмеля соплодия (Уролесан♠) и др.]. Применяют в гомеопатии.
Череда трехраздельная - Bidens tripartita L. сем. астровых - Asteraceae
Однолетнее травянистое растение высотой 15-60 см. Стебли одиночные, прямостоячие, цилиндрические, ребристые, почти от самого основания супротивно-ветвистые. Листья супротивные, чаще глубокотрехраздельные, при основании суженные в крылатый черешок, верхние листья цельные. Края листьев неравномерно пильчатые. Верхняя сторона пластинки листа почти голая, на нижней стороне видны торчащие волоски. Главный и боковые стебли заканчиваются одиночными соцветиями корзинками. Корзинки плоские или полушаровидные. Все цветки в корзинке трубчатые, желтые. Плод - зеленовато-бурая, продолговатая, сплюснутая семянка, с двумя-тремя зазубренными остями на верхушке. Цветет с июня по сентябрь, плоды созревают в августе-сентябре (рис. 79.1).
Череда трехраздельная распространена по всей европейской части России (кроме Арктики), на Кавказе, в Сибири, на Дальнем Востоке. Произрастает по сырым берегам рек, прудов и других водоемов, на сырых лугах, в канавах и как сорное растение в огородах и на орошаемых полях. В связи с большой потребностью в сырье растение введено в культуру.
В качестве лекарственного сырья используют траву череды. Собирают траву в фазы бутонизации и начала цветения. Срезают облиственные верхушки и боковые ответвления длиной до 15 см и отдельные листья. На плантациях уборку череды проводят силосоуборочными комбайнами с измельчением всей надземной массы.
Сушат траву череды, раскладывая тонким рыхлым слоем, толщиной не более 5 см, на чердаках или под навесом, ежедневно переворачивая. В сушилках с искусственным обогревом сырье сушат при температуре 40 °С.
Химический состав. Трава череды содержит полисахариды, флавоноиды, кума-рины, дубильные вещества, эфирное масло, каротиноиды, аскорбиновую кислоту.
Трава череды - Herba Bidentis
Внешние признаки цельного сырья. Стебли округло-овальные, продольно-бороздчатые, толщиной до 0,8 см. Листья супротивные, на коротких черешках. Срединные листья трехраздельные с ланцетовидными пальчатыми долями, верхушечные цельные, широколанцетные, длиной до 15 см. Соцветия - корзинки диаметром 0,6-1,5 см. Цветки мелкие, трубчатые, с двумя зазубренными остями вместо чашечки. Цвет листьев зеленый или буровато-зеленый, стеблей - зеленовато-фиолетовый, цветков - грязновато-желтый. Запах слабый. Вкус водного извлечения горьковатый, слегка вяжущий (рис. 79.2).
Срок годности 3 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты.
Измельченная трава череды используется в виде настоя как наружное
противовоспалительное средство. Входит в состав сборов: брусники листья
+ зверобоя продырявленного трава + череды трехраздельной трава + шиповника плоды (Бруснивер♠),
Бруснивер-T♠¤, календулы лекарственной цветки + ромашки аптечной цветки
солодки корни + череды трехраздельной трава + шалфея лекарственного
листья + эвкалипта прутовидного листья (Элекасол♠), ролекраминρ. Применяется в гомеопатии.
Черемуха обыкновенная - Padus avium Mill. сем. розоцветных - Rosaceae
Высокий кустарник или дерево высотой 2-10 м. Кора матовая, черно-серая, растрескивающаяся, на молодых ветвях коричневая с бело-желтыми чечевичками. Листья длиной 8-10 см, очередные, короткочерешковые, эллиптические, с широким клиновидным основанием и короткой острой верхушкой. Край листа тонкопильчатый. Цветки ароматные, в густых многоцветковых поникающих кистях. Венчик пятилепестный, лепестки белые. Плоды - шаровидные, черные, лоснящиеся, сильно вяжущие костянки диаметром 7-10 мм. Косточка округло-яйцевидная, извилисто-выемчатая. Цветет в мае. Плоды созревают в августе-сентябре (рис. 80.1).
Черемуха обыкновенная распространена в лесной и степной зонах европейской части России, Западной Сибири и на Кавказе. Растет по берегам рек, в приречных лесах, среди зарослей кустарников, по лесным опушкам и прогалинам. Часто культивируется в садах как декоративное растение.
В качестве лекарственного сырья используют плоды черемухи. Собирают зрелые плоды в сухую погоду утром или в конце дня.
Собранное сырье очищают от примеси листьев, веточек и плодоножек и сушат.
Плоды черемухи сушат в сушилках при температуре 50 °С. Возможна воздушная сушка на чердаках, а в хорошую погоду - на солнце.
Разрешается заготавливать плоды от черемухи азиатской - Padus asiatica Kom.
Химический состав. Плоды черемухи содержат дубильные вещества, антоцианы, органические кислоты, пектиновые вещества, хлорогеновую кислоту.
Плоды черемухи - Fructus Padi
Внешние признаки цельного сырья. Плоды - костянки шарообразной или продолговато-яйцевидной формы, иногда к верхушке несколько заостренные, диаметром до 8 мм, морщинистые, без плодоножек, с округлым белым рубцом на месте ее отпадания. Внутри плода находится одна округлая или округло-яйцевидная, очень плотная, светло-бурая косточка диаметром до 7 мм с одним семенем. Поверхность плодов морщинистая, косточки - поперечно-ребристая. Цвет плодов черный, матовый, реже блестящий, иногда с беловато-серым или красноватым налетом на складках. Запах слабый. Вкус водного извлечения сладковатый, слегка вяжущий (рис. 80.2).
Срок годности 3 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Плоды черемухи используются в виде отвара как вяжущее и противовоспалительное средство. Применяются в гомеопатии.
Черника обыкновенная - Vaccinium myrtillus L. сем. вересковых - Ericaceae
Листопадный кустарничек высотой 8-40 см. Стебли сильно ветвистые, прямостоячие. Молодые ветви зеленые, остроребристые. Листья длиной 10-25 мм, шириной 8-20 мм, на коротких черешках, тонкие, гладкие, яйцевидные, эллиптические, по краю мелкопильчатые. Цветки мелкие, поникающие, расположены по одному на коротких цветоножках в пазухах листьев. Венчик кувшинчато-шаровидный с отгибом из четырех-пяти коротких зубчиков. Плод - сочная, черно-синяя с сизоватым налетом, диаметром 6-13 мм, шаровидная ягода с приплюснутой верхушкой и остатками чашечки в виде кольцевой оторочки. Мякоть ягоды красно-фиолетовая, семена многочисленные, мелкие, яйцевидные. Цветет в мае. Плоды созревают в июле-сентябре (рис. 81.1).
Черника широко распространена в зоне хвойных лесов европейской части России и Сибири, заходит в подзону смешанных лесов и тундровую зону. Растет под пологом леса, среди кустарников.
В качестве лекарственного сырья используют плоды и листья (побеги) черники. Собирают зрелые плоды вручную или гребенчатым совком в сухую погоду. Собранные плоды очищают ото мха, хвои, веточек и других примесей. Мыть плоды нельзя. Побеги черники заготавливают в фазу цветения до появления зеленых плодов. Срезают вручную облиственные неодревесневшие побеги длиной 15 см.
Плоды перед сушкой предварительно подвяливают в течение 2-3 ч и досушивают в сушилках при температуре 60 °С. В хорошую погоду плоды можно сушить в тени на воздухе или на чердаках. Побеги черники сушат в тени на воздухе или на чердаках либо в сушилке при температуре 50 °С.
Химический состав. В плодах черники содержатся дубильные вещества, антоцианы, флавоноиды, органические кислоты, пектиновые вещества, аскорбиновая кислота, каротиноиды. В листьях черники обнаружены дубильные вещества, гидрохинон, арбутин, флавоноиды, антоцианы типа миртиллина, аскорбиновая кислота, олеаноловая и урсоловая кислоты.
Плоды черники - Fructus Myrtilli
Внешние признаки цельного сырья. Плоды - бесформенные, сильно сморщенные ягоды диаметром 3-6 мм. На верхушке плодов виден остаток чашечки в виде небольшой кольцевой оторочки. В мякоти плода находятся многочисленные (до 30 штук) семена яйцевидной формы. У основания плода иногда имеется короткая плодоножка. Цвет плодов с поверхности красновато-черный, матовый, мякоти - красно-фиолетовый, семян - красно-бурый. Запах слабый. Вкус водного извлечения кисло-сладкий, слегка вяжущий (рис. 81.2).
Срок годности 2 года.
Побеги черники - Cormus Myrtilli
Внешние признаки цельного сырья. Смесь цельных или изломанных верхушек побегов и отдельных стеблей длиной до 15 см, листьев, цветков. Возможно присутствие зеленых плодов. Запах слабый. Вкус водного извлечения горьковато-вяжущий.
Срок годности 2 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Плоды черники используются в виде отвара как вяжущее средство. Побеги черники обладают противовоспалительным и гипогликемическим действием, входят в состав противодиабетического сбора аралии маньчжурской корни [заманихи корневища с корнями/элеутерококка колючего корневища с корнями] + зверобоя продырявленного трава + ромашки аптечной цветки (Арфазетин♠). Сырье черники применяется в гомеопатии.
Чистотел большой - Chelidonium majus L. сем. маковых - Paraveraceae
Травянистое многолетнее растение высотой до 1 м. Стебли прямостоячие, вверху ветвистые, голые или в нижней части по узлам волосистые. Листья очередные, сверху зеленые, снизу сизоватые, перисто-раздельные, нижние черешковые, верхние сидячие. Сегменты листьев округлые или яйцевидные, округло-зубчатые. Цветки с четырьмя ярко-желтыми лепестками, правильные, на длинных (5-10 см) цветоножках, собраны по три-восемь в простые зонтики. Плод - стручковидная одногнездная коробочка, открывающаяся двумя створками снизу вверх. Все части растения содержат оранжево-желтый млечный сок. Цветет с мая до осени. Плоды созревают с июля. Растение ядовито (рис. 82.1).
Чистотел большой растет по всей европейской части России, на Кавказе, в Сибири (кроме Арктики), на Дальнем Востоке. Обильно встречается на юге лесной и севере степной зоны. Произрастает как сорное растение в селениях, садах, парках, лесополосах, в нарушенных лиственных и сосновых лесах, а также среди зарослей кустарников. Иногда образует заросли, но чаще встречается небольшими группами.
В качестве лекарственного сырья используют траву чистотела. Собирают траву во время цветения (апрель-июнь), срезают ножами или серпами цветущие верхушки растения (до 50 см длиной) без грубых нижних частей стебля. При густом стоянии цветущие верхушки скашивают косами.
Траву чистотела сушат в сушилках при температуре 50-60 °С. Возможна сушка на чердаках под железной, черепичной или шиферной крышей или под навесом с хорошей вентиляцией, при этом траву раскладывают рыхло тонким слоем и время от времени переворачивают.
Химический состав. Трава чистотела содержит алкалоиды изохинолинового ряда, сапонины, флавоноиды, аскорбиновую кислоту, каротиноиды, дубильные вещества, органические кислоты.
Трава чистотела - Herba Chelidonii
Внешние признаки цельного сырья. Олиственные стебли с цветками и плодами разной степени развития. Стебли слегка ребристые, иногда ветвистые, в междоузлиях полые, слабоопушенные, длиной до 50 см. Листья очередные, черешковые, в очертании широкоэллиптические, пластинки непарно-перисто-рассеченные с тремя-четырьмя парами городчато-лопастных сегментов. Цветки по четыре-восемь в пазушных зонтиковидных соцветиях на длинных цветоносах. Венчик из четырех обратнояйцевидных лепестков, тычинок много. Плод - продолговатая, стручковидная, двустворчатая коробочка. Семена многочисленные, мелкие, яйцевидные с ямчатой поверхностью (под лупой), с мясистым белым придатком. Цвет стеблей светлозеленый, листьев с верхней стороны зеленый, с нижней - сизоватый, венчика - ярко-желтый, плодов - серовато-зеленый, семян от буроватого до черного. Запах своеобразный. Вкус не определяется (рис. 82.2).
Срок годности 3 года. Трава чистотела хранится отдельно от других видов как сильнодействующее.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Измельченная трава чистотела используется для получения настоя, применяемого как наружное противовоспалительное средство. Применяется в гомеопатии.
Шалфей лекарственный - Salvia officinalis L. сем. яснотковых - Lamiaceae
Полукустарник высотой до 70 см. Стебель четырехгранный, ветвистый, с супротивно расположенными листьями. Листья длинночерешковые, продолговатые, с притупленной верхушкой, у основания округленные или слегка сердцевидные, длиной до 10 см, шириной до 2,5 см. Иногда у основания листа имеются одна или две продолговатые лопасти. Край листа мелкогородчатый. Стебель и листья серо-зеленые от густого опушения. Цветки крупные сине-фиолетовые двугубые, расположены мутовками в пазухах верхних редуцированных листьев и образуют рыхлое колосовидное соцветие. Плоды - мелкие черно-бурые орешки. Цветет в июне-июле, плоды созревают в июле-августе (рис. 83.1).
Родина шалфея лекарственного - Малая Азия, откуда растение распространилось по Средиземноморью и Балканскому полуострову. В России в диком виде шалфей лекарственный не встречается. Растение культивируется.
В качестве лекарственного сырья заготавливают листья шалфея. Сырье собирают несколько раз в течение лета, главным образом механизированным способом. Допускается ручной сбор.
Надземную часть скашивают, высушивают на токах или в сушилках при температуре 30-35 °С, а затем обмолачивают и отделяют листья от стеблей путем просеивания.
Химический состав. Листья шалфея лекарственного содержат эфирное масло, дубильные вещества, дитерпеноиды, фенольные кислоты, тритерпеновые кислоты (урсоловую и олеаноловую).
Листья шалфея - Folia Salviae
Внешние признаки цельного сырья. Листья продолговатые, с притупленной верхушкой, у основания округленные или слегка сердцевидные, длиной 6-8 см, шириной 1,0-1,5 см. У основания листа может быть одна или две продолговатые лопасти, край листа мелкогородчатый. Поверхность листьев равномерно морщинистая или мелкоячеистая с густой сетью жилок, сильно вдавленных сверху и выступающих снизу. Листья густоопушенные. Цвет листьев серовато-зеленый или серебристо-белый.
Запах ароматный. Вкус водного извлечения горьковато-пряный, слегка вяжущий (рис. 83.2).
Срок годности 1,5 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Измельченные листья шалфея лекарственного используются в форме настоя как противовоспалительное средство. Входят в состав сборов: грудного № 3, для ингаляций № 1, календулы лекарственной цветки + ромашки аптечной цветки + солодки корни + череды трехраздельной трава + шалфея лекарственного листья + эвкалипта прутовидного листья (Элекасол♠), фитантисρ. На производстве из листьев шалфея лекарственного получают препарат шалфея лекарственного листьев экстракт (Сальвин♠¤). Применяются в гомеопатии.
Шиповник майский (шиповник коричный) - Rosa majalis Herrm. (Rosa cinnamomea L.) сем. розоцветных - Rosaceae
Колючий кустарник высотой до 2 м. Ветви коричнево-красные, с немногочисленными небольшими, несколько загнутыми шипами, сидящими обычно по два у основания листьев. Листья непарноперистые, состоящие из семи-девяти продолговатоэллиптических, зубчатых листочков. Цветки одиночные или по два-три. Венчик с пятью розовыми лепестками. Плоды ложные (разросшийся гипантий), ягодо-образные, яйцевидные, гладкие, голые, оранжевые или оранжево-красные, мясистые, содержат многочисленные плодики (орешки). Цветет в мае-июне, плоды созревают в августе-сентябре (рис. 84.1).
Шиповник майский распространен в европейской части России, на Урале и в Сибири. Растет по речным долинам, поймам, в зарослях кустарников, лесах, главным образом на опушках и полянах.
В качестве лекарственного сырья используют плоды шиповника. Заготовка сырья производится в августе-сентябре, когда плоды принимают оранжево-красную или красную окраску. Сбор плодов должен быть завершен до заморозков. Собирают сырье вручную, обрывая с ветвей кустарника. Сушат плоды в теплых проветриваемых помещениях, рассыпая слоем 2-3 см и периодически перемешивая. Лучше использовать искусственную сушку в сушилках при температуре 80-90 °С.
Разрешается заготавливать плоды от других видов шиповника: шиповника иглистого - R. acicularis Lindl., шиповника даурского R. davurica Pall., шиповника Беггера - R. beggeriana Schrenk, шиповника Федченко - R. fedtschenkoana Regel., шиповника кокандского - R. kokanica (Regel) Regel ex Juz., шиповника собачьего - R. canina L., шиповника войлочного - R. tomentosa Smith., шиповника щитконосного - R. corym-bifera Borkh., шиповника мелкоцветкового - R. micrantha Smith., шиповника песколюбивого R. psammophila Chrshan., шиповника зангезурского - R. zangezura P. Jarosch., шиповника морщинистого - R. rugosa Thunb.
Химический состав. Плоды шиповника содержат аскорбиновую кислоту, кароти-ноиды, филлохинон, флавоноиды, рибофлавин, токоферолы, жирное масло, сахара, пектиновые вещества.
Плоды шиповника - Fructus Rozae
Внешние признаки цельного сырья. Цельные, очищенные от чашелистиков и плодоножек ложные плоды яйцевидной формы, длиной 0,7-1,5 см, диаметром 0,6-1,0 см. На верхушке плода имеется небольшое круглое отверстие. Плоды состоят из разросшегося мясистого, при созревании сочного цветоложа (гипантия) и заключенных в его полости многочисленных плодиковорешков. Стенки высушенных плодов твердые хрупкие, наружная поверхность блестящая, реже матовая, морщинистая. Внутри плоды обильно выстланы длинными, очень жесткими щетинистыми волосками. Орешки мелкие, продолговатые, со слабо выраженными гранями. Цвет плодов от оранжево-красного до коричневато-красного, орешки светло-желтые, иногда буроватые.
Запах отсутствует. Вкус водного извлечения кисловато-сладкий, слегка вяжущий (рис. 84.2).
Срок годности 2 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Плоды шиповника используются в виде отвара как поливитаминное средство. Входят в состав сборов: витаминного №2, брусники листья + зверобоя продырявленного трава + череды трехраздельной трава + шиповника плоды (Бруснивер♠), Бруснивер-Т♠¤, ролекраминρ, аралии маньчжурской корни
[заманихи корневища с корнями/элеутерококка колючего корневища с корнями] + зверобоя продырявленного трава + ромашки аптечной цветки (Арфазетин♠), касминρ. На производстве из плодов шиповника получают сухой экстракт, сироп шиповника, препараты каротолинρ, шиповника плодов экстракт (Холосас♠), шиповника семян масло (Шиповника масло♠). Применяются в гомеопатии.
Эвкалипт прутовидный - Eucalyptus viminalis Labill. сем. миртовых - Муrtасеае
Вечнозеленое дерево высотой до 50 м. Пробка на стволах гладкая, белая, почти полностью отслаивающаяся и опадающая.
Молодые листья супротивные, сидячие, узколанцетовидные, блестящие, светло-зеленые, длиной 5-10 см, шириной 1,5-3,0 см. Старые листья черешковые, ланцетовидные или серповидные, длиной 11-18 см, светло-зеленые. Цветки одиночные, пазушные, сидячие. Трубка чашечки буроватая, кувшинчатая, с четырьмя мелкими зубцами. Плод - четырехгранная коробочка диаметром 5-8 мм. Цветет осенью, на 3-5-м году жизни. Семена созревают через 1,5 года (рис. 85.1).
Родина эвкалипта - Австралия и острова Тасмании и Новой Зеландии. Широко культивируется в странах с субтропическим климатом. В России выращивается на Черноморском побережье Краснодарского края. Возделывается в Абхазии и Аджарии.
В качестве лекарственного сырья заготавливают листья эвкалипта. Сбор ведут с ноября по апрель. Секаторами или пилой выборочно срезают облиственные тонкие ветви эвкалипта длиной 70-80 см. Обычно срезают не более 50% нижней части кроны.
Со срезанных ветвей отделяют листья и сушат. При воздушно-теневой сушке листья эвкалипта рассыпают на стеллажах слоем толщиной до 10 см в помещениях с хорошей вентиляцией и периодически перемешивают. В сушилках сырье сушат при температуре 35-40 °С.
Химический состав. Листья эвкалипта прутовидного содержат эфирное масло, фенолоальдегиды (эуглобали), сесквитерпены, дубильные вещества, флавоноиды, фенолкарбоновые кислоты.
Листья эвкалипта прутовидного - Folia Eucalypti viminalis
Внешние признаки цельного сырья. Смесь двух типов листьев. Листья со старых ветвей черешковые, узколанцентной или серповидно-изогнутой формы, остроконечные, плотные, длиной 4-27 см, шириной 0,5-5,0 см. Листья с молодых ветвей сидячие, с округлым основанием или с короткими черешками, удлиненно-яйцевидной формы, на верхушке заостренные, длиной 3,5-11,0 см, шириной 0,7- 4,0 см. Листья голые с цельным, ровным или волнистым краем с многочисленными точками, просвечивающимися в проходящем ярком свете (вместилища с эфирным маслом). Цвет листьев от светло-зеленого до серовато-зеленого, иногда с фиолетовым оттенком и слабым сизоватым налетом. Запах ароматный, усиливающийся при растирании. Вкус водного извлечения пряно-горький (рис. 85.2).
Срок годности 2 года. Содержание эфирного масла контролируют ежегодно.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты.
Измельченные листья эвкалипта используются в виде настоя как наружное
противовоспалительное средство. Входят в состав сборов: календулы
лекарственной цветки + ромашки аптечной цветки + солодки корни + череды
трехраздельной трава + шалфея лекарственного листья + эвкалипта
прутовидного
листья (Элекасол♠) и для ингаляций № 2. На производстве получают
настойку эвкалипта, эвкалиптовое масло (эфирное масло
эвкалипта), препараты Эвкалимин♠, эвкалипта листьев экстракт
(Хлорофиллипт♠). Масло эвкалипта входит в комбинированные
препараты: Алором♠¤, мяты перечной листьев масло + месульфамид
сульфатиазол + тимол + эвкалиптовое масло
(Ингалипт♠), камфора + хлоробутанол + эвкалипта прутовидного листьев
масло + [левоментол] (Каметон♠), алоэ древовидного
листья (Алоэ линимент♠), левоментол + мяты перечной листьев масло
эвкалиптовое масло (Пектусин♠), Эфкамон♠ и др.
Применяются в гомеопатии.
Элеутерококк колючий - Eleutherococcus senticosus (Rupr. et Maxim.) Maxim. cем. аралиевых - Araliaceae
Однодомный кустарник с многочисленными стволиками высотой 1,5-2,5 м. Стволики прямые, со светло-серой корой, густо усаженные шипами. Листья длинночерешковые, пальчато-пятираздельные. Листочки эллиптические, с клиновидным основанием и заостренной верхушкой, двоякозубчатые, опушенные по жилкам. Цветки обоеполые и раздельнополые на длинных цветоножках, собраны в шаровидные зонтики. Тычиночные и обоеполые цветки бледно-фиолетовые, пестичные - желтоватые. Плоды - шаровидные костянки диаметром около 8 мм с пятью косточками, черные, собраны в зонтиковидные соплодия. Цветет в июле-августе, плоды созревают в сентябре-октябре (рис. 86.1).
Элеутерококк колючий встречается на Дальнем Востоке в кедрово-широколи-ственных лесах как в долинах, так и по склонам гор.
В качестве сырья заготавливают корневища и корни элеутерококка. Сырье собирают осенью, во второй половине сентября. Выкопанные корневища и корни быстро моют в проточной воде, рубят на куски и сушат на чердаках или в сушилках при температуре 70-80 °С.
Химический состав. Корневища и корни элеутерококка колючего содержат стерины, лигнаны, кумарины, ароматические спирты, полисахариды, липиды, смолы.
Корневища и корни элеутерококка колючего - Rhizomata et radices Eleutherococci senticosi
Внешние признаки цельного сырья. Куски корневищ и корней цельные или расщепленные вдоль, длиной до 8 см, толщиной до 4 см, деревянистые, твердые, прямые или изогнутые. Кора тонкая, плотно прилегает к древесине. Корневища с поверхности гладкие или слабо-продольно-морщинистые с пазушными почками и следами отмерших стеблей и обломанных корней. Поверхность корней более гладкая, со светлыми поперечными бугорками. Излом длинноволокнистый, светло-желтого или кремового цвета. Корневища с поверхности светло-бурые, корни - более темные. Запах слабый, ароматный. Вкус водного извлечения слегка жгучий (рис. 86.2).
Срок годности 3 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Измельченные корневища и корни элеутерококка колючего входят в состав сбора урологического. На производстве получают жидкий экстракт элеутерококка и сухой экстракт элеутерококка в таблетках, которые применяются как тонизирующее и адаптогенное средство.
Эхинацея пурпурная - Echinacea purpurea (L.) Moench. сем. астровых - Asteraceae
Многолетнее травянистое растение высотой 60 см. Стеблей один или несколько, цилиндрические, ребристые, ветвистые.
Прикорневые листья черешковые, широкоэллиптические, по краю зубчатые, шероховатые от коротко-щетинистого опушения. Стеблевые листья редкие, очередные, почти сидячие. Цветки собраны в крупные, диаметром до 10 см, корзинки, расположенные на концах побегов. Цветоложе коническое. Краевые цветки язычковые, ярко-красные, срединные - трубчатые, золотисто-желтые или темно-пурпурные. Плод - серовато-бурая семянка с хохолком. Зацветает на второй год жизни. Цветет в июле-августе, плоды созревают в августе-сентябре (рис. 87.1).
Родина растения - Северная Америка. В России эхинацея пурпурная культивируется.
В качестве лекарственного сырья используют траву эхинацеи пурпурной. Сырье заготавливают в фазу цветения, срезая побеги длиной 25-35 см. Сушат в тени, под навесом или на чердаках. В сушилках траву сушат при температуре 30-35 °С.
Химический состав. В траве эхинацеи пурпурной содержатся полисахариды, эфирное масло, флавоноиды, оксикоричные кислоты, дубильные вещества, сапонины, фитостерины, смолы.
Трава эхинацеи пурпурной - Herba Echinaceae purpureae
Внешние признаки цельного сырья. Стебли цилиндрические, ребристые, голые, диаметром до 1 см. Листья черешковые, широкоэллиптические, по краю зубчатые, жесткие, щетинисто-опушенные, длиной до 10 см, шириной до 6 см. Цветочные корзинки диаметром до 10 см. Цветоложе коническое, полое. Краевые цветки язычковые, длиной до 6 см, с двухили трехзубчатым отгибом, срединные цветки трубчатые, с пятизубчатым венчиком. Цвет стеблей желтовато-зеленый, листьев зеленый, цветков - малиновый или пурпурный. Запах слабый. Вкус водного извлечения слегка горьковатый (рис. 87.2).
Срок годности 3 года.
Фармакологическая группа и лекарственные растительные препараты. Трава эхинацеи пурпурной используется для производства настойки эхинацеи и препарата эхинацеи пурпурной травы экстракт (Эстифан♠) в таблетках (экстракт эхинацеи), которые применяются как иммуностимулирующее средство. Сок свежей травы входит в препараты эхинацеи пурпурной травы сок (Иммунал♠) и Эхинацин ликвидум♠.
Литература
-
Аляутдин Р.Н., Преферанская Н.Г., Преферанский Н.Г. и др. Лекарствоведение. М.: ГЭОТАР-Медиа, 2017. С. 576-934.
-
Большой энциклопедический словарь лекарственных растений / под ред. Г.П. Яковлева. СПб.: СпецЛит, 2015. 758 с.
-
Вайс Р.Ф., Финтельманн Ф. Фитотерапия. Руководство: пер. с нем. М.: Медицина, 2004. 534 с.
-
Государственная фармакопея РФ. XIV изд. [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://femb.ru/feml.
-
Государственный реестр лекарственных средств, разрешенных к медицинскому применению [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://grls.rosminzdrav.ru/grls.aspx.
-
Жохова Е.В., Гончаров М.Ю., Повыдыш М.Н., Деренчук С.В. Фармакогнозия: учебник для СПО. М.: ГЭОТАР-Медиа, 2012. 534 с.
-
Лекарственные растения государственной фармакопеи / под ред. И.А. Самылиной, В.А. Северцева. Ч. 2. М.: АНМИ, 2003. 534 с.
-
Лекарственное сырье растительного и животного происхождения. Фармакогнозия / под ред. Г.П. Яковлева. СПб.: СпецЛит, 2006. 844 с.
-
Мир культурных растений: справочник / сост. В.Д. Баранов, Г.В. Устименко. М.: Мысль, 1994. 380 с.
-
Муравьева Д.А., Самылина И.А., Яковлев Г.П. Фармакогнозия. М.: Медицина, 2002. 652 с.
-
Пронченко Г.Е. Лекарственные растительные средства. М.: ГЭОТАР-Медиа, 2002. 284 с.
-
Самылина И.А., Сорокина А.А. Атлас лекарственных растений и сырья. М.: Авторская академия, 2008. 318 с.
Указатель английских и французских названий растений
| Русское название | Английское название | Французское название |
|---|---|---|
Аир болотный |
Sedge cane |
Acore vrai |
Алтей лекарственный |
Sweatweed |
Althee, mauve blanche |
Анис обыкновенный |
Anise |
Pimpinella, anis vert |
Аралия высокая |
Manchurian aralia |
Aralia manchu |
Арония черноплодная |
Aronia black, Сhokeberry |
Aronia noir |
Багульник болотный |
Swamp ledum |
Marais de thé du Labrador |
Бадан толстолистный |
Thick-leafed bean |
Naricot ă feuilles épaisses |
Белена черная |
Black helen |
Helen noir |
Береза повислая |
Weeping birch |
Bouleau |
Бессмертник песчаный |
Yellow everlasting |
Immortelle |
Боярышник кроваво-красный |
Blood-red hawthorn |
Aubépine épineuse |
Брусника обыкновенная |
Clusterberry |
Myrtille ă feuilles |
Бузина черная |
Black elder, European elder |
Sureau noir |
Валериана лекарственная |
Common valerian, cat’s valerian |
Valériane, herbe aux chats |
Василек синий |
Cornflower blue |
Bleuet bleu |
Вахта трехлистная |
Common bog bean |
Trefle d’ean |
Горец змеиный |
Snakeweed |
Serpent alpiniste |
Горец перечный |
Water pepper |
Poivre d’ean |
Горец почечуйный |
Spotted knot-weed |
Renouée persicaire |
Горец птичий |
Knotgrass |
Renouée trainasse |
Горицвет весенний |
False Hellebore, Pheasants eye |
Adonis de printemps |
Девясил высокий |
Elf dock, yellow starwort |
Aunée, oeil de cheval |
Дуб обыкновенный |
Petiolate oak |
Rouvre, ecore de chene |
Дурман обыкновенный |
Datura ordinary |
Datura ordinaire |
Душица обыкновенная |
Common origanum |
Marjolaine sauvage, origan |
Женьшень настоящий |
Real ginseng |
Ginseng reel |
Жостер слабительный |
Purging buckthorn |
Zoster laxatif |
Зверобой продырявленный |
Common Saint-John’s wort |
Millepertuis perfore |
Калина обыкновенная |
Cranberry tree |
Viome obier |
Кассия остролистная |
Alexandrine senna |
Séné, sena de Tinnevelly ou de I’Inde |
Кориандр посевной |
Coriander |
Coriandre |
Крапива двудомная |
Stinging nettle |
Grande ortie |
Красавка обыкновенная |
Handsome douche |
Belle douche |
Кровохлебка лекарственная |
Greater burnet |
Sanguisorbe (grande) |
Крушина ольховидная |
Alder buckthorn |
Cascara bourdaine |
Кукуруза обыкновенная |
Maize, Indian corn |
Ble de Turguie, mais |
Ламинария японская |
Japan sea tangle |
Varech japonais |
Ландыш майский |
Lily of the valley, May lily |
Muguet des bois, lis des vallees, Maiblum |
Лапчатка прямостоячая |
Tormentilla cinquefoil |
Tormentille |
Лен обыкновенный |
Fiber flax |
Lin |
Липа сердцевидная |
Small-leaved lime |
Tilleul a feuilles corddees, linde |
Лопух большой |
Great burdock |
Racine de bardane |
Малина обыкновенная |
Red raspberry |
Framboise |
Мать-и-мачеха обыкновенная |
Common colťs-foot |
Tussilage, pas de’ane |
Мелисса лекарственная |
Common balm, lemon balm |
Thé De France, mélisse |
Можжевельник обыкновенный |
Common juniper |
Genévrier |
Мята перечная |
Peppermint |
Menthe poivrée, Menthe anglaise |
Наперстянка шерстистая |
Austrian Foxglove, Woolly foxglove |
Digitale laineuse |
Ноготки лекарственные |
Pot marigold |
Grand souci, Souci des Jardins |
Облепиха крушиновидная |
Sea buckthorn |
Argousier |
Одуванчик лекарственный |
Common dandelion |
Pissenlit, bara bant, dent de lion, la piloselle |
Ольха серая |
Grey alder |
Aulne commun |
Ольха клейкая |
Sticky alder (Black alder) |
Aulne collant |
Ортосифон тычиночный |
Big-flowered Java tea |
Thé De Java |
Пастушья сумка обыкновенная |
Shepherd’s purse |
Boursette, moutarde sauvage, bourse-a-pasteur, thlaspi |
Пижма обыкновенная |
Common tansy |
Tanacee herbe, herbe amere, herbe aux vers, tanaisie |
Подорожник большой |
Common plantain |
Plantain majeur |
Полынь горькая |
Common wormwood, absinth |
Herbe aux vers, herbe sainte |
Пустырник пятилопастный |
Common motherwort |
Léonure |
Родиола розовая |
Rhodiola rosea |
Rhodiola Rosea |
Ромашка аптечная |
German camomile, wild camomile |
Camomille vraie, chamomile allemande, chamomile vulgaire, chamomile romaine |
Ромашка душистая |
Chamomile fragrant |
Camomille parfumée |
Рябина обыкновенная |
European mountain ash |
Sorbier des oiseleurs |
Смородина черная |
Black currant |
Cassis |
Солодка голая |
Common licorice |
Réglisse |
Сосна обыкновенная |
Common pine, Scotch pine |
Pinus sylvestris |
Сушеница топяная |
Low cudweed |
Porcs séchés |
Тимьян ползучий |
Creeping thyme |
Serpolet |
Тмин обыкновенный |
Caraway |
Cumin des pres |
Толокнянка обыкновенная |
Bearberry |
Busserole, Raisin d’ours |
Трутовик косой |
Tinder slanting |
Inclinaison inclinée |
Тысячелистник обыкновенный |
Common yarrow |
Achillée |
Укроп пахучий |
Dill |
Aneth odorant |
Фенхель обыкновенный |
Common fennel |
Fenouil |
Фиалка трехцветная |
Wild pansy |
Pensée sauvage, violette tricolor |
Хвощ полевой |
Field horsetail |
Champ de préle, Queue de cheval |
Хмель обыкновенный |
Common hops |
Houblon commun |
Череда трехраздельная |
Bur beggar-ticks |
Sequence tripartite |
Черемуха обыкновенная |
Bird cherry |
Cerise des oiseaux |
Черника обыкновенная |
Blueberry, bilberry |
Feuilles de myrtille |
Чистотел большой |
Greater celandine |
Grande chélidoine |
Шалфей лекарственный |
Garden sage |
Sauge, serve, salvia |
Шиповник майский |
Cinnamon rose |
d´eglantier, rosier sauvage, rosier des chiens |
Эвкалипт прутовидный |
Еucalyptus prutovidny |
L’eucalyptus est prutovidny |
Элеутерококк колючий |
Spiny eleuterococcus |
Eleuterococcus épineux |
Эхинацея пурпурная |
Echinacea purpurea |
Echinacea purpurea |